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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (654)

• Rocas de Chocolate Blanco y Negro y Frutos Secos

  

  No todos los días hay que emplear mucho tiempo en la cocina, hoy os dejo una receta muy rápida, muy facilona, muy exitosa y que seguro conoceréis. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014 COCINA

• Huevos de Crema: #RetoTiaAlia Mayo 2014

  

  Vaya dos que se han !!!juntao!!!!!. Mi querida Rosalía, a la que tod@s conocéis, ha tenido la suerte que Carmen, a la que conocéis también, le dejase elegir est... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2014 COCINA

• Cachopo Asturiano

  

  ¿Hay algo más asturiano que un Cachopo?. Siiiiií, sé que vais a pensar que hoy estoy un poco tonta y que una buena fabada es lo más. No nos precipitemos, en... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2014 COCINA

• Milhojas de Crema de Piña y Mermelada de Frambuesa

  

  Esta primavera me ha dado por preparar tartas/ pastelitos cuyo principal ingrediente es la fruta. Recordad la de Mousse de Moniquí o los Pastelitos de Mousse... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2014 COCINA

• Pollo en salsa de Mole Negro Oaxaqueño

  

  Ahí va eso, menudo título!!!! Os he contado, aquí y aquí, que mi amiga Tere Vigón me ha traído un montón de productos mexicanos que me tienen loca!! Me... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 COCINA

• Pastelitos de Mousse de Pera y Frambuesas en Gelatina

  

  Me encantan las recetas dulces con frutas son muy naturales, frescas y no excesivamente dulces. Para estos pastelitos he elegido la Pera, una fruta poco utlizad... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2014 COCINA

• Pan, Leche y Huevos: #4º Reto Recetas BBSS

  

  Uno de los Retos que más me divierten son los de mi amiga Marisa a la que ya conocéis. Hemos llegado al 4º Reto Recetas Buenas, Baratas, Sencillas y Sanas.... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2014 COCINA

• Pizza Covadonga

  

  Hace unos días publiqué una pizza, siguiendo los métodos del maestro pizzaiolo Gabriele Bonci, que tuvo un éxito rotundo. Mi amigo Maxi, de la preciosa página d... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2014 COCINA

• Cocotte de Verduras

  

  Cuando ví la foto, me enamoré de la receta, que por supuesto hice esa misma noche, en formato individual. No sé porqué en aquel momento, no me gustaron las foto... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2014 COCINA

• Ni Tarta Pascualina Ni Quiche de Espinacas

  

  Os hará gracia el título, pero la receta de hoy no es ni una cosa ni la otra. Es una Pascualina sin tapa o una Quiche sin huevo batido. Podéis elegir el... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 COCINA

• Bollinos de Pan Preñaos

  

  He publicado varias recetas de bollinos preñaos con diferentes rellenos, de chorizo, de sobrasada y miel o de jamón de york y queso azul. En general, utilizo un... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2014 COCINA

• Milhojas con Mousse- Crema de Moniquí

  

  Me encanta el nombre de esta riquísima y preciosa fruta, en mi casa siempre se llamó asi "moniquí". Suena bíen ¿verdad? Es una variedad de los albaricoques.... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2014 COCINA

• Pastelón de Cocido con Bechamel y Mermelada de Cherrys

  

  Esta receta la publiqué hace tiempo ¿la recordáis aquí?, me gusta tanto, la preparo tantas veces que tengo restos de cocido, que vuelvo a publicarla. Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2014 COCINA

• Pizza tipo Gabriele Bonci: Bake The World

  

  A través de mi amigo MichaelK, he descubierto a Gabriele Bonci, quien en Pizzarium su pizzeria romana, prepara las mejores pizzas al taglio del mundo. Fin de... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2014 COCINA

• Tortillas de Harina de Trigo y Epazote

  

  Mi amiga Tere Vigón regresa cada poco a Asturias. En uno de sus viajes me ha traído de Mexico D.F. un precioso Molcajete ¿lo recordáis? Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2014 COCINA

• Saint Honoré

  

  Esta tarta es la preferida de mi hija. La receta se publicó en una conocida revista y cuando estuvimos en Viena me dió el recorte y me dijo: "Mami tienes que... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2014 COCINA

• Fabada Asturiana byJose

  

  No hay nada más rico y más fácil que una buena Fabada. Su secreto está en utilizar muy muy buenos ingredientes. Lo demás es fácil. Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2014 COCINA

• Patatas con Pulpo byJose

  

  Esta receta, byJose la borda. Si dijera lo contrario mentiría y a estas alturas no es el caso, jajja. Requiere muy buen producto, buenas patatas, buen pulpo y... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2014 COCINA

• Patatas a la Importancia con Almejas byJose

  

  ¿Hay algo más rico y barato que las Patatas a la Importancia?. byJose las adorna con almejas al estilo PacoRon del Restaurante Viavelez, del que ya os hablé aqu... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2014 COCINA

• Las Chikas en Llueva IV: Pollo Relleno de Jamón de York y Queso

  

  De nuevo, las chikas nos hemos ido a pasar el fin de semana a la preciosa casa de AnaF y JuanU.¿La recordáis? os conté aquí, aquí y aquí . en Llueva, un... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2014 COCINA