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Recetas de cocina, sencillas, exquisitas y para hacerlas con la familia.
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San Valentín: Pato a L'orange
Ingredientes1 pato tierno3 naranjas2 copas de oporto3 copas de vino blanco6 cucharadas de mantequilla o manteca2 copitas de curazao4 cucharadas de la grasa del... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2015 COCINA -
San Valentín: Cheesecake Rojo
(8 a 10 porciones)Ingredientes16 galletas rellenas de chocolate, en migajas3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida2 paquetes de queso crema (230 gr... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2015 COCINA -
Aros de Cebolla
Ingredientes4 cebollas moradas grandes, en anillos de 5 mm de grosor2 tazas (480 ml) de leche½ taza (70 g) de harina4 cucharadas de pankoOrégano secoAceite... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2015 COCINA -
Medialunas de Jamón
Ingredientes1/2 kilo de masa de hojaldre, preparada125 gr de jamón1 cebolla, en cubos1 cucharadita de mantequilla o manteca1 cucharada de queso rallado1 yema1... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2015 COCINA -
Humitas
(20 unidades)Ingredientes12 choclos frescos, grandes y firmes3 cucharadas de color chilena1 cebolla, picada fina4 tomates, pelados, sin semillas y picados... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2015 COCINA -
Valdiviano
(8 personas)Ingredientes2 cucharada de mantequilla2 cucharadas de aceite4 cebollas medianas, en pluma2 cucharadas de páprika o pimentón molido200 g de charqui,... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2015 COCINA -
Helado de PIña
Ingredientes280 g de rodajas de piña en conserva, estiladas y en cuartos1 limón, su jugo1 cucharada de miel2 claras de huevoPizca de salRodajas de piña en... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2015 COCINA -
Cheesecake de Café
IngredientesPara la masa:3 ½ cucharadas de mantequilla derretida120 gr de galletas de chocolate molidas1 ½ cucharadas de azúcarPara el relleno:1 kilo de queso... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2015 COCINA -
Crema Moka
Ingredientes250 gr de mantequilla1 taza de azúcar flor1 cucharada de café instantáneo, disuelto en una cucharada de agua hirviendo2 yemasGalletitas para... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2015 COCINA -
Torta de Alfajor y Manjar
(12 Personas)IngredientesPara la Masa:2 tazas de harina cernida50 gr de mantequilla o margarina1 vasito de jugo de naranjas2 huevos2 yemasPara el Relleno:800... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2015 COCINA -
Pollo Picante a la Parrilla
(6 Personas)Ingredientes6 trutros de pollo1 taza de salsa de tomates1 cucharada de perejil picado1 cucharadita de azúcar1 cebolla rallada1 cucharada de ají... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2015 COCINA -
Pudín de Chía y Plátano
Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:E... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2015 COCINA -
Sandwich de Lomito
(15 Personas)Ingredientes:1 1/2 kilo de lomo de cerdo, amarrado3 ramas de orégano fresco3 ramas de perejil1 puerro, limpio1 cucharadita de granos de pimienta... Leer el resto
Publicado el 01 febrero 2015 COCINA -
Rollitos de Pavo y Espárragos
(6 Personas)Ingredientes:3 filetes de pechuga de pavo6 lonjas de tocino18 espárragos, cocidos6 cucharadas de aceite de oliva1/3 taza (80 ml) de vino blancoSal... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2015 COCINA -
Hamburguesas Caseras
(8 Personas)Ingredientes:800 gr de carne de vacuno, molida3/4 taza de pan rallado1/2 taza de perejil, picado fino1/4 taza (60 ml) + 2 cucharadas de aceite de... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2015 COCINA -
Baileys Milkshake
(2 Porciones) Ingredientes:4 porciones de helado de vainilla110 gr de salsa de caramelo100 ml de Baileys 180 ml de leche, bien fríaHielo a gustoPreparación:Pone... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2015 COCINA -
Ñoquis de Berenjenas
Ingredientes:6 berenjenas2 cucharadas de albahaca2 tazas de harina500 gr de papas1 taza de queso parmesano rallado1 yemaAceite de olivaSal y pimientaSémola... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2015 COCINA -
Filete Mongoliano
Ingredientes:300 gr de filete de vacuno, en trozos muy delgados2 cucharadas de aceite 2 cebollines, cortados en rodajas en diagonal 1 cucharadita de jengibre,... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2015 COCINA -
Pasta con Ajo y Sésamo
Ingredientes:230 gr de espaguetis 3 dientes de ajo, picados finos1/2 cucharadita de sésamo blanco 2 tallos de cebollines, cortados en pequeños anillosPara la... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2015 -
Mini Lasañas
La forma más fácil y simple para hacer unas ricas lasañas individuales para los niños o cuando tenemos invitados.(24 Unidades)Ingredientes1 cucharada de aceite... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2015