Leila_benammou
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MIS BLOGS
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La nueva cocina de Leila
http://lanuevacocinadeleila.blogspot.de/
Mi cocina es un laboratorio, donde disfruto de los olores, colores y sabores que mezclo para conseguir lo mejor de mi misma y arriesgarme con platos que quizas nunca haria.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (253)
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Dorada al estilo marroqui
Si algo recuerdo de mis primeros viajes a Marruecos, sin duda es el olor a pescado. Da igual si estas en una ciudad costera que del interior. Ese pescado... Leer el resto
Publicado el 16 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de naranja y remolacha
Las ensaladas me gustan todo el año y de cualquier manera. Por eso aprovechando que ya empiezan el buen tiempo de las naranjas me decidi a preparar esta ensalad... Leer el resto
Publicado el 14 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Croquetas de champiñones y croquetas de salmon con pimientos rojos
En la amplia gastronomía española encontramos las croquetas. Me encantan porque puedes hacerlas de cualquier cosa y son un reciclaje perfecto cuando te queda... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Espaguettis con berenjena
Verdad que quedan bonitos presentados asi los spagueti? Y a que asi seguro que los niños se lo comen sin decir ni mu. Pues las dos cosas son afirmativas. Leer el resto
Publicado el 07 enero 2015 COCINA, RECETAS -
2° parte del AIG 2014
Buenas, como van los excesos de las fiestas?? Bueno ya estan terminando y es hora de volver a las rutinas.Como bien dice mi entrada, hoy os muestro los regalos... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Arroz con albondigas
Este mes pasado el grupo de "Los arroces" nos proponian un arroz con un coste maximo de 10 € y para 5 personas. Como no, lo denominaron... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Pandoro
Que pena que este mes por problemas técnicos no pudiera participar como hubiera querido en el Bake the Word.Pero igualmente quería publicar la receta lo antes... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Callos de ternera
Cuantisimos dias sin publicar nada. No es que se me hayan ido las ganas, sino que se me rompio el rutter el dia 20 y desde entonces no he tenido conexion a... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Canelones con espinacas y bechamel especial
Ya estamos a 20 diciembre, eso significan dos cosas. Que hoy traemos el ultimo desafío del año y que quedan solo 10 días para que termine este. En general creo... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Crema pastelera
Creo que la crema pastelera, es uno de los básicos en la cocina y mas concretamente en la repostería. Hoy os traigo mi manera de prepararla. Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Wok de tallarines
Me gusta la cocina oriental y cuando puedo hago uso del wok para cocinar. Esta vez queria probar algo diferente. Preparar los tallarines sin hervirlos primero. Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Turron de avellanas y datiles
Hay muchas cosas que echo de menos desde que vivo en Alemania. Esta claro que lo principal es la familia y los amigos. El pasear por las calles de mi querida... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Risotto de champiñones
Es mi primer risotto pero no sera el ultimo. Desde hace unas semanas estoy en un grupo de Facebook que solo publican recetas de arroz y también proponen retos.... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Schbakia
Este es el dulce típico en Ramadán en casi todos los países del Magreb. Luego cada uno lo hace a su manera, pero el origen es el mismo. Un dulce contundente y... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Pan de molde con remolacha
Es la primera vez que participo en este reto. Tampoco he tenido mucha opción de participar las otras veces, porque como se ve en el logo solo se han celebrado e... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Mi AIG Desafio en la cocina 2014 ha llegado!!!!!
No puedo dejar de compartir mi alegría con vosotr@s. Como sabéis participo desde hace unos meses en el maravilloso Desafío en la cocina. Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Pan de jamon venezolano, tuneado con chopped
Este mes nuestras amigas de Bake the World nos llevan hasta el otro lado del Atlantico, y aterrizamos en tierras venezolanas. Alli es muy tipico en epocas... Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Ternera a la miel con patatas en dados
Buenos días blogosfera! Hoy toca abrir La caja sorpresa de los deseos del paladar. Cada mes una componente del grupo del facebook, escoge una caja con 10... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Fardalejos. Dulce tipico de La Rioja
Hoy es 20 de noviembre y aparte de los numerosos acontecimientos que sucedieron y han sucedido en este día, también es importante que hoy publicamos el Desafío... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Mejillones al estilo del Rin
Hace unas semanas recibi una llamada que en principio era para un saludo rapido. Cuando empece a notar a Aisha algo alterada no me podia ni imaginar lo que me... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2014 COCINA, RECETAS