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• Café helado para tardes calurosas

  

  Hace calor, mucho. Frente a mi casa los techos de zinc de los talleres reflejan todo el sol en la mañana, es como tener dos soles: uno que alumbra desde arriba ... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Pudín de panettone

  

  Con el panettone ocurre como con los gatos: o lo adoras o lo aborreces, en mi caso soy de las que si me dejan, me lo como sola en una sentada (al panettone... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Aprendiendo a fotografiar alimentos

  

  Me he propuesto este año retomar mis fotos de "food photography", y cuanto más investigo, estudio y practico mas frustrada me siento, cuando comparo mi trabajo... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel de Angel y resultado del sorteo

  

  Primero lo primero, y para los que están ansiosos por saber quienes ganaron el sorteo de la semana pasada aquí van los resultados, no sin antes agradecerles... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• El gato goloso esta de estreno

  

  Estos últimos meses hemos estado tan inmersos en el tema electoral que ha sido realmente difícil concentrarse en otra cosa. Independientemente de los... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Coffeecake de nueces y chocolate

  

  Hoy al fin me he sentado en el computador, esto de renovar el apartamento consume mas tiempo, esfuerzo y dinero de lo que esperaba. Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pavlova y esperando nueva casa

  

  e soñado no una sino mil veces en vivir en un lugar lleno de luz, con espacios abiertos, materiales nobles, una bonita vista y una terraza para tomar café en la... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Comiendo afuera: Festival Gourmet Internacional

  

  Ya están a punto de encenderse los fogones para la Segunda edición del Festival Gourmet Internacional a realizarse del 12 al 15 de este mes en el Centro... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Ponquesitos de banana, mantequilla de maní y chocolate

  

  En mi cocina quedaba un par de bananas suicidas esta semana y antes de que se lanzaran al vacío decidí incluirlas en esta receta. Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Tabla de equivalencias para cocina

  

  Ufff, tiempo sin escribir en mi viejo blog. A manera de excusa conmigo misma me consuela ver que he dejado al menos un post en borrador por cada mes que he... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Monkey Bread o pan de mono

  

  No sé porque este pan de mono (o Monkey bread) es prácticamente desconocido fuera de Norteamericana, yo le tengo el ojo puesto desde hace años, principalmente... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Arepitas dulces de anís

  

  Hay cosas en la vida que pueden esperar: dejarse crecer el cabello, esperar la llegada del invierno, inscribirnos en el gimnasio... pero hay otras que... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Roscón de Reyes

  

  No quería dejar pasar otro año sin hacer un roscón o rosca de Reyes. Aquí en Venezuela no es común celebrar el día de Reyes de manera especial (al menos para... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate para regalar

  

  Después de haber probado estas galletas la vida ya no será lo mismo. Las hice por dos razones: la primera como presente para unos amigos muy queridos y la... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Torta Negra de Navidad

  

  Regresa una vez más el Calendario de Adviento de Noema en su maravilloso blog Intercultura y cocina, esta es la tercera vez que participo y me siento feliz de... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana para días de lluvia

  

  Llueve. Ya lo pronosticaba mi gato esta mañana, él sabe cuando va a hacer un buen día, cuando va a llover e incluso presiente las tormentas eléctricas ¿qué... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Pumpkin madeleines o Maigualidas de auyama

  

  El clima está cambiando, y aunque en el trópico no tenemos 4 estaciones, si que vemos cómo los días se acortan y las tardes se refrescan (aquí pasar de 30oC en... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Sand Torte o torta de arena

  

  Es cierto que llevo tieeempo sin publicar nada por aquí, estaba furiosa por no tener nunca agua. Un ratico en la mañana, otro al mediodía y otro en la noche ¡po... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Cumpleaños de caramelo

  

  Confieso que he estado intentando hacer esta entrada desde hace al menos 2 semanas. Las cosas a veces se complican y el universo entero parece estar en contra:... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Comiendo fuera: Keik cupcakes

  

  A veces esta vida es como una montaña rusa...pero no como las de Orlando, espaciales, limpiecitas, hidráulicas, futuristas, sino como las del siglo antepasado:... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2011 BARES Y RESTAURANTES, CULTURA Y OCIO