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• Cómo se hace... la salchicha cocida

  

  Buenos días, hoy vamos a descubrir el proceso de elaboración de las salchichas cocidas, qué tipos encontramos y sobre todo, qué ingredientes suelen llevar este... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXVI

  

  ¡Buenos días! Como cada viernes os traemos una nueva receta y un nuevo protagonista. Hoy vamos a hablar… del haba.El haba (Vicia faba) da nombre a la familia... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• La hidratación: asignatura suspensa en los españoles

  

  Con la llegada del calor y del verano, las recomendaciones hídricas aumentan, no sólo en los adultos, también en los grupos de riesgo como ancianos,... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Elige bien a tu comensal... hoy con Ascaris lumbricoides

  

  ¡Buenos días! Nueva entrega de nuestra sección “Elige bien a tu comensal”, última antes del verano. Hoy me gustaría hablar de un parásito muy relacionado con... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXV

  

  ¡Buenos días! Hoy como cada viernes llega al blog una nueva receta, y en la de hoy el protagonista es el alforfón o más conocido como trigo sarraceno. El trigo... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• El sodio, regulador hidroelectrolítico

  

  ¡Buenos días! Comenzamos el mes de Junio hablando de un mineral muy relacionado con nuestra salud, el sodio.El sodio, también conocido como Na+, es un... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Fotografía de la alimentación en España

  

  ¡Buenos días! Comenzamos la semana haciendo una fotografía de la alimentación en España.El pasado 27 de mayo, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXIV

  

  ¡Buenos días! Acabamos la semana con una receta con el caramelo como protagonista y es de éste del que vamos a hablar hoy.¿Qué es el caramelo?El caramelo es un... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Día Nacional de la Nutrición 2016

  

  ¡Buenos días! El próximo día 28 de Mayo se celebra la XVa Edición del Día Nacional de la Nutrición.Este día fue establecido por la FESNAD, la Federación Español... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Elige bien a tu comensal... hoy con metales pesados, radioactividad e...

  

  ¡Muy buenos días! Con el post de hoy, en “elige bien a tu comensal”, terminamos de ver todas las intoxicaciones que se producen por el consumo de setas. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXIII

  

  ¡Buenos días! Os traemos una receta fresquita para el buen tiempo. Hoy hemos querido probar cosas nuevas y de otras culturas; el alimento del que vamos a... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Food Revolution Day 2016

  

  ¡Buenos días! Como en ediciones pasadas, hoy vamos a hablar del “Food Revolution Day” una iniciativa que, si recordáis, desde hace años promueve el famoso chef... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXIII

  

  ¡Muy buenos días! Llega el viernes y con él nuestros encuentros gastronómicos. Hoy vamos a hablaros de la carne picada. En primer lugar hay que diferenciar entr... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Cómo se hacen... los productos de IV Gama

  

  ¡Buenos días! Hoy en nuestra sección ¿Cómo se hace…? Vamos a hablar del proceso de elaboración de frutas y verduras frescas envasadas o productos de IV Gama.¿Qu... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Agobiar a los peques con el peso puede no ser beneficioso

  

  ¡Buenos días! Hace algún tiempo, en nuestra sección de “Nutri para peques” os hablamos de la importancia de saber identificar el sobrepeso y la obesidad de... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXII

  

  Buenos días. Hoy estamos un poco dulces y os traemos una receta que podéis preparar para un desayuno, una merienda… Después de las nociones sobre nuestro... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• La lactancia materna en los prematuros

  

  ¡Buenos días! Ya hemos hablado en el blog en numerosas ocasiones de las bondades de la leche materna y todas las ventajas que aporta al niño frente a las... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación y recetas 4. XXXI

  

  ¡Buenos días! Hemos llegado al último viernes del mes y os traemos una nueva receta. Para la ocasión, hoy vamos a hablar de las propiedades de la cereza. Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Es tiempo de...

  

  ¡Buenos días! Estamos casi casi a mitad de semana, la primavera este año ha venido con una buena dosis de lluvias y parece que poco a poco el buen tiempo empiez... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2016 SALUD Y BIENESTAR

• ¿Cómo aumentar el potasio en la dieta?

  

  ¡Buenos días! Si hace unas semanas descubríamos en que patologías había que reducir el potasio en la dieta, hoy voy a hablaros del caso contrario, cómo... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2016 SALUD Y BIENESTAR