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• Pasteles de crema exprés

  

  Estos pasteles son muy sencillos de hacer, muy socorridos para una emergencia y encima está muy buenos.INGREDIENTES:2 Paquetes de bizcochos tipo soletilla600 g... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2013 COCINA

• Croquetas de cocido

  

  Ya sabemos que el cocido es un plato muy completo y además de él podemos sacar, aparte de los garbanzos, la pringada y el caldo, unas buenas croquetas con la... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2013 COCINA

• Marrón glasé

  

  En el mes de noviembre estuvimos en la sierra de Guadalupe, en la finca de unos amigos, recogiendo castañas. Las comimos de todas las maneras, crudas, asadas,... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2013 COCINA

• Salmón marinado al eneldo

  

  Una receta fácil de hacer y que gusta, por lo general, a todo el mundo.Se puede tomar solo, en tostadas o sobre un pastel vegetal, vamos, que da mucho juego.... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2013 COCINA

• Repelaos de almoharín

  

  No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2013 COCINA

• Revuelto de zanahorias

  

  Este revuelto era uno de los platos favoritos de mi suegro Carlos, por eso esta receta se la debo a mi suegra Mari.INGREDIENTES:1 kg de zanahorias3 dientes de... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2013 COCINA

• Tiritas

  

  Estas "tiritas" las preparaba mi abuela Lala siempre que hacía empanadillas para comer, ya que se hacen con la misma masa. Nos gustaban mucho y yo sigo la... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2013 COCINA

• Setas con jamón

  

  Esta receta se puede preparar con cualquier tipo de setas. Tiene un toque picante, pero en caso que no nos guste la comida picante podemos omitir la guindilla d... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2013 COCINA

• Crujientes de tres chocolates

  

  Qué ricos estos crujientes de tres chocolates!! seguro que triunfarás con ellos.Es una receta apropiada para que hagan los niños con la supervisión de un adulto. Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 COCINA

• Boquerones en vinagre

  

  Qué ricos y fáciles de hacer. En casa nos gustan tanto solos como sobre una rebanada de pan o con unas aceitunas.INGREDIENTES:1 kg de... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2013 COCINA

• Calabazas con lacitos

  

  !!Feliz Acción de Gracias¡¡.Seguimos con las recetas para "Thanksgiving Day". Esta es muy muy sencilla y la podemos hacer con niños perfectamente aunque... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2013 COCINA

• Bolas de palomitas

  

  Este último Jueves de Noviembre se celebra en Estados Unidos uno de los días familiares más importantes, "Thanksgiving Day", o como decimos aquí en España, el... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2013 COCINA

• Tarta de calabaza y chocolate

  

  Hoy os traemos una tarta de calabaza con chocolate, aprovechando que es época de calabazas.Es la primera vez que nos hemos atrevido a prepararla y la verdad es... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2013 COCINA

• Tarta de manzana "mia"

  

  Esta tarta o bizcocho lo hacemos en casa desde que lo vimos en uno de los primeros números de la revista MIA, allá por el año 1986 o 1987, de ahí que le... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2013 COCINA

• Pizza barbacoa

  

  Esta es una de las pizzas que más gusta en mi casa, pero sobre todo, cuando más nos gusta es cuando la hacemos nosotros mismos. Por ello hoy os vamos a enseñar... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2013 COCINA

• Bodas o casamientos

  

  Hoy os traemos las "bodas" o "casamientos" de higos con nueces, una receta muy sencilla pero muy rica, solo nos hace falta una buena materia prima y en... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2013 COCINA

• Croquetas de merluza y atún

  

  Otra receta de croquetas, en esta ocasión de merluza y atún. Una buena manera para que nuestros hijos coman pescado.INGREDIENTES:500 g de filetes de merluza... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2013 COCINA

• Brazo gitano de chocolate

  

  Este brazo gitano lo hice el día 23 de octubre para el cumpleaños de mi hijo Alberto que cumplía 15 años, espero que os guste, a él le encantó y a los hermanos... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2013 COCINA

• Berenjenas fritas con miel

  

  Una hortaliza muy rica de los huertos extremeños, se puede preparar de muchas formas distintas. Ya os la presentamos rellenas y en vinagre y ahora fritas con... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2013 COCINA

• Dulce de membrillo

  

  Uno de los frutos típicos del otoño son los membrillos y en nuestra Extremadura, tierra de buena fruta, son abundantes.Con ellos podemos preparar dulce de... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2013 COCINA