Mousse de fresa de gelatina

Comentario personal:Me encanta esta mousse está muy buena. Pero queda con una textura de mousse y gelatina.
Ingredientes:6-7 Fresas1 Sobre de gelatina de fresa en polvo1 Vaso de agua1 yogurt desnatado natural2 Fresa para decorar
Localización de los ingredientes:Cualquiera de los ingredientes los podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. Ponemos un cazo con medio vaso de agua a calentar.2. Cuando el agua rompa a hervir añadimos el sobre de gelatina y removeremos. El medio vaso de agua fría se lo añadiremos poco a poco.3. Vertimos la mezcla en un bol y lo metemos en la nevera una hora aproximadamente hasta que cuaje.4. Añadiremos en el vaso de la túrmix el yogurt y las fresas. Lo trituraremos todo.5. Cuando ya esté cuajada la mezcla batiremos hasta duplicar su tamaño. Añadiremos la mezcla de fresas y batiremos.6. Con la mezcla rellenaremos 3 vaso o copa y le pondremos media fresa encima para decorar.7. Lo meteremos en la nevera y en una hora estará listo para servir.
Tiempo de elaboración:2 horas 30 minutosNúmero de comensales:3Precio aproximado:6 euros