Lacocinamagica2010

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• El brownie perfecto

  

  El brownie, ese pastelito encantador con gran cantidad de mantequilla y chocolate pero que conquista al más reacio a los dulces. A mi es cierto que ya me ha... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• "Tu mejor galleta navideña"

  

  Cuando me enteré, tarde por cierto, del concurso que estaba haciendo Ingrid de My lovely food sobre galletas navideñas, no pude resistirme y me puse manos a la... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta caramelizada de frutos secos y chocolate

  

  Hoy os traigo una tarta de otoño, frutos secos combinados con chocolate. Una delicia para pasar las tardes de frío y que nos inyecta una dosis extra de energía... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Bombas de Berlín

  

  Desde luego, cuando una clasifica las confiterías por la calidad de sus bombas, cuando en una no entra porque no las preparan, cuando a otra ya le he puesto un... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Syllabub

  

  En el siglo XVI, el syllabub ya era una receta muy popular. Se trataba de un brebaje dulce y espumoso. Pero con el paso del tiempo, los usos y costumbres lo... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Dulce de leche casero

  

  Dulce manjar, cremoso, liso, azúcarado, de color moreno y aroma tentador, así es el dulce de leche que os traigo hoy. Cuantas veces hay cosas que podemos... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tartar de aguacate y berberechos

  

  Lo siento, no tengo perdón, y es que es la primera vez que tardo más de una semana en publicar y no es porque haya estado de viaje, ni enferma, ni de... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de vainilla

  

  Clásicos, así se pueden definir los cupcakes que os traigo hoy. Y es que mires en el blog que mires, todo el mundo tiene puestos sus cupcakes de vainilla...... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• El paté de Pam

  

  Cuando en el magnífico blog de Pam, vi este paté, sabía que no iba a aguantar demasiado tiempo sin hacerlo. Y es que siempre me han gustado y el pensar en... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Pera Crumble

  

  Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un postre clásico británico: CRUMBLE Hacía años que no preparaba un crumble... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Cake rústico francés... y entrevista para "El Rincón de Galicia"

  

  El cake de hoy es una mezcla entre pan y bizcocho, especiado por la canela y la nuez moscada, con el corte oscuro de la harina de centeno, el sabor casi... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Quiche dulce

  

  Si, ya se que me vais a decir que esto que llamo muy snob quiché dulce no deja de ser una tarta de manzana de toda la vida, pero tengo que deciros que la forma... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Torta de ciruelas negras

  

  No os ha pasado nunca que hacéis una receta de un bizcocho y después, aunque está bueno de sabor, os ha salido muy seco.¡ Buf! eso no lo soporto. Pero tampoco m... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Pastel de merluza

  

  Me encantan los dips, los patés y todo tipo de pastel salado. El poder ir untando mientras tomas una cerveza en unos panecillos tostados, me gusta mas que... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Coco Cookies

  

  ¿No tenéis un sabor grabado en vuestra memoria de cuando erais pequeños? Yo si, y ese sabor es a estas galletas de coco, no se muy bien porque, pues tampoco es... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• ¡¡ Ya tenemos ganadora del sorteo !!

  

  Bueno por fin ya he tenido un ratito para ir apuntando los nombres de todos los participantes del sorteo. Lo he realizado en la página web SORTEA2 y la... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Limoncello casero y... ¡ Nuevos proyectos !

  

  El limoncello es un licor típico de Italia, se obtiene al macerar en alcohol normalmente limones u otro tipo de cítrico. Se recomienda beberlo frío, pero como... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Resumen del sorteo

  Hola a todos, espero esteis pasando de un buen verano y para los que seguis de vacaciones que las aprovecheis a tope disfrutando lo máximo, que sin darnos casi... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Smoothie de verano y... ¡ Felices vacaciones!

  

  Hola!!! ¿Hay alguien por ahí o está todo el mundo en la playa?Yo ya estoy aprovechando los días que me quedaban en Agosto de vacaciones,pero quería compartir co... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Trifle de Baileys y plátano

  

  Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Julio nos invita a preparar un clásico de la repostería:TRIFLE Postre fácil,,sencillo y con mil... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2011 COCINA, RECETAS