Merelo
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1524)
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Restaurante Cáscaras en Madrid
El Cáscaras es un restaurante de comida rápida pero de calidad. Con platos internacionales, ensaladas, tortillas de patatas y platos vegetarianos. Leer el resto
Publicado el 21 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Pasta con jamón y champiñon confitado
Es un plato de pasta muy sabroso que a mis sobrinos les encanta. Para prepararlos se necesita: 350 gr de pasta, tipo espirales o tiburón. Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Vino Venta el Loco 2009
Este vino la Venta del Loco del 2009 lo probamos en el restaurante VadeBaco en Madrid. es un vino que en tiendas ronda los 11€ la botella de color cereza, con... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Bacalao al ajo arriero
Ingredientes: Migas de Bacalao Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla guisantes 2 Dientes de ajo 2 Guindillas 1 Tomate... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Pavo asado relleno con pasas, ciruelas, piñones y arándanos
Ingredientes: 1 pava o pavo 2 vasos de brandy de jerez 2 vasos y medio de vino fino sal manteca de cerdo ibérico Para el relleno 200 gr de carne picada de... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Uvas blancas más utilizadas en los vinos españoles
Este post es un intento de mostrar y mencionar las variedades de uvas blancas más utilizadas para elaborar vinos en España. Hay muchas más, que iremos... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2013 COCINA, VINO -
Ensalada de atún escabechado con pimientos del piquillo caramelizados
Ingredientes: Atún blanco fresco limpio sin espinas 1 cebolla blanca 1/4 de vaso Aceite de oliva Virgen Extra 1/4 de vaso de vino blanco 2 cucharadas de... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2013 COCINA -
Curiosidades de la cebolla
La cebollas es una de las hortalizas más antiguas que se conocen. Ya se hablaban de ellas hace 5.000 años. Proviene de Asía occidental. Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Fantasmas de plátano y coco ideas Halloween
He modificado algo los Fantasmas del blog: Recetin Ingredientes: plátanos virutas de chocolate coco rallado. pinchos morunos o palillos. Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Galletas de araña, recetas para Halloween
La idea la encontré en Peque recetas Ingredientes: Galletas tipo oreo o de chocolate rellenas lacasitos regaliz Elaboración: Cortar el regaliz en taquitos,... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Momias de salchichas recetas Halloween
La idea la encontré en Peque recetas Ingredientes: Salchichas tipo frankfurt Masa de hojaldre para los ojos ketchup. Elaboración: Envolvemos las salchichas con... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Manos de zombies, ideas para Halloween
He modificado un poco la idea de Las delicias de lourdes Ingredientes: palomitas de colores guantes de plásticos. Elaboración: Rellenar los guantes con las... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Huevos de araña recetas Halloween
La idea la cogí del blog: Grupo book Ingredientes: Preparamos huevos rusos - puedes seguir nuestra receta aceitunas negras. Elaboración: Una vez preparados los... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta tres chocolates
Tarta de tres chocolates: Ingredientes: 150 gr. de chocolate negro sin azúcar 150 gr. de chocolate con leche sin azúcar 150 gr. de chocolate blanco sin azúcar... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Alcachofas guisadas con carne y patatas a la importancia
Ingredientes: 4 alcachofas 200 gr de carne de morcillo 2 patatas peladas cortadas en dados 500 ml de caldo de carne ¼ vino fino 1 diente de ajo 1 hoja de... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Pollo en pepitoria
Cómo preparar de manera sencilla el pollo en pepitoria. Este es un guiso tradicional, en La Línea de la Concepción se preparaba mucho para Navidad. Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS -
En la piel de un sumiller, Cata Amateur de la Nariz de Oro
La Nariz de Oro organizó una Gran prueba Amateur. Donde los participantes se enfrentaron al reto de la copa negra con vinos de la Bodega Masaveu. Leer el resto
Publicado el 17 junio 2013 COCINA -
Taller la importancia de la copa, también para el blanco, La Nariz de Oro
El sábado se celebró este interesante taller en el Salón de la Gran Final de la Nariz de Oro, a cargo de Elena Adell, enóloga de Azpilicueta. Leer el resto
Publicado el 17 junio 2013 COCINA, VINO -
Joffre Tarrida, ganador de La Nariz de Oro 2013
Joffre Tarrida, sumiller de Cal Pere Tarrida en El Prat de Llobregat (Barcelona), ha sido el ganador de la Nariz de Oro 2013. Tarrida se ha alzado con el... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2013 COCINA, RECETAS -
En el Taller de cata y elaboración de gin tonic en el Rondón
Este sábado estuvimos en un ameno taller de cata y elaboración de Gin Tonics en el Hotel el Rondón, en Cebreros. Fue muy ameno e instructivo, porque además de... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA
