Merelo
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Cocina con encanto del Grupo Arzábal en el Museo Reina Sofia
Ya en Madrid y nada menos que el Museo Reina Sofia podemos disfrutar de la taberna Arzábal de los chefs Álvaro Castellanos e Iván Morales. Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Feria de la Cerveza de Madrid
Este año no nos lo podíamos perder. La Feria de la cerveza se celebró los días 25 de febrero hasta el día 6 de marzo en el Palacio de Vistalegre de Madrid, dond... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Restaurante Entrepuentes City Madrid Cocina Riojana 2.O
En la zona de Chueca muy cerca de la Plaza Zerolo de Madrid han abierto el restaurante Entrepuentes City, concretamente en la calle infantas 18. Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Alfonso Oloroso Seco Cata un vino único
El Alfonso es un vino de Bodegas Tío Pepe que siempre en Navidad tenemos en casa. Es un vino único que merece la pena disfrutar. Es de la D.O. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Sidra Bere cata resfrescante y natural
La Sidra Bere es de la sidrería Bereziartua situada en Astigarraga. Es una sidra natural elaborada con manzana francesa, gallega y autóctona, y gracias a Eusko... Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Arroz con Bogavante Aneto Fumet muy rápido
Si quieres quedar genial y no quieres pasar mucho rato en la cocina puedes hacer un arroz con bogavante con el caldo de fumet de Aneto. Y además si compras el... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Viña Esmeralda 2014 cata de Bodegas Torres
Es un vino blanco que me sorprendió muy gratamente. El viña esmeralda 2014 de Bodegas Torres es fácil de beber, con gran aroma y muy gustoso. De la DO Penedès,... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Codorniu herencia 1551 cata de cava
Ahora que llega las Navidades aprovechamos para brindar con Cava, aunque a nosotros nos gusta acompañar de vez en cuando con este exquisito vino. Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Food and Wine en Moraleja Green
Hace unas semanas asistimos al Food and Wine en la Moraleja Green. Fue muy especial porque descubrimos texturas, sabores y aromas entorno a la cocina y al vino. Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Pensando en menú para Navidad aprovecha en la Vaca Argentina
.La Vaca Argentina es un restaurante dedicado a carnes que se inauguró en 1994 basado en los típicos restaurantes argentinos evolucionando y adaptándose... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Carrot cake
Esta tarta está formada por una base de bizcocho hecha con zanahorias y nueces y una cobertura de queso: frosting de queso o frosting carrot cakeYo sólo lo... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Norema Salinas pensando en un catering para Navidad
El pasado día 18 estuvimos en el Open Day Norema Salinas en el RockandLoft de la calle imperial número 1 de Madrid para conocer su menú de Navidad. Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
The Irish Rover cumplió 20 años
La semana pasada el famoso Pub Irlandés de Madrid, The Irish Rover cumplió 20 años. Este local ya tiene una buena solera en la ciudad. Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Bocados Solidarios una propuesta de ACRAME para ayudar a los desfavorecidos
Ayer asistimos a la presentación del libro primer libro-aplicación de recetas con un fin solidario de la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateur de España. Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Protos el vino que te seduce para ser tu primera elección
De todos es conocido el vino Protos llevan elaborando vinos desde 1927. Del griego el primero evoca que sus viñedos y Bodega de Ribera del Duero es de los... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Mapa de Sabores Makro y Mario Sandoval se unen
Estuvimos en la presentación de la app Mapa de Sabores de Makro junto a Mario Sandoval.Makro nos quiere ayudar en casa con la nueva aplicación móvil que ha... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Guía de Vinos Sin Mala Uva escrito por Ernesto Gallud
El pasado día 16 se presentó en Madrid la Guía de Vinos Sin Mala Uva escrito por Ernesto Gallud.Esta guía va de vinos monovarietales, pretende guiarnos desde... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de yogurt con melocotón
Ingredientes:1 yogurt natural endulcorado1 vasito de medida de yogurt de aceite de oliva3 vasitos de harina1 vasito de azúcar moreno (la original son dos medida... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Brownie express
Ingredientes:2 tabletas de chocolate relleno de frutos secos (en este caso volví a usar el de las recetas de la chocolatería de Nestlé)175 gr margarina... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Ventero Picoteo entradas dobles de cine gratis y sorteo con coreodedo
Llegan los días de otoño, días de sofá, de quedarse en casa, de ir al cine, de entretenerse con los guiñoles con los más peques en el parque de tu ciudad. Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2015 COCINA, RECETAS
