Merelo
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farinata italiana
Se dice que la farinata genovesa influyó en la creación de la tortilla de camarones. En Marruecos y en Gibraltar, tienen un plato similar al que le llaman la... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Receta de Ramen Vegetariano Casero
Ramen Vegetariano Casero (para 2 personas)Ingredientes:Caldo:1 litro de caldo vegetal1 cucharada de miso blanco o rojo2 cucharadas de salsa de soja1 cucharada d... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Tostadas Integrales con Aguacate, Huevo Pochado y Sésamo Tostado
Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral de masa madre, 1/2 aguacate maduro, 1 huevo ecológico por tostada, semillas de sésamo tostado, una pizca de sal... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Ensalada de Quinoa con Garbanzos, Verduras de Temporada y Vinagreta de Tahini
Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida, 1 taza de garbanzos cocidos (caseros o de bote ecológico), 1 pimiento rojo, 1 pepino, 1 zanahoria, un puñado de hojas... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Sopa de Lentejas Rojas con Especias y Leche de Coco
Ingredientes: 1 taza de lentejas rojas, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 zanahoria en rodajas, 1 trozo pequeño de jengibre fresco rallado, 1... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Curry de Verduras de Temporada con Tofu o Tempeh y Arroz Integral
Ingredientes: Verduras de temporada variadas (brócoli, coliflor, calabacín, zanahoria, espinacas), 200g de tofu firme prensado y cortado en cubos o tempeh en... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas Vegetarianas Caseras de Lentejas y Remolacha con Ensalada
Ingredientes: 1 taza de lentejas cocidas, 1 remolacha mediana cocida y rallada, 1/2 taza de pan rallado integral, 1 cebolla pequeña picada finamente, 2 dientes... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Sushi Dulce de Frutas y Crema de Cacahuete
Esta receta imita la forma del sushi pero utiliza ingredientes dulces y atractivos para los niños. Ingredientes:arroz.Crema de cacahuete (o cualquier otra... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Paquito Mediterráneo con Pan de Kebab y Salsa de Yogur al Orégano
Si eres amante del clásico Paquito, este giro moderno te va a conquistar. En vez del tradicional pan de barra, usamos pan de kebab para envolver una jugosa carn... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Feliz Día Internacional de la Hamburguesa
¡Feliz Día Internacional de la Hamburguesa!28 de mayo – Una excusa perfecta para devorar una buena burgerCada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Gildas de endivias y mayonesa de Roncari Blue
El queso es un ingrediente imprescindible que le da un toque inigualable a muchos platos. El tipo de queso a elegir puede ser fundamental y determinante para... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Ensalada templada de judías blancas con vinagreta mediterránea
¿Buscas una receta con legumbres que no sea aburrida? Esta ensalada templada de judías blancas con vinagreta mediterránea es la reina del verano: color, sabor... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Ensalada de Verano con Toque Mediterráneo: ¡fresca, crujiente y adictiva!
¡Hola, gastrónomos del buen rollo!¿Calor? ¿Ganas de algo rico, rápido y que no te haga sudar la gota gorda en la cocina? Pues prepárate porque hoy te traigo... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Cómo aprovechar el turrón después de Navidad y decir adiós al desperdicio
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Publicado el 04 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Receta de TAYIN o Tajin de cordero
Hoy os traemos una receta marroquí llena de sabores, es una especie de cocido o puchero que hacemos aquí en España, todo tiene que ver con la cocina andalusí. Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Receta de Tarta de queso y piña
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Publicado el 03 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Salsa de Pesto
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Publicado el 03 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Crema de Burgo de Arias Original con tomatitos confitados
Esta es una receta de Crema de Burgo de Arias Original con tomatitos confitados que hemos visto en Burgo de Arias, a la que le hemos variado un poco la forma. Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Wrap con Burgo de Arias
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Publicado el 03 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Cómo preparar Poke Bowl de Salmón
El poke bowl de salmón es un plato fresco, sabroso y colorido es muy saludable, o porque la receta es muy sencilla de preparar. Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2025 COCINA, RECETAS
