Mayte Perez Duran

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• Pastel de pure de patas y salmón

  

  Vamos a preparar una receta para los peques, o no tan peques. Ya sabemos lo que le gusta a los niños el puré de patatas y lo poco que le gusta el pescado, pero... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Bollitos rellenos de asadillo manchego y bacalao ahumao

  

  Nuestra receta de hoy lleva asadillo manchego de DELICIAS VEGETALES, algo que no había probado y a todos en casa no ha encantado, os puedo asegurar que no será... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de crema de naranja y frutos rojos

  

  Tuve una cena con unos amigos y yo me comprometí llevar el postre. Hace mucho tiempo que tenia ganas de hacer esta tarta, pero no encontraba la ocasión, hasta... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Empanada de hortalizas con atun y huevo.

  

  Vamos a empezar a cocinar con un nuevo colaborador DELICIAS VEGETALES, es una empresa de conservas que se caracteriza por su juventud y sus ganas de innovar per... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Calabacin con merluza y gambas y crema de queso manchego

  

  Hoy vamos a cocinar con una crema de queso manchego de QUESOS Y CAFES RECORD, que tiene una gran historia y muchos años de experiencia, que en el sabor de sus... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de nata con flores naturales

  

  Hoy es nuestro cumple blog, tres añitos, no me lo puedo creer, yo que pensaba que no iba a durar ni tres días jajajaja......Y como no quería daros las gracias... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de maiz

  

  En verano no hay nada mejor que un gazpacho fresquito, a mi me encantan de todos los colores y sabores, muy sano, naturales y rápido de hacer. Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Helado de cafe bombon

  

  AL RICO HELADO!!!!!!!! y es que no hay nada mejor que un fresquito helado para estos días de calor que estamos teniendo, y si es un helado que sea casero, que l... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Smoothies verde quemagrasas y eliminador de toxinas

  

  El smoothies es la bebida de moda no alcohólica, es un batido de frutas y verduras muy sano, un poco mas cremoso de lo normal aunque esto es mas al gusto. Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tagliatelle con merluza y salsa pesto

  

  Hoy tenemos una deliciosa pasta gracias a PASTAS ROMERO, que ya sabéis que es un colaborador de nuestro blog y yo estoy encantada de trabajar con ellos, porque... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pincho flamenco iii

  

  Hoy LAS DELICIAS DE MAYTE se viste de lunares, farolillos y sevillanas, llego la feria de El Santo ¡oleeeeeeee!!!!!!!!. Montilla este año no voy a poder ir a... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Nube de huevo con mahonesa de lima

  

  Hoy traemos una receta que le va a encantar a los peques de la casa, unas fantásticas nubes hechas de claras de huevo rellenas. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Steak tartar de ternera coronado con huevo

  

  El steak tartar tiene que hacerse con productos de mucha calidad, la ternera tiene que ser limpia sin grasas y de primera, tanto la mostaza como el brandy son... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Sartenada magra con huevos

  

  Tenemos nuevo colaborador VITRINOR-MAGEFESA, nos ha mandado una gama de sus productos y claro me ha faltado poco para empezar a cocinar con alguno de sus... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Crema de queso cabra con brevas y rúcula

  

  ¿Sabíais que la breva y el higo proceden del mismo árbol? la diferencia está en la época de cosecha, entre junio y julio se recoleta las brevas, son un poco... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Dia mundial de la tapa

  

  Hoy 16 de junio es el día mundial de la tapa, uno de los elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debemos ponerlas en valor... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Pisto con gnocchi rellenos de gorgonzola y albahaca

  

  Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Mil hojas de queso camembert con mermelada de tomate mousse de foie de pato y...

  

  Hoy tenemos un aperitivo e incluso un primer plato, muy fácil de hacer y muy completo de sabores y texturas. Es la primera vez que pruebo el jamón de pato, y... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Cocina de mercado

  

  Hoy tenemos una entrada diferente, pero antes quiero hablaros de mi, para los que empiezan a conocerme a mi, o a este blog. Hay mucha gente que me dice, "esta... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Tierra de chocolate con mermelada de frambuesa helado de fresa y frutos rojos

  

  Esta es la segunda receta con la que participo en el 3º Aniversario de los retos de CdM - Cocineros del Mundo, espero que guste tanto como la primera, y sobre... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2016 COCINA, RECETAS