Mavele

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (320)

• Tabla de equivalencias para cocina

  

  Ufff, tiempo sin escribir en mi viejo blog. A manera de excusa conmigo misma me consuela ver que he dejado al menos un post en borrador por cada mes que he... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Monkey Bread o pan de mono

  

  No sé porque este pan de mono (o Monkey bread) es prácticamente desconocido fuera de Norteamericana, yo le tengo el ojo puesto desde hace años, principalmente... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Arepitas dulces de anís

  

  Hay cosas en la vida que pueden esperar: dejarse crecer el cabello, esperar la llegada del invierno, inscribirnos en el gimnasio... pero hay otras que... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Roscón de Reyes

  

  No quería dejar pasar otro año sin hacer un roscón o rosca de Reyes. Aquí en Venezuela no es común celebrar el día de Reyes de manera especial (al menos para... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate para regalar

  

  Después de haber probado estas galletas la vida ya no será lo mismo. Las hice por dos razones: la primera como presente para unos amigos muy queridos y la... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Torta Negra de Navidad

  

  Regresa una vez más el Calendario de Adviento de Noema en su maravilloso blog Intercultura y cocina, esta es la tercera vez que participo y me siento feliz de... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana para días de lluvia

  

  Llueve. Ya lo pronosticaba mi gato esta mañana, él sabe cuando va a hacer un buen día, cuando va a llover e incluso presiente las tormentas eléctricas ¿qué... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Pumpkin madeleines o Maigualidas de auyama

  

  El clima está cambiando, y aunque en el trópico no tenemos 4 estaciones, si que vemos cómo los días se acortan y las tardes se refrescan (aquí pasar de 30oC en... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Sand Torte o torta de arena

  

  Es cierto que llevo tieeempo sin publicar nada por aquí, estaba furiosa por no tener nunca agua. Un ratico en la mañana, otro al mediodía y otro en la noche ¡po... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Cumpleaños de caramelo

  

  Confieso que he estado intentando hacer esta entrada desde hace al menos 2 semanas. Las cosas a veces se complican y el universo entero parece estar en contra:... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Comiendo fuera: Keik cupcakes

  

  A veces esta vida es como una montaña rusa...pero no como las de Orlando, espaciales, limpiecitas, hidráulicas, futuristas, sino como las del siglo antepasado:... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2011 BARES Y RESTAURANTES, CULTURA Y OCIO

• Galletas de choco-maní

  

  De Homemade Al probar estas galletas entendemos porque los niños pasan por una etapa donde se resisten a compartir sus cosas. Las preparé para ofrecerlas a... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Crême Brulée aromatizada con naranja y sarrapia

  

  Me encantan las cremas quemadas, me fascina el contraste entre lo untuoso, suave y delicado de la crema versus el caramelo crujiente y ligeramente amargo, hay... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Banana Bread...o qué hacer con bananas suicidas

  

  Este es uno de los mejores banana bread que he tenido oportunidad de probar ¡y vaya si he probado unos cuantos!. Esta receta es primera vez que la preparo y... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Una torta de celebración....o cómo acabar con mi paciencia

  

  Reconozco que soy torpe, muy torpe a la hora de hacer decorar pasteles, una cosa es lo que imagino en mi cabeza y otra muy diferente es lo que termina siendo. Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Comiendo afuera: Tata's Bistro

  

  La primera vez que entré a este lugar estábamos caminando a primera hora de la mañana por Bello Campo y nos topamos con este localcito singular. He de... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Babka de chocolate

  

  De Homemade Hoy por fin ha salido el sol, no sé si por mucho tiempo pero al fin he podido ver el cielo azul otra vez. Es curioso lo que un rayito de sol pued... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Tequeños

  

  Esta entrada se sale un poco de lo que acostumbro a compartir en El gato goloso, básicamente porque se trata de una preparación salada en vez de una de las... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Panquecas rellenas

  

  No se si lo he dicho anteriormente, pero uno de mis desayunos favoritos son las panquecas (del inglés pancakes) creo que podría desayunarlas a diario porque... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Comiendo afuera: Cómeme, mercado del gusto

  

  Ayer estuvimos un rato en Cómeme, mercado del gusto,en el Centro de Artes Integradas, en los espacios de la Universidad Metropolitana, y aunque me perdí de las... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2011 COCINA