Merelo
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Carabineros a la plancha
Los carabineros están muy ricos así a la plancha. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:4 carabineroshojas de lechuga para decorarsal en escamas1... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Tortillitas con manzana y jamón
Es una tortilla francesa con jamón pero con un toque especial, es ideal para un desayuno contundente o una cena ligera.Ingredientes:1 loncha de jamón de york2... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Boniatos a la brasa
Es temporada de boniatos, y así a brasa son ideales. Cuanto más curruscada esté su piel más ricos y dulces estarán.Solo necesitamos una barbacoa, y lavarlos bie... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Ideas para el aperitivo Canapé de huevo y chistorra
Esta es otra idea para canapés, es muy fácil y contundente.Ingredientes:2 rebanadas de pan que tostamos ligeramente1 trozo de chistorra2 huevo de... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Gulas huevo frito y patatas a la panadera para compartir
Es un plato muy fácil de preparar e ideal para compartir tipo ración para esos días que invitas a gente a comer a casa y antes del banquete os tomáis un... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Redondo de cerdo marcado y ahumado
Es una receta muy sabrosa y que deja la carne de cerdo jugosa. Antes de ahumar la carne la salaremos, y la marcaremos.Ingredientes:1 redondo de cerdo se puede... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Pastel de chocolate y manzana sin azúcar
Es una tarta sencilla con chocolate sin azúcar. Como ya tiene el chocolate no necesita más dulzor.Ingredientes:1 yogurt natural1 vaso de aceite de oliva virgen... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Mayonesa de comino
Es una mayonesa a la que se le añade comino. Utilízala para darle un toque especial a tus ensaladas, el comino es muy buen digestivo. Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Calabacin crudo rallado con comino y perejil
Es una guarnición muy fresca, suave y muy sencilla de preparar.Ingredientes:1 calabacin granos de cominosal y pimientaperejil picadounas gotas de aceite de oliv... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Carne estofada al vino fino pepinillos agridulces
A este guiso de carne estofada le puedes dar un toque especial si le agregas pepinillos agridulces.Ingredientes:500 gr de añojo1 diente de ajo1 hoja de laurel½... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Calabacin revuelto con huevo y aceitunas
Esta es una receta muy popular, y dentro de la gastronomía linense se estila mucho. Puedes ver las recetas que hemos ido recopilando de La Línea de la Concepció... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta de chocolate con leche sin azúcar nueces y caqui
Es una tarta sin azúcar a la que no le vamos a poner al bizcocho edulcorante ninguno, ni sirope de agave ni stevia. Con la cobertura de chocolate con leche sin... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Orejones con pasta quebrada, tarta navideña qué hacer con los restos
En estas fechas ofrecen en todos los mercado, los delicados orejones – albaricoques secos- A mí siempre me sobran por lo que preparo esta tarta sencilla a base... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta de cereza con crema inglesa en pasta quebrada
Al igual que la tarta de coco, prepararemos una pasta quebrada que es muy sencilla de elaborar puedes ver su elaboración en este post.Ingredientes:Para la... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Cómo preparar tarta de crema de coco con pasta quebrada
Es una receta súper sencilla y deliciosa. Se prepara una tarta sencilla con pasta quebrada.La pasta quebrada es una de las elaboraciones básicas y más... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Grasshopper, cóctel dulce de menta
Ingredientes:1/3 licor de menta peppermint1/3 crema de cacao blanca1/3 nata montada1/3 vodkacubos de hieloadornar con rodajas de frutaElaboración: En una... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Goulahs receta húngara
El goulahs es un guiso de carne típico de Hungría, la base de este plato es carne, manteca y cebolla. Suele ser acompañado de nata agria. Según el gusto puede... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Salsa Aurora
Esta salsa me encanta para la pasta, con unos macarrones está ideal. Es la unión de la salsa bechamel con la salsa de tomate clásica. Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Baklavas pequeños dulces árabes con crema inglesa
Me encanta el té con hierbabuena y los deliciosos pastelitos de hojaldre miel y frutos secos como el pistacho para acompañarlo. Estos dulces son los famosos... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Chucrut crudo con comino
Para preparar nuestro chucrut especiado con comino necesitamos un bote de estos herméticos de cristal tipo Fido de un litro.Ingredientes:1 col o repollo si es... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS
