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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1147)

• Mini Club de pollo y tocino ahumado

  

  Entre los bocadillos y sandwich que tengo en mi blog se encuentra esta ricura, exquisito, y que con toda seguridad nos resultará muy útil en nuestra cocina.... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2022 COCINA

• Recopilatorio de tartas 2

  

  Este recopilatorio presenta un elenco de tartas de las que podéis encontrar en este blog, para acceder a la receta de cualquiera de ellas, pinchad en su enlace... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2022 COCINA

• Mojete murciano

  

  El mojete murciano es uno de los platos típicos de la cocina tradicional de la Región de Murcia y los ingredientes que se emplean para cocinarlo son los... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2022 COCINA

• Bizcocho Victoria

  

  Este mes el reto Cooking The chef ha roto la línea académica de todos los meses para permitirnos cocinar una receta de nuestro gusto, y ha elegido a una... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2022 COCINA

• Recopilatorio de tartas 1

  

  Este recopilatorio presenta un elenco de tartas de las que podéis encontrar en este blog, para acceder a la receta de cualquiera de ellas, pinchad en su enlace... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2022 COCINA

• Ensalada de langostinos y mango

  

  Las almendras las he tostado en una sartén. Las cantidades que he puesto son para cuatro personas, si sois muy ensaladeros os aconsejo que pongáis mas cantidad... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2022 COCINA

• Tostas de lomo

  

  Con la llegada del buen tiempo, apetece mucho preparar y comer cosas rápidas. Los bocadillos y las tostas son muy socorridos en estos casos y siempre tenemos... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2022 COCINA

• Pasta con sardinas

  

  El pescado es una fuente de proteínas minerales y vitaminas, su consumo está recomendado en todas las etapas de la vida, recomendando consumirlos entre 3 y 5... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2022 COCINA

• Bacalao ajoarriero

  

  Euskadi es conocida por su gastronomía y sus afamados cocineros. La mayoría de ellos, con nombre de varón. Pero poca gente sabe que los orígenes de la nueva... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2022 COCINA

• Bocadillo mallorquin

  

  Durante este verano os seguiré poniendo ideas con productos que casi siempre tenemos en nuestra despensa y que nos van a servir para salir del paso en una cena... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2022 COCINA

• Hojaldritos de crema de chocolate y almendras

  

  El reto "Tus Recetas" de este mes nos lo ha puesto muy goloso. ¿Hay algo mas irresistible, mas agradable y tentador que el chocolate? Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2022 COCINA

• Cavity cake

  

  Cumplir 10 años en un reto, no es nada fácil, como tampoco me resulta fácil despedirlo. Me da mucha pena que esto se termine porque he aprendido muchísimo y... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2022 COCINA

• Pan Haggerty (Pastel de patatas con cobertura crujiente)

  

  UNITED KINGDOW.Reino Unido compuesto por Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte, es una nación insular del noroeste de Europa. Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2022 COCINA

• Cheesecake con melocotón

  

  El cheesecake es conocido también como pastel de queso, es un postre clásico de la cocina americana. Popular en todo el mundo, su principal ingrediente es el... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2022 COCINA

• Filetes de boeuf a la napolitana

  

  “Debemos partir de considerar al siglo XIX como el de “ORO” de la cocina francesa, en el que coincidieron los más afamados chefs junto a gastrónomos, segurament... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2022 COCINA

• Hojaldre de brandada de bacalao con pimientos rojos

  

  Nuevo reto "Tus Recetas" con un ingrediente que me encanta, el pimiento asado, que es una excelente fuente de vitaminas, otorga su sabor carcterístico a una... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2022 COCINA

• Cupcakes de tiramisú

  

  Una nueva celebración en Desafío en la Cocina, esta vez ni más ni menos que el desafío Nº 100 y hemos llegado a él sin darnos cuenta porque el tiempo pasa... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2022 COCINA

• Strudel

  

  Para este mes y siguiendo con la gastronomía de nuestros antecesores, llegamos al siglo XIX, donde nos encontramos con Pellegrino Artusi, y su libro La Ciencia... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2022 COCINA

• Acelgas con patatas al pimentón

  

  A la hora de comprar acelgas, tenemos que fijarnos en que las hojas no estén lacias, amarillentas o estropeadas en los bordes. Los tallos deben estar enteros y... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2022 COCINA

• Quiche de verduras con salmón

  

  Este mes el ingrediente que nos han propuesto para cocinar en el retop "Tus Recetas", ha sido la masa brisa o masa quebrada que es un tipo de masa dura... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2022 COCINA