Mmmquedelicia

Blog de cocina, hecho por una madre y una hija, donde queremos compartir muchas de las recetas que se cocinan en nuestra casa. Recetas tanto gastronómicas como de reposteria. ¡¡Mmm qué delica!!
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¡¡Mmm qué delicia!!
http://mmmquedelicia.blogspot.com.es/
Este es un blog de cocina hecho por Ana Mª Caballero Cáceres y Ana Zarza Caballero (madre e hija) donde se pretende enseñar todas las recetas que se cocinan en nuestra casa.
Tenemos recetas de gastronomía como de repostería, pero lo que más nos gusta es la repostería.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (338)
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Helado casero de turrón
Unos días antes de acabar el curso una compañera de mi madre le regaló una tableta de turrón blando de almendra de la fábrica Rey (Castuera), una empresa de... Leer el resto
Publicado el 10 julio 2013 COCINA -
Galletas veraniegas
El mismo día que entregamos las pastas de mantequilla decoradas a los alumnos de mi madre, también preparamos una cajita de galletas para la mamá de una alumna... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2013 COCINA -
Guisantes con jamón, puré y huevos fritos
Comida muy rápida y fácil de hacer.INGREDIENTES:500 g de guisantes1 sobre de puré de patatas1/2 l de agua1/4 l de leche1 nuez de mantequilla50 gr de jamón... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2013 COCINA -
Galletas de azúcar (sugar cookies)
Desde hace varios años se lleva celebrando un concurso de postres ingleses/americanos, por el día del centro, en el I.E.S. "Pedro de Valdivia" de Villanueva de... Leer el resto
Publicado el 05 julio 2013 COCINA -
Filetes de pollo en salsa
Esta receta es una creación nuestra. ¿Nunca habéis tenido uno de esos días en los que no sabíais que comer? Pues este plato surgió una de esas veces. Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
Granizado de limón
Hace unos días hemos recibido una bolsa llena de limones como regalo de un vecino, y una de las muchas recetas que se nos han ocurrido ha sido este delicioso y... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2013 COCINA -
Salsa de yogur para ensaladas
INGREDIENTES:1 yogur naturalAceiteVinagresal MODO DE HACERLO: Leer el resto
Publicado el 28 junio 2013 COCINA -
Cup cake de oreo
Llevamos mucho mucho tiempo queriendo hacer alguna receta de cup cakes y por fin hemos encontrado tiempo para hacer estos que hemos sacado del blog de Alma... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2013 COCINA -
Arroz con higaditos de pollo
Aquí tenemos otra receta de arroz, en este caso con higaditos de pollo. En casa nos gusta mucho.INGREDIENTES:(para 4 personas)400 g de arroz500 g de higaditos d... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2013 COCINA -
Modelar pastas sin cortador
Hace tiempo nos preguntasteis que como les dábamos forma a nuestras pastas de mantequilla, es decir, si usábamos algún cortador de galletas o lo hacíamos a mano. Leer el resto
Publicado el 21 junio 2013 COCINA -
Profesora de matemáticas
Este año, mi madre, que es profesora de matemáticas, ha dado clase en el I.E.S. "Lacimurga Constantia Iulia" de Navalvillar de Pela. Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA -
Libritos de lomo ibérico
Estos libritos los conocimos en un viaje a Toledo de visita a unos familiares, junto con el SOUFFLÉ DE JAMÓN YORK Y QUESO, y la verdad es que nos gustaron... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2013 COCINA -
Helado casero de fresas
¿A quién no le apetece en verano un helado fresquito? y si es de fruta fresca, mejor ¿no?INGREDIENTES: (Para 1 litro aproximadamente)500 g de fresas, mejor... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2013 COCINA -
Lentejas
¡QUÉ RICAS UNAS BUENAS LENTEJAS! Y SANAS.INGREDIENTES: (para 6 personas)480 g de lentejas pardinas en seco (80 g por persona)2 o 3 zanahorias1 patata2 o 3... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2013 COCINA -
Cumpleaños de Mauro y Adriana
Hace unos días fue el cuarto cumpleaños de mis primos pequeños, Mauro y Adriana. Como todos los años, su mamá nos pidió que le hiciéramos la tarta. Leer el resto
Publicado el 13 junio 2013 COCINA -
Fondant de nubes
Hemos hecho fondant con nubes de azúcar, en este caso nubes rosas, porque queríamos hacer cerditos y así nos ahorrábamos el teñirlo luego, pero lo suyo es... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2013 COCINA -
Revuelto de patatas, bacon y salchichas
Este plato lo ideó mi hermano mellizo, Javier,aunque seguro que muchas otras personas lo conocen. Está receta salió una noche que no sabíamos que cenar y él se... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2013 COCINA -
Tarta de zanahoria
Esta tarta nos la preparó un día mi hermano Jose y nos gustó mucho. Se puede tomar sola, a modo bizcocho o como aquí os proponemos, rellena y cubierta de crema... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 COCINA -
Carrillera de cerdo ibérico en salsa
Esta carne tan tierna y rica nos la prepararó un verano estando de vacaciones Mamen Melgarejo. Nos gustó tantísimo que decidimos aprender a prepararla y aquí... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2013 COCINA -
Tarta padre pío
Esta tarta la conocí hace unos años cuando una compañera, de trabajo, me regaló un poquito de masa madre y las instrucciones para que pudiera hacerla, ya que... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2013 COCINA