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  Publicado el 23 agosto 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Receta de torta Caprese: pastel de chocolate y almendras sin harina

  

  Hoy cocinamos con... almendraschocolate negromantequilla ... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta con tomates cherry confitados, anchoas y pan rallado

  

  Hoy cocinamos con... anchoaspan ralladotomates cherry Para la receta de hoy casi sólo se necesitan unos pocos tomates cherry, una lata de anchoas y pan... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Lomo de cerdo a la naranja (receta versión picante)

  

  Hoy cocinamos con... lomonaranja Si estáis hartos del lomo a la plancha y el rebozado, la receta de hoy os alegrará el día. Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Calabacines al horno rellenos de atún, alcaparras y parmesano

  

  Hoy cocinamos con... alcaparrasatúncalabacínparmesano Me encantan los calabacines rellenos de atún, alcaparras y parmesano al horno y, encima, es una... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane)

  

  Hoy cocinamos con... berenjenamozzarellaparmesanotomate Preparar berenjenas a la parmesana (Parmigiana di melanzane) es muy fácil y es un plato barato y mu... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta con ragù a la Bolognese (pasta a la boloñesa)

  

  Hoy cocinamos con... baconcebollatallarinesterneratomatezanahoria Preparar un autentico ragù alla bolognese, salsa boloñesa, que la llamamos por aquí, es... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta vegetariana con sofrito italiano de tomate y tofu

  

  Hoy cocinamos con... pastatofutomate Buenísima! La receta de pasta vegetariana con sofrito italiano de tomate y tofu de hoy ha encantado incluso a uno, que me s... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Crostata de ricotta y chocolate

  

  Hoy cocinamos con... chocolatericotta Una receta clásica y fácil de tarta italiana que encantará a pequeños y mayores: Crostata de ricotta... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta con alcachofas, guanciale y menta

  

  Hoy cocinamos con... alcachofasguancialementapasta Que buena y fácil, que sale siempre esta receta de alcachofas, guanciale y menta. Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Fettuccine Alfredo: receta de pasta con parmesano y mantequilla

  

  Hoy cocinamos con... fettuccinemantequillaparmesano Las fettuccine Alfredo se cocinan con mantequilla y parmesano, y tan rápidamente que incluso su... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Paletilla de cordero al horno con patatas aromatizado con salvia y romero

  

  Hoy cocinamos con... corderopatatasromerosalvia ¿Qué os parece esta paletilla de cordero al horno con patatas, aromatizado con salvia y romero? En Italia e... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Torta pasqualina: tarta salada de pascua con ricotta, huevo y espinacas

  

  Hoy cocinamos con... espinacashuevoricotta La receta de pascua es un pastel salado hecho con ingredientes muy saludables: la torta pasqualina (pascualina),... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta con espinacas, mascarpone y ralladura de naranja

  

  Hoy cocinamos con... espinacasmascarponepastaralladura de naranja Otra receta para super vagos o muy ocupados: Pasta con espinacas, mascarpone y ralladura de... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta con berenjena y menta

  

  Hoy cocinamos con... berenjenamentapasta Pasta con berenjena y menta. Receta apta para vegetarianos y, como siempre, muy, muy fácil. Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Dulces de carnaval: Frittelle di mela (buñuelos de manzana)

  

  Hoy cocinamos con... Hoy os propongo una receta de carnaval muy popular en tierras italianas: Fritelle de manzana: Rodajas de manzana, rebozadas con una pasta d... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pasta con salmón (penne al salmone)

  

  Hoy cocinamos con... pennesalmón Pasta al salmón, otra receta clásica rica, resultona y que se preparan en un santiamén. Existen diferentes variantes... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Cordero con guisantes a la romagnola

  

  Hoy cocinamos con... corderoguisantes Ayer cociné esta receta de cordero con guisantes a la Romagnola y triunfé. Facilísima, pocos ingredientes, pero sabrosa,... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Tentación dulce de san Valentín con galleta de coco, mascarpone y fresa

  

  Hoy cocinamos con... cocofresamascarpone Como receta de postre para San Valentín, os propongo estas torres de galletas de coco, crema de mascarpone y fresas. Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Receta especial para San Valentín: Corazón de risotto de frambuesas y cava

  

  Hoy cocinamos con... arrozcavaframbuesas ¿Qué os parece este risotto con frambuesas y cava para celebrar San Valentín? Las frambuesas tienen el color... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO