Mila Garcia Garcia

Cocinera y repostera amateur
compartido
MIS BLOGS
-
lagatacuriosa.com
http://www.lagatacuriosa.com/
Cocina y repostería creativa
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (734)
-
Rollos de canela y cardamomo
Hace mucho tiempo que quería hacer los rollos de canela, y un día por otro nunca veía el momento, hace poco descubrí el blog de María Cosbel, un blog altamente... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Pasta alfredo con pollo y brocoli
En otro post tenemos una pasta Alfredo con espinacas y gambas, en ese caso hicimos una pasta fresca casera, la receta de hoy es una super receta para cuando... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Pastel de queso y platanos al estilo foster
Los pasteles de queso son muy agradecidos porque dedicándoles un poquito de tiempo tienes un postres que da para muchas personas, así que son ideales cuando... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Coliflor especiada al horno
¿Sois de los que os gusta la coliflor? A mí me gusta mucho, aunque reconozco que en los últimos tiempos hay veces que no sabe a nada, lo ideal es comprarla... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Galletas de chocolate tipo brownie
Yo no soy mucho de galletas de chocolate, las prefiero con frutas o una sencilla galleta de mantequilla, pero a mi pequeño vecino Jorge no le gustan las que... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Camembert con membrillo y nueces en hojaldre
El camembert se presta muy bien a hacerlo horneado, es un aperitivo que queda muy rico si es que sois queseros, en casa somos muy queseros, nos gustan todos... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Bundt cake de turron
Una vez acabada la navidad pueden quedar por casa turrones que nadie se ha comido, en casa nos comemos primero los que compramos en la pastelería, luego unos... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Pastel de arroz y espinacas al parmesano
Ya os he explicado alguna vez que cuando preparo arroz blanco para acompañar alguna carne siempre fallo en los cálculos y al final sobra bastante, de este... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Albondigas de salmon con salsa de aguacate y yogur
¿Qué pasa cuando compras una cola de salmón que pesa más de tres kilos? Pues… si sois muchos en casa no pasa nada, se gasta del tirón y listo, pero el problema... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Galletas de pistacho
Esta no es la primera receta que hago del blog de “Sally’s baking addition” y desde luego no será la última porque tiene unas recetas estupendas, ricas y... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de naranja y semillas de amapola
Hace unos años compré semilla de amapola para hacer algún bizcocho, lo cierto es que al cabo del tiempo acabaron en la basura porque se habían caducado. Leer el resto
Publicado el 24 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas saladas de parmesano con pistachos, tomates y bacon
Estas galletas saladas se hacen en un momento y están muy ricas, es un aperitivo diferente y divertido para estas navidades.No os hace falta ningún aparato... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho marmolado de café
Este bizcocho tipo pound cake circula por la red en diferentes blog, es del chef Ottolenghi y el resultado es estupendo, ideal para la merienda con los amigos. Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de zanahoria, manzana, coco y nueces
Este bizcocho queda realmente delicioso, es jugoso y nada empalagoso, a diferencia de otros de zanahoria este no lleva canela, lleva un toque de vainilla y el... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Arroz de lagarto ibérico con verduras
Habéis probado el lagarto ibérico? En Emjamesa lo tienen buenísimo, simplemente hecho a la plancha queda delicioso.Una de las últimas veces que lo he compré hic... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso al baileys sin horno
Las tartas de queso sin hornear son muy socorridas en verano, porque además de no tener que encender el horno se hacen en poco tiempo y dan para muchas raciones... Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Roti de pollo relleno de carne con ciruelas, pasas y orejones.
En casa solo somos 4 personas por lo que hacer un pollo relleno se nos hace demasiado grande, así que con un pollo grande puedes hacer un par de comidas. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Pastel invertido de peras en almíbar
Los pasteles invertidos son sencillos de hacer, quedan muy aparentes, los podemos hacer de muchas frutas diferentes, piña, plátano, naranja, manzana, pera, y... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Albondigas de bacalao y langostinos en salsa jardinera
Esta receta es una más de todas las de bacalao que tenemos en el blog, nos encanta el bacalao y a la que hay ocasión solemos hacerlo de varias formas diferentes... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Tosta de tartar de jamon iberico de bellota y solomillo de ternera con caqui
Cuando tenemos mucha gente a comer nos gusta sorprender a todos con una comida exquisita, los entrantes son importantes y con esta tosta te aseguro que vas a... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2019 COCINA, RECETAS