Merelo

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• New York CheeseCake

  

  Buenos días!Hoy subo otra tarta de queso de mi compañera Leti pero diferente a la anterior, esta es estilo americana, más compleja de realizar que la anterior... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso al horno

  

  Hoy toca una tarta de queso al horno que ha hecho mi compañera de piso Leti, como siempre riquísima y sin gluten. Ingredientes:40 gr de maicena130 gr de... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• salsa de cabrales

  

  Para la salsa de cabrales, se necesita: 2 cucharada de nata 6 cucharada de mantequilla 1/4 de queso cabrales Antes de prepararla dejamos el queso fuera de la... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• salsa tomate

  

  Aquí traigo una receta de salsa de tomate del bierzo que me ha pasado María Soto de su tía muy sabrosa a la que le he añadido una pizca de pimienta y de orégano. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2012

• Bacalao a la portuguesa

  

  Ingredientes:500/600 gr de bacalao desmigaobechamel para gratinar3 ó 4 patatasqueso para gratinar1 cebolla1 pizca de salnata para cocinar (la receta original... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de gominolas del Atleti

  

  ¡Hola!Hoy os mostramos una tarta diferente, hecha de gominolas y con el escudo del ¡Atlético de Madrid! La ha hecho nuestra compañera Blanca, que era el... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Huevo frito de oca

  

  Supongo que en la foto se aprecia el tamaño y el color exacto de este huevo frito, la curiosidad de esta receta no es compartir cómo se prepara un huevo frito... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Berenjenas Rellenas de Atún

  

  Os paso una receta de mi tía que la probé un día en su casa y me pareció una idea estupenda para hacer de vez en cuando, se trata de berenjenas rellenas de atú... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• tarta aflanada- tarta con flan

  

  Hace unos días hice un experimento que nos gustó mucho. Hacer una tarta de bizcocho y flan mezclándolos.Para ello necesitamos:1 litro de leche4 huevos1 cucharad... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Salsa de pimientos del piquillo

  

  Me encanta esta salsa para acompañar tanto a hortalizas como para carnes. Además es muy fácil de preparar. Para elaborar la salsa de pimientos del piquillo... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Ratatouille con hojaldre ideal para vegetarianos

  

  Hace unos días, volví a ver la película de Ratatouille y me entró la curiosidad de saber cómo se preparaba este plato francés y en qué consistía. Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2012

• Warhol Lounge Café

  

  "Un artista es alguien que produce cosas que la gente no necesita tener pero que él, por alguna razón, piensa que sería una buena idea darles"Frase de Andy... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2012 BARES Y RESTAURANTES

• cóctel margarita con sal costa

  

  Vamos a preparar el famoso cóctel mexicano: Margarita con Sal Costa, que queremos agradecerles desde aquí que hayan confiado en nosotros para probar su... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2012 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA

• Crema de calabaza y zanahoria

  

  Ingredientes:1/2 calabaza1/2 cebollatiras de zanahorias (al gusto)4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1/2 litro de aguaun poco de nuez moscadaun poco... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Bollo de kiwi sin gluten

  

  Ingredientes:2 huevos1 taza de aceite de oliva 1 taza +1/3 de azúcar1 pizca de azúcar avainillada1 poco de sal1 poco de lavadura1 poco de bicarbonato1 taza de... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Pastel relleno de carne

  

  ¡Buenos días!Ayer para cenar cociné un pastel de carne relleno al horno con patatas que hice basándome en la receta de un blog que sigo y que me encanta: La... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de avena con almendras y chocolate

  

  Aunque parezcan magadalenas ¡son galletas! La razón por la que están envueltas en moldes de papel es porque no tenía papel de horno y quería evitar que se me... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Restaurante el Rondón en Cebreros

  

  Hace unos días, fuimos a San Martín de Valdeiglesias a visitar una bodega y nos aconsejaron este Hotel escuela de cocina en Cebreros, en plena Sierra de... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• ensalada templada de tomate con queso de cabra

  

  Esta receta ensalada me gustó mucho, la probé el otro día en un restaurante y me he decidido a prepararlo a mí estilo claro está ;) Se necesita para 1 persona,... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2012

• Bizcocho integral de nueces y yogur

  

  Hoy me toca subir la receta de un bizcocho que hace mi compañera de piso Vanesa, es muy sano ya que está hecho con azúcar moreno y harina integral, muy jugoso... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2012 COCINA, RECETAS