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• Sopa de calabaza

  

  Con la entrada del invierno y el frío, no hay nada que apetezca más que una crema o sopa calentita para entrar en calor. En esta ocasión os traigo una sopa de... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2025 COCINA

• Ensalada de macarrones integrales, con bacalao, aguacate y tomates cherry con...

  

  En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2025 COCINA

• Cake de limón y cabello de ángel

  

  Un cake es una especie de bizcocho al que añadimos ingredientes en la masa que le dan una textura y un sabor muy diferente. En este caso el ingrediente extra... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2025 COCINA

• Asado de magra de cabeza

  

  La carne ha sido, y es, uno de los principales alimentos de la humanidad. El hombre primitivo, antes de cultivar la tierra, era cazador, carnívoro en primer... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2025 COCINA

• Pulpo a la plancha

  

  El pulpo aporta además de las proteínas de alto valor nutritivo y fácil asimilación, minerales tan valiosos como el calcio y el hierro, y vitaminas. Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2025 COCINA

• Carajitos de Salas

  

  En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea a... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2025 COCINA

• Bocaditos de hojaldre y cabello de ángel

  

  Tener hojaldre en el frigorífico o en el congelador es muy socorrido, porque podemos preparar algo dulce o salado en un periquete, para esas visitas que viene... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2025 COCINA

• Ensalada de domingo

  

  Las ensaladas son indispensables para una dieta equilibrada. Se ha demostrado que la dieta mediterránea, basada en el consumo de una gran variedad de... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2025 COCINA

• Brócoli con bechamel de puerro y gambas

  

  Empezamos nueva temporada de Reto Tus Recetas con un ingrediente "la bechamel" que a mi me encanta. Tenía un paquete en la despensa y por fin ha llegado la... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2025 COCINA

• Huevos rellenos con aguacate, gambitas y mayonesa de aguacate

  

  En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea a Inma qu... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2025 COCINA

• Ensalada de tomate con bonito y lascas de hueva

  

  Las ensaladas siempre son un entrante ideal en la mesa. Ésta tiene la propiedad de casar dos delicias de nuestros salazones, el bonito y la hueva. El regusto qu... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2025 COCINA

• Pulpo al ajillo

  

  Este pulpo es carnívoro, se alimenta de pequeños crustáceos y moluscos (está catalogado como marisco al igual que el calamar y la sepia), y por aquello de... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2025 COCINA

• Huevos desgraciados

  

  La morcilla es un plato que forma parte de la identidad culinaria de muchas regiones, tanto en España como en América Latina. Su elaboración y consumo están... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2025 COCINA

• Calamares en salsa verde

  

  El calamar es un cefalópodo marino, conocido por su cuerpo alargado, tentáculos largos y estructura ósea interna llamada pluma. Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2025 COCINA

• Ensalada de arroz con verduras de la huerta

  

  Nutritivo, sabroso, saludable, versatil, protagonista o acompañante, caliente o frío, blanco o negro, redondo o alargado,........ Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2025 COCINA

• Macarrones con mortadela

  

  Podría decirse que la pasta es el ingrediente más versatil que encontramos en la cocina. Combina con casi todo, desde verduras y queso, hasta carne y pescado. Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2025 COCINA

• Vasitos de langostinos

  

  Esta es mi receta para despedir la temporada del "Reto Tus Recetas". Elvira y Estela os doy las gracias por el trabajo y el esfuerzo que hacéis para mantener... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2025 COCINA

• Champis al estilo griego

  

  En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2025 COCINA

• Ensalada de patatas y salmón con salsa césar

  

  En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2025 COCINA

• Cruasanes de queso de cabra y mermelada de arándanos

  

  El cruasán, del término francés croissant, es quizás el producto más famoso de la bollería. En América se le conoce también por cuernitos, cangrejos y cachitos. Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2025 COCINA