Martuka

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• Zumo Detox De Naranja, Zanahoria, Manzana Y Apio

  

  Yo no sé vosotros, pero en estos días de Pascua, pese a hacer intentos de contenerme, las circunstancias me lo impiden.El hecho de estar de vacaciones, poder... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Hojaldre De Lacón Con Queso Tierno Y Piña

  

  Creo que os he comentado en más de una ocasión lo aficionada que soy a las tartas saladas, quiches, empanadas y hojaldres rellenos de todas las farsas posibles. Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bacalao Skrei Al Horno Con Costra De Ajo Y Almendras

  

  Algunos no habréis oído hablar de este maravillosos bacalao, pero seguro que lo habéis visto en las pescaderías y no habéis reparado en su nombre.El skrei es... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Soufflé De Patatas Y Queso

  

  La combinación de patatas y queso es magnífica. Forman una genial pareja de baile y hoy nos toca una danza francesa.Los soufflés estuvieron muy de moda en los... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Pimientos Rojos Rellenos De Queso Con Huevo

  

  Ésta es una de las recetas súper-agradecidas que preparas en un periquete para una cena viendo una peli o serie.Sólo hay que precalentar el horno y matener los... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Albóndigas Thai De Pollo Con Leche De Coco

  

  En casa comemos albóndigas una vez por semana, más o menos. Las preparo normalmente de ternera, pero también nos gustan las de pollo, salmón o atún. Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada Cobb

  

  Me gusta recrear todas las ensaladas famosas del mundo. Es un plato presente en todas las gastronomías y países desde el principio de la transformación, aliño... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Patatitas Con Dos Salsas: Mayonesa De Cebollino Y Cheddar Con Espinacas

  

  No sabía qué hacer con éstos magníficos ejemplares mini de patatas. No quería usarlas de guarnición para así darles el protagonismo que demandan, así que... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Mini-Hamburguesas De Cordero Con Salsa De Yogur Y Menta

  

  No sólo de ternera vive la hamburguesa. Desde que apareció la hamburguesa se ha versionado en infinidad de platos, incluyéndose en menús de restaurantes de... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada Con Pomelo, Langostinos Y Pipas

  

  Las ensaladas nos reconcilian con la salud. No hay nada mejor, tras un día o varios de excesos culinarios, que zamparse una deliciosa ensalada detox, que nos... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Madrid Fusión 2016

  

  Gracias a Grupo Banco Popular, tuve el privilegio de asistir como congresista a la edición de #Madridfusión2016.Durante tres días de enero, 25, 26 y 27, se... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Costillas De Cerdo Con Salsa De Mostaza Y Miel

  

  No hay nada como una cena informal de viernes después de una agotadora semana. Sólo es comparable a la buena peli que viene después tras terminar la cena y... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel De Patatas Y Carne Gratinado (Pastel De Papas)

  

  Este delicioso pastel, que se consume mucho en Sudamérica, sobre todo en Argentina y Chile, donde lo llaman pastel de Papas es un plato nutritivo que gusta a... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Canelones Con Espinacas Y Ricotta

  

  La pasta es una auténtica delicia que además puede ser un plato único y completo si usamos los ingredientes adecuados.La pasta rellena se presta a utilizar... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Galette Des Rois (Pastel De Reyes Magos)

  

  Las cosas como son, hay que rendirse ante los franceses y reconocer que en repostería y pastelería son unos auténticos genios. Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Taberna Pedraza (Madrid)

  

  Hoy por fin conseguimos reservar en la Taberna Pedraza, un honesto restaurante en la C/Ibiza, 38, en Madrid.Por una casualidad fuimos espectadores de excepción... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta De Queso Brie (Brie Cheesecake)

  

  Me declaro una quesoadicta. Me gustan todas las variedades, españolas, francesas, italianas, británicas, holandesas... Todas me resultan ricas, Me resulta muy... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta Condesa Nera (De Chocolate Y Galletas)

  

  Cuando vi esta receta en una revista me hizo mucha gracia el nombre y me puse a indagar de dónde venía. Resulta que es una receta de Croacia y dicha... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Quesadillas De Frijoles Negros

  

  Para disfrutar de una buena cena cualquier noche de la semana podemos recurrir a las deliciosas quesadillas.Estas tortitas de trigo rellenas de una mezcla... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa De Pavo Con Queso Crema, Patê De Oca Y Albahaca

  

  La comida rápida o fast food no tiene porqué ser aburrida, grasosa o convencionalmente insana. Si utilizamos una carne de pavo o pollo, un queso crema ligero y... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2015 COCINA, RECETAS