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• Garbanzos especiados al horno. Aperitivo saludable

  

  Llevo como un año queriendo hacer estos garbanzos especiados al horno, y por fin me he decidido!! Y la verdad es que no se como he podido tardar tanto en... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2018 COCINA

• Paté de aguacate y queso

  

  Sigo a medio gas, y es que me resisto a volver a la rutina, a pesar de estar ya trabajando, pero es que mientras la sombrilla y las sillas de la playa... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2018 COCINA

• Postre fácil sin horno. Vasitos de yogurt y leche condensada.

  

  Desde luego no tengo perdón, llevo sin aparecer por aquí más de un mes, y eso que dije que intentaría subir al menos una receta, pero nada, estoy hecha una... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2018 COCINA

• Galletas saludables de avena y chocolate

  

  Es casi un milagro que estas recetas vean la luz, tres días sin internet, trabajo, verano, descontrol de horarios, preparativos de nuestro próximo viaje.... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2018 COCINA

• Pan con 1% de masa madre para los cálidos días de verano

  

  Estaréis pensando que he perdido la cabeza haciendo pan con los calores que tenemos, pero tengo que decir que, aunque horneo mucho menos que en otras épocas... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2018 COCINA

• Coca de San Juan paso a paso. Vídeo Receta

  

  ¿Quieres aprender a hacer una coca de San Juan para chuparse los dedos? ¿Tierna y jugosa, con su crema pastelera, guindas, naranja escarchada, trocitos de... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2018 COCINA

• Bizcocho de leche evaporada

  

  ¡Como me gusta preparar bizcochos en casa! Estoy encantada con el tiempo que estamos teniendo porque no da pereza encender el horno, así que antes de que venga... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2018 COCINA

• Cómo hacer hummus casero

  

  En la entrada anterior os enseñé a preparar pasta de sésamo o tahine, uno de los ingredientes del Hummus o crema de garbanzos y como no podía ser de otra manera... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2018 COCINA

• Tahine o Tahina. Pasta de sésamo

  

  Tahine o tahina, así se le llama a la pasta de sésamo elaborada a partir de semillas de sésamo o ajonjolí al que se le añade líquido, agua, aceite de semillas... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2018 COCINA

• Bizcocho de plátano y chocolate.

  

  Ya sabéis que en casa no falta ni el pan casero ni los bizcochos caseros, en esta ocasión he hecho un bizcocho de plátano y chocolate, hace tiempo que quería... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2018 COCINA

• Pan de soda con centeno y nueces

  

  El pan de soda es uno de los panes más sencillos que existen. No lleva levadura, no necesita levados ni amasados, simplemente lo removeremos con una cuchara,... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2018 COCINA

• Cómo hacer mantequilla

  

  Hacer mantequilla en casa no es fácil, está tirado. Solo necesitas un ingredientes, sí, solo uno, además de un robot de cocina con varillas. Pero es que además... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2018 COCINA

• Crema de higos secos y almendra

  

  La receta de hoy es la bomba, una deliciosa Crema de higos secos y almendras, que además lleva un poquito de canela y harina de algarroba. Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2018 COCINA

• Tajine de verduras con garbanzos

  

  Hoy toca receta salada y de cuchara, un Tajine de verduras con garbanzos que no se lo salta un torero, que está súper rico, cargado de verduras y especias, que... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2018 COCINA

• Croissant rellenos de crema de speculoos

  

  Hoy os traigo una receta súper sencilla, con tan solo tres ingredientes, unos Croissant rellenos de crema de untar Lotus, o crema de speculoos, deliciosos, con... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2018 COCINA

• Pastel de chocolate y café. Vídeo receta

  

  El día de la madre lo tenemos encima, y estoy segura que estáis pensando en preparar algo rico para ese día tan especial. Sin demasiadas complicaciones, pero... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2018 COCINA

• Barras de centeno integral y semillas de lino

  

  Desde hace un par de meses estoy experimentando con esta receta, la he hecho muchas veces y con diferentes formados y por fin he tenido tiempo de grabarla y... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2018 COCINA

• Bizcocho de queso crema

  

  Hoy nos saltamos la dieta!! Bizcocho de queso crema tipo philadelphia super jugoso, y con un sabor que será vuestra perdición. Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2018 COCINA

• Mermelada de fresa sin azúcar.

  

  El otro día os enseñé como preparar crema o sirope de dátiles, un endulzante natural 100%. Y en la receta de hoy lo vamos a utilizar para preparar una... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2018 COCINA

• Crema de dátiles. Endulzante natural

  

  Hoy os traigo una receta saludable, una crema de dátiles que podéis usar como un endulzante natural en vuestros postres, bizcochos, magdalenas, untado en pan,... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2018 COCINA