Merelo

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1463)

• En Sherry Week brindamos por Jerez la ciudad europea del vino

  

  Esta semana ha sido la Sherry Week donde apasionados del vino han brindado con el vino de Jerez.La semana Sherry Week es un festival internacional con más de... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2014 COCINA, RECETAS

• International Sherry Week & Tío Pepe una buena iniciativa para conocer los...

  

  Del 2 al 8 de junio, la cultura de los vinos de Jerez por todo el mundo. En las Bodegas Tío Pepe de la mano de su enólogo Antonio Flores se podrá seguir en... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Canapé de queso manchego anchoas caviar tomate pepinillo y cebolla

  

  Es un canapé fácil de preparar y delicioso.Ingredientes por cada canapé:1 Rebanada de pan tostado1 anchoa1 loncha de queso manchego1 cucharada de postre de... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Revuelto de judías verdes con jamón ibérico y picatostes fritos

  

  Este plato es ideal para cenar y para un almuerzo de picoteo.Ingredientes:500 gr de judías verdes4 huevos2 dientes de ajo4 cucharadas de de aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Sandía

  

  Ya tenemos sandías en el mercado y no me puedo resistir a preparar un gazpacho con sandía fresquito y eso que el tiempo está como loco y de mucho calor... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Fabes con almejas al vino fino, receta sencilla

  

  Esta es una receta asturiana que me encanta, a la que le he añadido mi vino favorito andaluz: El vino finoIngredientes:600 gr de fabes tipo judiones o judías... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa de ajo trabada receta barata y sabrosa del cocinero Ramón Ramírez

  

  Esta es una receta de la época en la que no había mucho para preparar un plato de comida. me he basado en la receta del gran cocinero Ramón Ramírez. Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• ¿Qué es un vino generoso o fortificado?

  

  A lo mejor te pasaba como a mí, has oído miles de veces nombrar el "vino generoso" y no sabes lo que es.Desde pequeña vengo oyendo el vino generoso sobre todo... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• El mercado de San Antón plaza culinaria de Madrid cumple 3 años de su reapertura

  

  Ya han pasado 3 años desde la reapertura del Mercado de San Antón como plaza culinaria en la calle Augusto Figueroa.Para celebrarlo han organizado varios evento... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Madrid es de Mahou #soymuydeMahou

  

  La cerveza es una de las bebidas más populares del mundo en la actualidad. La cerveza en España es muy social, la bebemos acompañados con amigos, con... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Cóctel de Sandía Virgen con Gaseosa y Caramelos explosivos una refrescante y...

  

  Este es un cóctel sin alcohol. A los cócteles sin alcohol los llaman Vírgenes de ahí el nombre que le he puesto.Este cóctel es un zumo de sandía con Gaseosa. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Tío Pepe en Rama 2014 puro zumo de flor

  

  Esta es la quinta edición del vino fino Tío Pepe en Rama. Los bodegueros le llaman "rama" al vino más delicado antes del filtrado, clarificación y estabilizació... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 VINO

• Yllera 5 frizzante fácil de beber

  

  El Yllera 5 frizzante es de esos vinos que se llevan ahora con poca graduación para beber fríos y en buena compañía. De uva 100% verdejo. Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2014 COCINA

• Salteado de gulas con setas chinas y tortilla

  

  Es una receta fácil de preparar con un sabor muy intenso y sabroso. Si te gusta mucho el picante le puedes echar más de salsa de guindilla china. Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Qué hacer si sobra coliflor hervida: una tortilla

  

  A veces sobra coliflor que hemos preparado solo hervida para salsearla con algo de ali oli por lo que con estos restos de coliflor preparamos la receta que hací... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Lentejas con oreja

  

  Las lentejas con oreja es un plato tradicional, hay que cocinarlo en dos partes ya que el tema de la cocción rápida nos obliga sobre todo por las chacinas, en... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa de pescadores receta tradicional

  

  Esta sopa son las de toda la vida con los ingredientes que se tenían a mano en ese momento. Yo he preparado esta sopa de pescadores con pescadilla. Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de cangrejo jamón aguacate sésamo tostado y mayonesa ligeramente ácida

  

  Si la salsa de la ensalada americana de col te encantará esta receta.Esta ensalada de cangrejo con jamón cocido, aguacate, sésamo tostado y mayonesa... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Cómo preparar la masa madre para preparar nuestro propio pan casero

  

  La masa madre es la levadura natural. Para preparar nuestro propio pan casero, podemos preparar nuestra masa madre en casa.En español hay varios especialistas e... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Tío Pepe vuelve a Sol Madrid con renovada luz

  

  Ya contamos de nuevo con el luminoso de Tío Pepe en la Puerta del Sol de Madrid. Éramos muchos que defendíamos que se quedará con nosotros. Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2014 COCINA, RECETAS