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• Bonito encebollado

  

  OLYMPUS DIGITAL CAMERA INGREDIENTES: -600 gr. de bonito sin piel ni espinas. -2 cucharadas de harina. -3 cebollas. -4 dientes de ajo. -1/2 vasito de vino blanco... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Muffins de arándanos

  

  Hoy os propongo unos muffins deliciosos que no necesitan presentación, muffins con arándanos, todo un clásico. Si ya los conoces, seguro que son unos de tus... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Bacalao con bechamel gratinado

  

  La receta que hoy os propongo, la hice especialmente para mi hija que prefiere el pescado a la carne y que la bechamel sencillamente le encanta, para ella... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Filetes de pollo casi empanados (aptos para celiacos)

  

  Tod@s sabemos que cuando los niños empiezan a comer carne les cuesta un poco y la mejor forma de que la coman y la que más les gusta es empanada. Pero esto se... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de piña y mazapán

  

  Hoy una tarta de piña con una tapa de mazapán que le aporta un sabor delicioso. Se tarda poco en hacer y el resultado es increíble. ¡Buen provecho! INGREDIENTES... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Anillas de pota con setas sitake

  

  Hoy es el primer día del otoño y aunque aún está haciendo buen tiempo, da pena despedirse del verano hasta el año que viene. Aunque no lo queramos, los días ya... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Abadejo en hojaldre

  

  Una receta de pescado sencilla pero muy vistosa. Nadie podrá decirte que no al pescado presentado así. Les gustara incluso a los que no son muy amantes de... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tortitas de almendras y orejones

  

  Después de unos días de ausencia forzosa, aquí estoy de nuevo con una receta fácil, rápida y dulce para ir “cogiendo carrerilla” Espero que os guste. ¡Buen... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tapa de pechugas de codorniz al cava con uvas

  

  INGREDIENTES: -8 pechugas de codorniz. -100 ml. de cava. -150 gr. de uvas blancas. -1/2 cucharadita de cúrcuma. -1 diente de ajo. -Cilantro, tomillo y perejil.... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de arándanos

  

  Que mejor que este fácil a la vez que riquísimo y vistoso bizcocho para endulzarnos la vuelta a la rutina. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -200 gr. de arándanos.... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Aros de cebolla

  

  INGREDIENTES: -2 cebollas. -100 ml. de cerveza rubia. -100 gr. de harina todo uso. -50 gr. de maicena. -1 huevo. -1/4 de cucharadita de sal. -1 pizca de... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Filetes de lomo con pistachos

  

  Hoy os propongo una receta fácil, rápida y por supuesto muy rica: lomo con pistachos. Puedes hacerla con cualquier tipo de carne y si no te gustan los pistachos... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Miguelitos con crema de chocolate blanco

  

  Los miguelitos de La Roda no necesitan presentación, seguramente casi todos los conocemos, pero por si alguien no los ha probado y quiere hacerlo o quizás los... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Pastelitos de hojaldre y atún

  

  Hace algún tiempo me regalaron este cortador tan chulo y entre unas cosas y otras aún no lo había usado. Así que al objeto de probarlo hice estos pastelitos... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pollo agridulce al aroma de canela

  

  Con esta receta la pechuga de pollo queda increíblemente jugosa además de exquisita. Si creías que la canela solo casaba bien con platos dulces, no dejes de... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de plátano con TMX

  

  ¿Que haces con los plátanos demasiado maduros? ¿Los tiras? Nooo…  ¿No sabes que algunos postres se hacen con plátanos muy maduros? Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Merluza al horno con costra de almendras

  

  Una receta de merluza fácil, rápida y muy rica en matices. El queso y las almendras le aportan un delicioso sabor y ese toque que le da el orégano, el cilantro ... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Filetes de lomo en escabeche al balsámico de manzana

  

  Otra receta de hacer ahora y comer cuando quieras.  Siempre vienen bien estas recetas que se pueden hacer con antelación, aunque cuando llega el buen tiempo... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Caracoles picantes, o no

  

  Hoy os propongo una tapa para chuparse los dedos, nunca mejor dicho. Unos caracoles picantes que no dejaran indiferente a nadie. Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de higos y requeson

  

  Aprovecha que estamos en temporada de higos y prueba este pastel suave y delicado. El requeson le aporta esa suavidad que parece que se deshace en tu boca y... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2015 COCINA, RECETAS