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  Publicado el 24 octubre 2016 COCINA

• Propuestas para Halloween en Madrid (y Toledo)

  

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  Publicado el 24 octubre 2016 COCINA

• Errores que cometes en las redes sociales de tu restaurante

  

  Hace unos días fui a un evento. Estaba dirigido a hosteleros, es un encuentro anual que hace Barra de Ideas y otros años también he ido y te he hablado de él. Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2016 COCINA

• Los platos de cuchara que tienes que probar (guía de restaurantes en Madrid)

  

  Actualidad / Historias de sabores y propuestas gastro Llegó el otoño. Cambió oficialmente la estación, aunque esto más bien parece una especie de veroño. Pero s... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2016 COCINA

• 6 trucos para vender más en tu restaurante

  Crónicas de una camarera Ya sabes que uno de los tres temas de este blog es la restauración. Y en la sección Crónicas de una camarera cuento anécdotas, vivencia... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2016 COCINA

• Cómo escribir palabras gastronómicas correctamente

  

  Historias de gastronomía, redacción y comunicación Este post te servirá de mucho si trabajas con palabras, aunque con esto de las redes sociales, más nos vale... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2016 COCINA

• Guía gastronómica para tu viaje a Croacia

  

  Cocinas del mundo ¡Hola! Vuelvo a la carga, ¿cómo has estado? Yo vengo con ganas de compartir contigo historias que te gusten y te sean útiles. Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2016 COCINA

• Preguntas que surgen con un cliente difícil

  

  Crónicas de una camarera Este post no estaba previsto en mi planificación, pero me apetece hablarte de ello para conocer tu punto de vista. Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2016 COCINA

• Propuesta cervecera (y de tapeo rico) en Chamberí

  

  Actualidad / Historias de restaurantes Que con este calor seco que hace aquí en Madrid lo que apetece es una cerveza bien fría, y si es en plan informal... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2016 COCINA

• 15 perfiles de Instagram para llenar la vista y tener hambre

  

  Gastrorredacción y social media Estamos en verano y apetecen lecturas ligeras que signifiquen un ratito de distracción con este ritmo que suele... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2016 COCINA

• Chef Ricard Camarena, su historia y una visita recomendada

  

  Eventos – Sobre hostelería – Historias de restaurantes El post de hoy tiene doble función. Te habrás dado cuenta de que la mitad de mis entradas van dirigidas... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA

• Comer para ser feliz: restaurante La Canica

  

  Historias de restaurantes Creo que otras veces lo he escrito aquí, hoy lo repito: amo descubrir restaurantes que me sorprendan gratamente. Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2016 COCINA

• Guía para escribir los textos de la web o blog de tu restaurante (II parte)

  

  Gastrorredacción Y continuamos con la guía para escribir los textos de la web o blog de tu restaurante. Por si no la viste, aquí tienes la primera parte. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2016 COCINA

• Guía para escribir los textos de la web o blog de tu restaurante (I parte)

  

  Gastrorredacción El post de hoy puede ser muy útil para ti si estás organizando tu página web en estos momentos o vas a poner en marcha el blog de tu... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2016 COCINA

• Historia de un enojo en hostelería

  

  Crónicas de una camarera Esta es la historia de un exceso. Por mi parte. Si es la primera vez que me lees te cuento: además de bloguera, periodista y... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2016 COCINA

• Disfruta el buen tiempo en Madrid con estos tres planes

  

  Actualidad – Eventos El post de hoy me gusta mucho porque trata sobre pasarlo bien, buen tiempo y sol (espero que la lluvia no me haga quedar mal). Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2016 COCINA

• Restaurantes: cuando el servicio engancha o espanta

  

  Sobre hostelería y restaurantes / Historias de restaurantes La historia es esta: hace unos días cumplí años y mi chico (el chef) me preparó la sorpresa de... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2016 COCINA

• Tú, amante de la verdura, no te pierdas esto

  

  Actualidad / Historias de restaurantes Post para verduleros (sin ofender :D) Me encantan las verduras, soy de las que en los restaurantes me fijo más en los... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2016 COCINA

• La historia de Las Noches de Moscú

  

  Historias de restaurantes Esto es muy curioso. El post de hoy es sobre un restaurante, Las Noches de Moscú. Lo visité hace poco, me gustó mucho y he querido... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2016 COCINA

• Día de la Madre: regala experiencias y detalles bonitos

  

  Actualidad El domingo es el día oficial de mamá. Aunque sabemos que el Día de la Madre es todos los días. Pero esa fecha es una excusa que tienes para... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2016 COCINA