Malenarecetas
compartido
MIS BLOGS
-
Las Recetas de Malena
http://www.lasrecetasdemalena.es/
En www.lasrecetasdemalena.es publico mis recetas así como artículos sobre nutrición y dietética que escribo
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (337)
-
Omega 3. Un ácido graso esencial muy beneficioso para tu salud
Los ácidos grasos Omega 3 w-3 son ácidos grasos esenciales que al contrario de los ácidos grasos no esenciales, no se pueden sintetizar en el organismo y por... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2019 COCINA -
Mousse de naranja rápido en microondas. Para estrenar las primeras naranjas de...
Esta receta de mousse de naranja es muy refrescante y a la vez muy fácil y rápida. El microondas es muy práctico para elaborar recetas tanto dulces como... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2019 COCINA -
Los lácteos y su relevancia para la práctica del deporte
Los lácteos son considerados productos básicos en nutrición. Son alimentos muy completos y equilibrados porque contienen gran variedad de macro y micronutriente... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2019 COCINA -
Pulpo a la mugardesa. Una receta con tradición
La Fiesta del Pulpo de Mugardos, declarada Fiesta de Interés Turístico por la Xunta de Galicia, se celebra el segundo sábado del mes de julio. Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2019 COCINA -
Sorteo de aceite Sierra Mágina en Instagram para los seguidores del blog
Elegir una buena variedad de aceite de oliva es esencial para la elaboración de un plato rico y sano. Por eso, se lo he puesto fácil a mis seguidores de... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2019 COCINA -
Ensalada de arroz en microondas. Una receta para preparar en tan sólo diez...
Si hoy es de esos días en los que no te apetece cocinar pero te apetece comer bien, no dudes en preparar esta receta que también sirve para aprovechar el arroz... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2019 COCINA -
Sopa fría de melón. La receta perfecta para los días de verano
Una receta fácil , sin cocinado ni complicaciones que nos puede servir tanto para el aperitivo como para comenzar cualquier comida. Es una sopa muy refrescante... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2019 COCINA -
Si sigues estos cinco consejos podrás prevenir la mayor parte de las...
Las toxiinfecciones alimentarias son aquellas enfermedades provocadas por el consumo de alimentos en malas condiciones, bien contaminados por bacterias, virus... Leer el resto
Publicado el 16 agosto 2019 COCINA -
Tomates rellenos . Receta fácil para tomar en frío
Si me preguntas qué es lo que más me gusta de la huerta de verano sin duda te diré que los tomates. Sólo el aroma que se desprende al cortarlos es un auténtico... Leer el resto
Publicado el 08 agosto 2019 COCINA -
¿ Beber dos litros de agua al día son realmente suficientes ?
El agua es el nutriente cuya falta lleva a la muerte con mayor rapidez; a pesar de esto hace muy poco que se ha incluido su consumo en las guías de... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2019 COCINA -
Timbal de atún y tomate. Una receta rápida en frío para sobrellevar el calor
En cocina un timbal no es más que una manera de presentar un plato, concretamente en forma de cono o de pirámide. Se colocan los alimentos siguiendo un orden... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2019 COCINA -
En plena temporada de tomates descubre por qué el tomate no debe faltar en...
Aunque nunca nos hayamos parado a pensarlo, el tomate técnicamente hablando es una fruta, no es ni una verdura ni una hortaliza, es el fruto de una planta con... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2019 COCINA -
Ensalada de langostinos con cítricos y mayonesa de mango para celebrar la entrad...
Esta ensalada no os va a dejar indiferentes. Muy refrescante y con una combinación de sabores dulce, ácido y salado que os va a encantar. Leer el resto
Publicado el 20 junio 2019 COCINA -
Calabacines rellenos de atún. Para sacar el máximo provecho a esta verdura de...
Es innegable que las verduras dan mucho juego en la cocina y entre todas ellas el calabacín es de las más versátiles ya que tiene cabida en una gran cantidad... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2019 COCINA -
Razones "de peso" para no seguir una dieta mágica o milagro aunque estemos en...
Las dietas milagro son aquellas que consiguen que perdamos peso en un periodo sorprendentemente corto de tiempo. Son unas dietas para nada equilibradas y con... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2019 COCINA -
Tostas de pulpo de la ría con queso Arzúa Ulloa.
Una receta con dos productos típicos gallegos de una calidad inigualable. Tanto el pulpo como el queso elegido para estas tostas son la garantía para que este... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2019 COCINA -
¿Cinco raciones de frutas y hortalizas al día? Si, es posible. Aquí te cuento...
Todos sabemos que una de las recomendaciones nutricionales por ser alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales y minimizar el riesgo de padecer... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2019 COCINA -
Tarta de crema con frutas de temporada. Una receta sin desperdicios
Os acordáis de esa frase de que la comida entra por los ojos, pues esta tarta es el mejor ejemplo. Os aseguro que incluso a aquellos miembros de la familia más... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2019 COCINA -
La nueva Norma de Calidad del Pan donde la masa madre cobra protagonismo
Los cambios en los hábitos de consumo así como las nuevas tecnologías empleadas en la fabricación del pan han sido las claves para que se haya aprobado una nuev... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2019 COCINA -
Pollo con fideos y curry. Una receta rápida con un sabor intenso
El pollo con fideos al curry es una receta que se prepara en poco más de veinte minutos y que resulta un plato de lo más agradecido. Leer el resto
Publicado el 25 abril 2019 COCINA