Montse Morote Ortega

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• Pollo con verduras y champiñones

  

  Hoy os propongo una receta muy sencilla y completa pollo con verduras y champiñones, un plato que nunca falla. Es un plato ligero ya que no lleva mucha grasa, l... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Torta húmeda de naranja

  

  , un rico bizcocho muy jugoso y esponjoso con un toque húmedo. Aprovechando que las naranjas están en su mejor momento, hacer cualquier dulce con ellas es una... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Trenza de hojaldre con jamón y queso

  

  Tener hojaldre en la nevera te saca de muchos apuros, igual para preparar platos dulces o platos salados. Para esta ocasión he preparado una trenza de hojaldre... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de anís

  

  Ya es época de buñuelos, unos dulces de típicos de Semana Santa. Pero como estamos en cuaresma ya podemos encontrar estos buñuelos de anís en pastelerías y... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Guiso de patatas con alcachofas

  

  Hoy os propongo un guiso de patatas y alcachofas, un plato sencillo, económico y con mucho sabor. En esta época de frío apetecen los platos de cuchara, nos... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Compota de manzana sin azúcar

  

  Hoy os traigo un dulce muy tradicional, una compota de manzana. ¿A qué os trae algún recuerdo? Yo creo que a tod@s nos trae alguno, siempre había en casa... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Pencas de acelgas rebozadas

  

  , un bocado delicioso. Las acelgas nos aportan muchas vitaminas, minerales y fibra, también tienen calcio, casi tiene el mismo calcio que la leche. Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Pudin de pan

  

  El pudin de pan es un postre tradicional de aprovechamiento, en el cual se aprovecha trozos de pan o cualquier masa que se haya quedado un poco dura como... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Ensalada de aguacate y mango

  

  , una ensalada fresca y una combinación excelente. Un plato ideal como entrante o para acompañar cualquier plato. Una ensalada muy festiva que queda muy bien... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Redondo de ternera en olla exprés

  

  , todo un clásico. Un plato excelente para cualquier día, sobre todo para días de fiestas, es rápida de hacer y queda un plato riquísimo. Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Marquesas

  

  Las marquesas son unos dulces parecidos a las magdalenas o bizcochitos de almendra que son típicos de estas fechas de Navidad.Son una delicia, suave, tiernos,... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Lomo con salsa de ciruelas

  

  Lomo en salsa con ciruelas, rico y sencillo plato que podemos preparar en estas fiestas. Si todavía no sabes que preparar esta receta es muy sencilla, se prepar... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Mejillones tigre

  

  , un clásico para tomar en un aperitivo o tapeo. Los mejillones me encantan, ya solo al vapor están muy buenos, pero se pueden cocinar de muchas otras maneras. Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Coulant de avellanas

  

  , un postre rico, sencillo y rápido de preparar. Ideal para preparar de postre para algún día de estas fiestas.El coulant es una especie de bizcocho o suflé... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Alcachofas fritas

  

  Que os parecen unas alcachofas fritas, ricas y crujientes para preparar como aperitivo, o como guarnición, o para una tapa. Muy buenas y rápidas de preparar. Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Gambas a la gabardina

  

  Las gambas a la gabardina es una deliciosa tapa muy típica en muchos bares. Lleva un rebozado ligero y esponjoso, las gambas quedan muy jugosas y muy buenas. Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Licor de Nutella

  

  Que os parece un licor de Nutella? Muy rico verdad. Pues aquí os dejo este licor de chocolate que preparé las Navidades pasadas y que tuvo mucho éxito. Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Arroz con acelgas

  

  Hoy os traigo un arroz con acelgas, un plato de cuchara, muy bueno y sencillo de preparar. Un plato que podemos preparar como entrante o plato único. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Natillas de caqui y chocolate

  

  , un postre rico y saludable. Con 3 ingredientes podemos preparar estas natillas en 5 minutos. Si os gustan las natillas de chocolate estas os van a gustar,... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Lentejas con calabaza

  

  , un plato muy sencillo, que lo preparo con pocos ingredientes, todas las verduras las pongo en crudo para que sea más ligero. Un plato vegetariano muy... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2022 COCINA, RECETAS