Mmmquedelicia

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Blog de cocina, hecho por una madre y una hija, donde queremos compartir muchas de las recetas que se cocinan en nuestra casa. Recetas tanto gastronómicas como de reposteria. ¡¡Mmm qué delica!!


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  • ¡¡Mmm qué delicia!! http://mmmquedelicia.blogspot.com.es/

    Este es un blog de cocina hecho por Ana Mª Caballero Cáceres y Ana Zarza Caballero (madre e hija) donde se pretende enseñar todas las recetas que se cocinan en nuestra casa.
    Tenemos recetas de gastronomía como de repostería, pero lo que más nos gusta es la repostería.

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    Publicado el 19 marzo 2014 COCINA, RECETAS
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    Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos... Leer el resto

    Publicado el 16 marzo 2014 COCINA
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    Hace ya tiempo que un compañero de trabajo de mi madre (Mario B. Fernández) le habló de esta tarta, decía que su mujer la hacia mucho y le encantaba a todo el... Leer el resto

    Publicado el 14 marzo 2014 COCINA
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    Nunca había comido sangre encebollada hasta que me casé. En mi casa si se ha comido siempre productos de casquería como hígado de cerdo, ternera o cordero,... Leer el resto

    Publicado el 12 marzo 2014 COCINA
  • Cupcakes de naranja con cobertura de chocolate

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    Ayer tarde nos dimos cuenta de que no nos quedaba nada para desayunar hoy y tampoco teníamos muchas ganas de salir a comprar, así que como teníamos todos estos... Leer el resto

    Publicado el 09 marzo 2014 COCINA
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    En todas las casas extremeñas se hacen migas. Aquí os contamos como se hacen en nuestra casa.En casa se hacen todos los ingredientes por separado, pues no a... Leer el resto

    Publicado el 07 marzo 2014 COCINA
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    King cake mardi gras

    Hoy es martes de carnaval y en Nueva Orleans, y en otras partes de norteamérica, se celebra el Mardi Gras. En esta festividad no puede faltar el king cake que e... Leer el resto

    Publicado el 04 marzo 2014 COCINA
  • Solomillo de cerdo ibérico relleno de paté en hojaldre

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    Ya os conté que este solomillo lo preparé para la comida de Reyes en casa de la abuela Candy, que preparé dos con este relleno y dos solomillos rellenos de... Leer el resto

    Publicado el 02 marzo 2014 COCINA
  • Flores extremeñas

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    ¿En qué pueblo extremeño no se hacen las flores? Están muy buenas y en mi casa no duran un asalto, es un ir y venir, pero bueno están hechas con buena materia... Leer el resto

    Publicado el 28 febrero 2014 COCINA
  • Piruletas de pan con frutos secos

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    Mirar que originales piruletas de pan con frutas secos para picoteo.Desde luego que las hicimos y duraron en la mesa un abrir y cerrar de ojos, si nos... Leer el resto

    Publicado el 26 febrero 2014 COCINA
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    Hacía años que no comía arroz con leche, antes lo hacía mi padre y le salía buenísimo. El otro día ojeando el libro de recetas de la Thermomix (me estoy... Leer el resto

    Publicado el 23 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS
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    Unas croquetas muy buenas para comer verdura y pescado de forma diferente.INGREDIENTES:500 g de espinacas ya rehogadas1 kg de bacalao al punto de sal50 g de... Leer el resto

    Publicado el 21 febrero 2014 COCINA
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    Hace mucho tiempo que teníamos pensado hacer esta receta pero nunca encontramos el momento adecuado. Una de esas tarde productivas en las que nos metemos en la... Leer el resto

    Publicado el 19 febrero 2014 COCINA
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    Ya hicimos el estonian kringle de dos chocolates y teníamos ganas de probarlo salado, pues habíamos leído en algunos blog que también estaba muy bueno. Leer el resto

    Publicado el 16 febrero 2014 COCINA
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    Este año para San Valentín proponemos este bizcocho con corazón, es decir, cuando lo partimos cada rebanada tiene un corazón. Es muy bonito y llama la atención. Leer el resto

    Publicado el 14 febrero 2014 COCINA
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    Estas son unas galletas muy sencillas y rápidas de hacer a la vez que vistosas. Estoy segura que con ellas sorprenderéis a más de un@ para San Valentín. ¿qué... Leer el resto

    Publicado el 13 febrero 2014 COCINA
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    ¿Os acordáis de los pop cakes que os presentamos hace unos meses?. Hoy os mostramos estos con forma de corazón perfectos para sorprender a nuestros seres más... Leer el resto

    Publicado el 11 febrero 2014 COCINA
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    Ya se acerca el día de los enamorados, San Valentín, y por ello vamos a ir preparando algunas recetas con las que poder sorprender a vuestros seres más queridos... Leer el resto

    Publicado el 09 febrero 2014 COCINA
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    En casa nos encantan las espinacas. Como mi padre tiene un pequeño huerto y ahora están de temporada, las tenemos frescas casi todos los días. Las comemos con... Leer el resto

    Publicado el 07 febrero 2014 COCINA