Miguele85

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• Capricho de yogurt con leche condensada

  

  Comentario personal:Una receta muy fácil de hacer y muy rápida…Ingredientes:6 Yogures naturales6 Yogures de limón1 Tetrabrik pequeño de nata para montarLeche... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa big mac casera

  

  Comentario Personal:Para probar esta receta si es verdad que se parecía al sabor de la Big Mac original invite a dos amigos los cuales me dieron una puntuación... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Bachoqueta baby con jamón

  

  Comentario personal:En valencia a la judía verde se le llama bachoquetaIngredientes:400gr Bachoqueta baby (judía verde baby)Aceite de olivaAguaJamón a taquitos... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Cultura gastronomica española

  

  LA COCINA GALLEGAUna riqueza gastronómica difícil de igualar. Sus buenas carnes de vacuno están en consonancia con los productos del mar. Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Alcachofas rebozadas

  

  Comentario personal:Lo bueno de esta receta, es que las alcachofas son de temporada y están más buenas.Ingredientes:5 Alcachofas1 Diente de ajo3 Cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Cultura gastrónomica española

  

  LA COCINA CANTÁBRICA:Una cocina con cierta singularidad y variedad, sobre todo en guisos de pescado, con la influencia culinaria tan caracterizada de las tres... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• La fabricación del chocolate

  La Mezcla Los granos de cacao que se usan para fabricar chocolate sólido se procesan de modo diferente que los granos utilizados para hacer cacao en polvo. Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Berenjenas rellenos de jamon york y queso

  

  Comentario personal:Otra receta enseñada por mi madre…Ingredientes:1 BerenjenaJamón de yorkQueso de loncha1 huevoPan ralladoSalAceite de olivaLocalización de lo... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Salmón de patatas y pimientos

  

  Comentario personal:La salsa yo la llamo salsa perejil. Esta receta me la enseño mi madre, porque el salmón no es un pez que me gustara mucho pero esta... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Champiñones rellenos de jamón

  

  Comentario personal:Esta receta es del repertorio de mi mujer Vanesa. Yo no la había probado nunca y me encanto cuando la probé. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Milhoja con crema pastelera

  

  Comentario personal:Esta receta se puede cambiar las fresas por una capa de chocolate. La verdad que la forma no es la mas homogénea del mundo pero bueno... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Mousse de fresa de gelatina

  

  Comentario personal:Me encanta esta mousse está muy buena. Pero queda con una textura de mousse y gelatina.Ingredientes:6-7 Fresas1 Sobre de gelatina de fresa e... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Muslos deshuesados con salsa mornay

  

  Comentario personal:Yo compro los muslos ya deshuesado.La salsa Mornay tiene como base la salsa bechamel con unos cuantos ingredientes más. Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Lentejas sin olla a presion

  

  Comentario personal: Lentejas como las hace mi madre.Ingredientes:Lentejas3 Zanahorias1 Cebolla1Pimiento verde2 Hojas de laurel4 Patatas pequeñas1 Tomate3... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Hojaldre/pizza

  

  Comentario personal:Una pizza con masa de hojaldre.Ingredientes:2 Masas de hojaldre1 Tetrabrik ce tomate fritoQueso ralladoJamón yorkBacónLocalización de los... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• ¿como se hace? la miel

  

  Cómo se fabrica la miel (La abeja)Cuando la abeja pecoreadota extrae el néctar de la flor, lo almacena durante cierto tiempo en su "buche", ahí gracias a la... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Brownie de chocolate

  

  Comentario personal:Iniciándome en el increíble mundo de la repostería.Yo lo acompaño con helado de vainilla.Ingredientes:150Gr Chocolate negro para postre4... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Macarrones con bacon y brocoli

  

  Comentario personal:Un plato muy económico.Ingredientes:Macarrones1 pastilla de avecremSalAceite de olivaAguaBacónBrócoliLocalización de los... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Calabacín con gulas

  

  Comentario personal:Este plato es nuevo para mí, lo vi en un libro de cocina que hizo un amigo y me llamo la atención.Ingredientes:1/2 CalabacínGulas3 Dientes d... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Macarrones con ajo y perejil

  

  Comentario personal:Un plato muy económico.Ingredientes:Macarrones1 pastilla de avecremSalAceite de olivaAguaPerejil2 dientes de ajo1 lata de atúnQueso... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2013 COCINA, RECETAS