Martuka

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• Patatas Marineras

  

  Me gusta todo tipo de comida, soy muuuy fácil como invitada porque no hay casi nada que me desagrade. Mi padre Antonio (al que no paro de recordar cada día... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Ternera Asada Con Tomillo Y Salsa De Cebolla

  

  La carne asada es un plato de domingo que suena a celebración. En las casas con familia numerosa, como la mía en mi niñez, mi madre Concha tenía que preparar... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Tian De Tomates Y Patatas (Plato Provenzal)

  

  Se llama Tian al recipiente provenzal de gres o terracota que se utilizaba para asar verduras en el sur de Francia. Por extensión, al igual que ocurre con la... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Batido De Plátano, Cacao Y Canela

  

  Se han puesto muy de moda los batidos, smoothies, zumos, bebidas varias dulces o neutras elaboradas con verduras o frutas.El caso es tener una buena batidora... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Fettuccine Alfredo

  

  ¡Cuántas veces lo más sencillo es lo más exitoso! No hace falta mezclar miles de ingredientes para hacer un plato rico. La prueba es esta sencilla receta con... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Bocadillos Calientes De Carne Con Tomate Y Cuatro Quesos

  

  En mi casa son unos futboleros de tomo y lomo!! Ahora que ya empezó la temporada y que hay Liga, Copa, Champions y yo qué sé cuántas competiciones más casi todo... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Lomo De Cerdo Con Manzanas, Mostaza Y Miel

  

  Pese a la mala fama de la carne de cerdo, el lomo es una pieza muy magra y que aporta muchas proteínas y pocas calorías. Incluso si estamos a dieta podemos... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Crema De Patata Y Puerro Con Mantequilla de Trufa

  

  ¡De nuevo pensando en recetas para dejar preparadas con antelación y rematar en el último instante antes de comer!Como tengo residentes unos kilitos del verano... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo Con Tomate Y Curry Garam Masala

  

  Me gusta muchísimo el curry. Creo que en alguna ocasión ya os he contado el origen de la palabra curry.El garam masala es una mezcla de especias procedente de... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Gazpacho De Pimientos Del Padrón Con Queso De Burgos

  

  Como aún sigue haciendo calor, en casa seguimos preparando gazpachos y sopas frías. Debe ser que todo se pega y, como ya he empezado a trabajar, ha sido Luis... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada Alsaciana

  

  He estado recientemente en Francia y he de confesar que me encanta ese país. Su gastronomía es vasta, rica en cuanto a variedad y deliciosa en su sabor. Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Batido De Menta Con Chocolate

  

  Los batidos elaborados con helados y leche tienen el poder de transportarnos directamente a la infancia.Recuerdo esas meriendas en VIP´S que invariablemente era... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Muslitos Y Alitas De Pollo Con Mostaza Y Miel

  

  En casa comemos mucho pollo, cocinado de mil maneras distintas. Es una carne magra, con mucha proteína, poca grasa y su precio es inigualable. Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada De Aguacate, Langostinos Y Piña

  

  Otra nueva ensalada para la colección!! Las ensaladas son refrescantes, sanas y coloridas y nos reconcilian con el bienestar. Tienen la capacidad de entonarnos ... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Ajoblanco Malagueño

  

  Según escuché el otro día en la radio, este verano de 2016 había sido, según la NASA y a nivel mundial, el más caluroso de los registrados en el citado... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Spaghetti Con Carne Y Verduras

  

  Ahora en verano hace un calor agobiante y no apetece nada meterse en la cocina. ¡¡¡Me pasa a mi que me entusiasma cocinar!!!Por eso es fundamental preparar... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Atlántico - Casa de Petiscos (Madrid)

  

  Paso cerca muchas veces y desde que lo abrieron hace unos meses tenía ganitas de visitar este establecimiento.Pepe Solla es garantía de éxito y la apertura del... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tartar De Salmón Y Aguacate

  

  Los tártaros siempre cargan con las culpas de todo lo que parezca salvaje, crudo o poco delicado. De ahí viene el nombre de steak tartare, que no es sino carne... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Huevos Rotos Con Picadillo Y Espinacas Frescas

  

  Cómo me gustan los huevos fritos!! No hay nada comparable a unos huevos con patatas fritas con un buen pan para mojar la yema.Cuando voy a La Granja o a... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Smoothie De Sandía, Pomelo Rosa Y Pera

  

  Ahora que aprieta tanto el calor apetecen comidas frías, sanas y que no nos hagan sentir pesados o inflados. Además, a todos nos pasa que nos apetece más beber... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS