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• ¿Cadena alimenticia o cadena de esclavitud?

  

  En esta nota me gustaría exponer dos ideas. La primera es que considero que no es empírcamente correcto decir que "el ser humano está en la cima de la cadena... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2016 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Derechos Animales & El Mito Del Trato Humanitario

  

  En el siguiente artículo, Tom Regan expone su valoración sobre aquella posición que conocemos como Bienestar Animal –supuestamente basada en el principio... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Pseudociencia en el Movimiento Animalista

  

  Este artículo del profesor Casey Taft es una continuación de otro artículo anterior titulado El Activismo Animalista Y El Método Científico en el que explicaba... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• No Somos Su Voz

  

  Me resulta problématica esa idea difundida por algunos animalistas que dice nosotros somos, o debemos ser, "la voz" de los otros animales. Primero; porque... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• El Activismo Animalista y el Método Científico

  

  Este texto es el primero de una serie de artículos que tratan acerca de la efectividad del activismo basada en la evidencia. Su autor es el profesor Casey... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Come con conciencia

  

  «Todos opinamos que nos importan los animales y consideramos que tienen algún valor moral. Todos estamos de acuerdo en que está mal infligir sufrimiento y dar... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• El negocio animalista y su comercio con la desgracia de los animales

  

  La organización "IgualdadAnimal" (IA) vuelve a lanzar por enésima vez su campaña sobre el comercio de perros (y gatos) en China para servir de comida a los... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Consentimiento

  

  «Es obvio que ningún animal no humano podrá nunca dar su consentimiento voluntario para ser usado en un experimento. Pero si una situación así plantea... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Una reflexión sobre la importancia y lo importante

  

  Considero cuestionable la idea de que hay injusticias más importantes que otras. Pero incluso aceptando que algunas fueran más importantes que otras, eso no... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Adoctrinar en el especismo (II)

  

  Los seres humanos hemos esclavizado a los demás animales. Los sometemos a nuestra voluntad para utilizarlos de comida, de vestimenta, de transporte, de... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• La confusión de Claudio Bertonatti

  

  Me gustaría responder a un artículo titulado "La confusión del veganismo" publicado por un tal Claudio Bertonatti. Lo hago a petición expresa de varias... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Cinco errores fatales del activismo animalista

  

  La organización PeTA dice que si haces algo bueno por otros animales entonces eres un "ángel" para ellos aunque sigas explotándolos para servir de alimento o... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Circos "sin animales". Campañas sin ética.

  

  Cuando el hábito de mentir está tan arraigado, no se prescinde de él ni siquiera cuando resulta evidente la mentira. No me refiero al habitual uso de llamar... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• El ángel de la muerte

  

  Tengo la mala costumbre de seguir el activismo que hacen muchas organizaciones animalistas y no hay semana que no me encuentre con viejas o nuevas campañas que... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• ¿Todos pueden ser veganos?

  

  En este ensayo voy a centrarme en una cuestión relacionada con la aplicación del principio del veganismo en la alimentación, aunque el veganismo se debe, y se... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• La explotación de las abejas

  

  El consumo de miel implica la explotación de las abejas.Las abejas son seres sintientesSon manipuladas y mutiladas por los apicultores para robarles la miel... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Los 8 verdaderos motivos para rechazar el veganismo

  

  Este artículo es una traducción adaptada de un artículo original en inglés. He fusionado el punto 2 con el 4, porque ambos se referían a la gestión de recursos... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• La insistente confusión sobre el concepto de los Derechos Animales

  

  Leo una noticia que dice así:«Noruega crea unidad de policía para proteger los derechos animales.»Pero la noticia está muy mal redactada en el uso de los... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Una observación acerca del «carnismo»

  

  En este comentario quisiera realizar un análisis crítico en torno al concepto de carnismo que difunde la autora Melanie Joy en su obra. Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Andrés Cameselle - "Una nueva perspectiva en el activismo por los derechos de lo...

  

  En esta ocasión, me gustaría compartir un texto que fue publicado originalmente en el año 2004 y que supuso una cierta polémica en su momento debido a su... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2015 COCINA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR