Merelo

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1398)

• Bar Begoña, Mercado de las Maravillas, Madrid

  

  En el castizo mercado de las Maravillas en Madrid (calle bravo murillo 122), se encuentra este bar Begoña, parada indispensable para tomar una cerveza y un... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Lomo asado con miel y mostaza

  

  Receta de Marivi. Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo fresco 1/2 mostaza de dijon 1/2 vaso de miel sal y pimienta 1/2 vaso de vino blanco Preparación:... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cata vino alcardert blanco

  

  Hace unos meses nos fuimos a visitar el Lagar de Muros e hicimos una pequeña cata de vinos de la zona. El vino blanco Alcardet Sommelier DO La Mancha y de las... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 VINO

• Cata vino La Plazuela 2007, tinto cencibel

  

  Este vino lo compré estas Navidades, me interesé por el por un artículo de José Peñín sobre la dudosa tempranillo de la Mancha. Hablaba de la excasa uva cencibe... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2013 VINO

• Filetes rusos

  

  Ayer hice mis primeros filetes rusos, en mi casa nunca los había probado y tenía muchas ganas, aquí os dejo la receta Ingredientes: carne picada de vacuno... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cata de vino Otero Santín 2011, del Bierzo

  

  El vino Otero Santín 2011 de DO del Bierzo, es de uva mencia muy utilizada en el noreste de la península ibérica como también en Italia. Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2013 COCINA, VINO

• Bar de vinos y restaurante Vadebaco Madrid

  

  El Bar de Vinos y Restaurante Vadebaco, se encuentra en la calle Prado 4, muy cerca de la emblemática plaza de Santa Ana de Madrid. Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2013 VINO

• Salchichas con queso gratinado para niños

  

  Una receta de Marivi para los niños. Ingredientes: salchichas pasta de hojaldre queso fundido. Preparación: Rodear la salchicha con el hojaldre, poner por encim... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Migas con matanza

  

  Esta es otra receta que prepara nuestra amiga Marivi. Para preparar las Migas con matanza necesitamos: (2 personas) 3 morcillas de cebolla 1 pimiento verde 1... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Restaurante libanés Habbibi, en Lavapies Madrid

  

  El restaurante Libanés Habbibi, que quiere decir cariño, se encuentra en pleno barrio de Lavapies. En este castizo barrio de Madrid, se encuentran gran... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 BARES Y RESTAURANTES

• Berceo Crianza Selección, la nueva creación del Grupo El Grupo Berceo - Luis...

  

  El pasado miércoles 6 de febrero, fuimos invitados por Yalocatoyo ha asistir a la presentación de la nueva creación del Grupo Berceo - Luis Gurpegui Muga. Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 VINO

• Dulce de coco, República Dominicana

  

  Nuestra amiga Natalia estuvo visitando estas Navidades a su familia en la República Dominicana y a su regreso a Madrid, nos trajo este delicioso dulce de coco... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cata vino Oporto Taylor´s 2007

  

  Hace unos días nuestra amiga Alicia fue a Portugal y se trajo este delicado Oporto. La Bodega Taylor Fladgate Yeatman tiene 300 años de historia. Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2013 COCINA, VINO

• Flan de arroz con leche

  

  Esta receta tan original me la ha pasado mi tía, se trata de un postre típico de Francia: Flan de arroz con leche. Yo no lo conocía y reconozco que antes de... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• vino tinto de garnacha Zebreros A+P 2008

  

  Este es un vino de Garnacha de la Sierra de Gredos en Ávila de la bodega Zebreros Finca. Es un vino tinto potente de suelos pizarrosos y de arena de granito... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2013 VINO

• Pimientos del piquillo con queso fundido

  

  Un aperitivo fácil ideal para acompañar al vermut o a un tinto joven. Ingredientes: Pimientos del piquillo en conserva 1 cucharada aceite de oliva virgen extra ... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Mejillones tipo Belga

  

  Hace unos 10 años fui a Bruselas y me enamoré de esta receta de mejillones. En Navidad los preparo mucho. Para preparar unos mejillones estilo belga necesitamos... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• cata de vino blanco Gadir

  

  El Gadir del 2008 es un vino blanco de las Tierra de Cádiz elaborado con uvas palomino y chardonnay de las famosas bodegas Osborne. De color pajizo con aromas... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Restaurante la catedral de Zamora en Madrid

  

  El restaurante la Catedral de Zamora es regentado por unos asturianos muy simpáticos. En su menú tienen el típico cocido madrileño de tres vuelcos los... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Cata del vino pittacum DO del Bierzo

  

  El vino Pitacum del 2006 es un vino del Bierzo 100% elaborado con uva mencia. Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés. Color... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2013 COCINA, RECETAS