Mari

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• Cake pops

  

  Hoy vamos a hacer unos pastelitos que están muy de moda. Los Cake Pops son bolitas de pastel recubiertas de chocolate, principalmente son presentadas como... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Natillas caseras

  

  Como prometí en la anterior entrada hoy toca postre. Y que mejor postre que uno tradicional, de toda la vida y hecho en casa. Muchas veces recurrimos a las... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Solomillo relleno de mozzarella con piña y salsa agridulce

  

  Después de dos recetas de pescado, va tocando una de carne y luego prometo que vendrá el postre. La combinación de este plato es una exquisitez, además de... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Lomo de bacalao con brocoli y bechamel

  

  Otra receta de pescado que tenía preparada pero que no pude poner por las fechas de Semana Santa. Este plato de pescado viene genial para cualquier almuerzo o... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Lubina en papillote

  

  Bueno...por fin me he podido sentar a redactar un par de recetas que tenía pendientes. Desde la última publicación hasta hoy han pasado algunas cosas que me... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Muffins de chocolate blanco y negro

  

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  Publicado el 10 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta infantil en forma de cinco

  

  Un año más, mi amiga me dijo que si le podía hacer la tarta de cumpleaños para su hijo. Ángel cumplía cinco añitos el pasado 17 de Febrero. Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Galletas de mantequilla

  

  La semana pasada y con motivo del día de San Valentín quise repetir estas galletas, las cuales había hecho hace mucho tiempo y fueron con las que  empecé a dar... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Semifrio de chocolate blanco con corazón de cereza y coulis de frutos rojos

  

  Cuando asistía a los cursos de pastelería el profesor nos solía decir que siempre pensáramos en la presentación del postre, en el resultado final y luego... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta san marcos

  

  La Tarta de San Marcos es todo un clásico cuya elaboración a perdurado a lo largo de muchos años. Hacía mucho tiempo que quería hacerla y por fin me decidí ya... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta san marcos

  

  TARTA SAN MARCOS PrintPDF Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Lentejas con carne

  

  Nada mejor para comenzar la semana que un plato contundente, lleno de energía, rico en vitaminas y minerales. A pesar que el invierno no quiere visitarnos y... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Muffins de canela

  

  Antes de pasar con la receta vamos a hablar un poco de la canela y sus propiedades.La canela es una especia que se utiliza en cocina para dar sabor a cantidad d... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pollo rellena de membrillo

  

  La carne de pollo es una de las carnes que más se consumen por su versatilidad y por su aporte nutricional. Es muy rica en proteínas y contiene poca grasa. Es... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Mousse de mango

  

  Hace unos meses tuvimos invitados en casa. Hicimos una cena un poco más especial de lo habitual, con un ambiente acogedor y familiar, al aire libre, dónde... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Lomo de cerdo con salsa de romero, setas salteadas y verduritas glaseadas

  

  Ya hemos dejado atrás un Año lleno de momentos alegres y otros no tanto. Un año en el que he tenido a mi lado personas maravillosas, que me han apoyado en los... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Coquitos

  

  Espero que los Reyes se hayan portado bien, hoy es día de ilusiones sobre todo para los que tenemos niños pequeños en casa. Y como hoy hay que disfrutar en... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Semifrio de mango con salsa de maracuyá

  

  Ya estamos de nuevo por aquí después de unos días con muchísimo lío que ni tiempo me ha dado para desearles Felices Fiestas. Así que, antes de pasar con la... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de limón y merengue

  

  Hoy toca tarta fresquita, con ligero sabor a limón. ¡Qué rica!. Así también aprovecho esta entrada para felicitar a mi hijo en su 23 cumpleaños. Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ternera con salsa de castañas

  

  Seguimos con recetas que perfectamente podemos hacer en Navidad, aunque también podemos elaborarlos para cualquier ocasión. Aprovechando que este año había... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2012 COCINA, RECETAS