Mabelmendez

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  En menos de 5 minutos, los tendrás listos!! Unos nuditos fritos dulces para la merienda. Mas fácil imposible.Encontré en el super, una masa dulce que... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2014 COCINA, RECETAS

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  Las galletitas melitas, son unas galletas crocantes que tienen sabor a miel. Yo las hago sin miel y super facil.Estas galletas, se venden en paquetitos en... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pasta frola de membrillo

  

  Esta pasta frola, se puede hacer con cualquier tipo de relleno, es muy rendidora cortada en porciones y luce muchísimola masa es la misma que utilizo siempre, e... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Revuelto de patatas fritas - Revuelto Gramajo

  

  Tiene todos los ingredientes que nos gustan, patatas, huevo y jamón. Es ideal para salir del paso, rico y facil de hacer!Hubo una época que este plato lo hacía... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pan chino semi dulce

  

  Estos son unos pancitos muy tiernos y quedan muy bien tanto para preparaciones saladas como dulces, con esta masa haces unos panes de leche, o unas medias noche... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pastel de nuez - Best pecan pie

  

  Sin lugar a dudas, el mejor pastel de nuez del mundo. Es imposible parar de comerlo.Las nueces que usé son las nueces pecanas, son unas nueces americanas, que... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Bechamel para croquetas

  

  Seguro todos sabemos hacer bechamel para croquetas. Hoy te voy a contar un secreto que me enseñó una amiga, María, que cocina como los dioses!! Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Tortas fritas

  

  Las tortas fritas son un clásico para dias de lluvia. En Argentina se acompañan con mate. El mate es una infusión de hojas molidas procedentes de la yerba... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Dulce de membrillo casero - microondas

  

  Este dulce de membrillo es espectacular. Se me ocurrió cocer los membrillos en microondas, me redujo mucho tiempo y trabajo.Es totalmente natural, sólo membrill... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Shortbread - Galleta de mantequilla

  

  Es una de mis galletas inglesas preferidas, su textura es arenosa, y se deshace en la boca. El sabor de la mantequilla es delicioso e intenso.Hoy les voy a... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Castella - Kasutera - Bizcocho japonés カステラ

  

  Este bizcocho es muy popular en japón. Lo llevaron los mercaderes portugueses, y a la traducción se llamaba pan de Castilla. Como nota curiosa, hay que... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pan de jamon venezolano

  

  Hace unos dias una amiga ve me pidió esta receta. Hoy la he preparado y me ha encantado.La masa me ha quedado un poco gordita, así que te aconsejo estirarla lo... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Donas estrella - donuts veganos - Firi Firi

  

  Estas donas son un dulce típico de Tahití. Son muy curiosos, porque la masa no lleva ni huevos, ni mantequilla, ni leche... solamente se basa en harina, levadur... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pan baguette sin gluten - apto celiacos GF

  

  Tengo muchos amigos celíacos, y a ellos va dedicada esta receta, en especial a mi amiga Ghetta, seguro estará feliz de que haya hecho este pan. Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Brioche especial - mini panettone

  

  Esta masa me llamó mucho la atención. Tenía una particularidad muy curiosa, que según la receta, era su secreto. El secreto consiste en el descanso, 6 horas en... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pestiños brillantes

  

  Los pestiños, son un dulce típico español, de la zona de Andalucía. Es una masa frita, bañada en almíbar. Si bien recetas hay muchas, esta lleva un truco, para... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Cupcake Halloween, buho y bruja

  

  Una idea muy fácil para hacer. Los cupcakes son de cajita, que ya vienen con los moldecitos, y también con un polvo para preparar la crema saborizada. Hice 2... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Brownies sucios - Dirty slutty brownies

  

  Estos brownies son de muerte lenta, muy lenta, puro placer.... El nombre viene dado porque se ensucia mucho al hacerlo, aunque siempre trabajar con chocolate,... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Xuxo con masa comprada- Pepitos de crema - facilísimos!

  

  Este dulce es típico de Cataluña. Como en todas partes, según las regiones españolas, van cambiando de nombre, así que lo puedes encontrar, según wikipedia,... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Quesitas - Galletitas faciles de queso

  

  Me gustan estas recetas que no te tienes que leer los ingredientes, sino que te los acuerdas de memoria. Estas galletas son super ricas, lleva pocos ingrediente... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2013 COCINA, CREACIONES, RECETAS