Manuela
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COCINA, COME Y CALLA
http://www.cocinacomeycalla.blogspot.com.es/
Un blog para todos aquellos de buen paladar que quieran disfrutar de recetas y distintas informaciones ,amantes de los perros, enlaces curiosos en la cocina del mundo y los vinos
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1629)
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Focaccio de nueces con romero queso,ajo ......
450-500 g de masa para pizza preparada -115 g de Nueces de California troceadas -2 cdas de aceite de oliva virgen extra -115 g de queso Parmesano rallado -2 cda... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
Salpicón de marisco con nueces de california
5 patatas medianas- 40 g de nueces de California -150 g de colitas de gamba cocidas -6 palitos de surimi -1 pimiento verde -1 pimiento rojo- 6 pepinillos en... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
Coca de nuez y anís
375 g de harina de fuerza 225 ml de agua 15 g de levadura fresca 5 g de sal yodada 10 g de azúcar 25 ml de aceite de oliva virgen 100 g de Nueces de California ... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
Chef Simon Robson de Vino Mio de Málaga libro sobre la cocina Mediterrania
Recetas creativas y sencillas al alcance de todos los bolsillos. Eso es lo que ofrecerá cada semana Simon Robson en este espacio de laopiniondemalaga.es. Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
El Club Gastronómico Kilómetro Cero abre Terraza veraniega en La Moraga de...
Este fin de semana se inicia el asesoramiento del Club Gastronómico Kilómetro Cero en La Terraza de Kilómetro Cero en La Moraga de Antonio Martín. Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
La Cónsula cerrará su restaurante el viernes si no paga la Junta de Andalucía
La Cónsula cerrará su restaurante si la Junta no le paga antes del viernes. Este nuevo plazo se produce tras la advertencia del personal de la escuela de... Leer el resto
Publicado el 29 junio 2013 COCINA -
Juan Domingo Flores gana la Beca Victoria -JCG Cocinero Joven y Exquisito
Juan Domingo Flores, alumno de la escuela de hostelería de Benahavís, es el mejor cocinero joven del año en Málaga. El joven de 29 años se ha impuesto a otros... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2013 COCINA -
Berlinas con el relleno que mas te guste
Ingredientes :( Para 12 – 14 Berlinas )Para la Masa:1 Huevo Grande.225 ml de Leche.25 gr. de Mantequilla sin sal.450 gr. de Harina .50 gr. de Azúcar.1... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2013 COCINA -
Gran Día de Japón en LAVINIA
: degustación de sakes y whiskies japoneses· La Feria, a la que han asistido más de 200 personas, ha contado con la presencia de seis de los mejores... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2013 ASIA, COCINA -
Áspic de Frutas por Gallina Blanca
Ingredientes100 gde azúcar50 mlde agua8 hojasde menta500 mlde zumo de naranja100 mlde almíbar de menta28 gde hojas de gelatina100 gde fresas100 gde pera... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Que es un molde savarin
El único requisito imprescindible para presentar un Savarin es que sea con forma de rosca, este pastel se hace en un molde al que da el nombre, el molde savarin... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
El cronut: la nueva pasta que arrasa en Nueva York
Mitad cruasán, mitad donutEn el barrio neoyorquino del SoHo, al sur de Manhattan, hay una pastelería en la que la gente hace horas de cola para comprar un... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Antonio banderas presenta las novedades de starlite gala 2013
ANTONIO BANDERAS PRESENTA STARLITE GALA 2013LA GALA DE LAS ESTRELLAS: ALEJANDRO SANZ, VALERIA MAZZA, MARTA SANCHEZ, SARA BARAS, MELANIE GRIFFITH, IMANOL ARIAS,... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 GENTE -
Comer nueces reduce el riesgo de enfermedades del corazón en adultos con...
Los investigadores del Yale-Griffin Prevention Research Center han hallado nuevas evidencias de que las nueces pueden tener un efecto protector contra las... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Risotto de Trigueros y Gambas por Panzani Risotto
Ingrediente350 g de Panzani Risotto300 g de gambas1 manojo de espárragos trigueros1 cebolla3 dientes de ajo250 g de queso Grana Padano1 cucharada de queso... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Del turismo rural al veraneo en el pueblo
Comentarios a vuela plumaHace tiempo que no rondábamos el tema rural en este blog. Eso no quiere decir que haya dejado de interesarnos, sino que estábamos de... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Premio Nacional de Gastronomía
Publicado el 24 junio 2013 COCINA -
Galleta sin gluten Ghriba Cookies
What is a ghriba?Ghriba are one of the most well known Moroccan cookies. They are easily identified because of their cracked surface – a must in ghriba making.... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2013 COCINA -
Hoy doy una pequeña información sobre Noche de San Juan Sortilegio ,Magia para...
Esta noche se abre la puerta que nos introduce al conocimiento del futuro y a las dimensiones mágicas de la realidad. Es la noche en que los entierros arden,... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2013 COCINA -
Receta de Coca de San Juan
Para la Noche de San Juan un dulce típico que esta sabroso para tomar un vinito dulce ,un cafecito o 1vaso de leche a la espera de la noche mágica d.. Leer el resto
Publicado el 22 junio 2013 COCINA