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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1078)
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Pizza con frutos de mar
#PizzaInternationalDay.Las pizzas apetecen a todas horas, son perfectas para cenas informales y ofrecen infinidad de variaciones según el gusto de cada uno. Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2024 COCINA -
Rollitos de espárragos gratinados
Consumir espárragos tiene numerosos beneficios, ya que por su alto contenido en vitamina A y antioxidantes favorece el buen funcionamiento del sistema... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2024 COCINA -
Menestra de alcachofas
Estela del blog "Mi dornillo La Cocina de Estela" y Elvira del blog "Así se come en Granada", nos han propuesto para el reto de este mes recetas de menestra de... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2024 COCINA -
Bacalao a la tuledana
En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2024 COCINA -
Sepia con setas variadas
La sepia es un molusco habitual en la cocina mediterránea y también de la asiática. Combina perfectamente con una gran variedad de alimentos. También se conoce... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2024 COCINA -
Paquetitos de acelgas con arroz y bonito
Las acelgas pertenecen a la familia de las espinacas y también poseen mucho hierro y vitamina A. Sin embargo las calorías que aportan son escasas unas 30 por... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2024 COCINA -
Puré de judías verdes y calabaza
Un plato como este siempre debemos tenerlo en cuenta cuando programamos una comida. Es perfecto como entrante de invierno y, además aporta esas vitaminas tan... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2024 COCINA -
Recetas mas visitadas en 2023
Comparto este elenco de recetas que son aquellas que han tenido mas aceptación por los visitantes a mi blog "La cocina de Catina", si tenéis interés por alguna... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2023 COCINA -
Tortilla de patatas y cebolla con cebolla caramelizada
En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2023 COCINA -
Berenjenas rellenas con gambas
La berenjena es muy habitual en la gastronomía de numerosos países. Aporta muy pocas calorías y es una excelente fuente de antioxidantes. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2023 COCINA -
Menú para navidades 2023
Para tod@s mis seguidores y para aquellos que visitan mi blog, un año más os dejo un elenco de posibilidades para confeccionar un menú a vuestro gusto, para... Leer el resto
Publicado el 11 diciembre 2023 COCINA -
Lomos de bacalao con pimientos rojos asados
El bacalao es uno de los pescados mas consumidos en el mundo y la cantidad de recetas que existen en nuestra gastronomía dan buena fe de ello. Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2023 COCINA -
Espaguetis a la carbonara.
Podría decirse que la pasta es el ingrediente mas versátil que encontramos en la cocina. Combina prácticamente con casi todo, desde verduras y queso, hasta carn... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2023 COCINA -
Bacalao en salsa de pimientos del piquillo
En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2023 COCINA -
Filetes de lomo en salsa de la abuela
En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2023 COCINA -
Patatas con crema de puerros y queso fresco
La patata, de la que existen muchas variedades, es tan versátil que puede ser una comida sencilla, como el clásico puré de patatas, o tan deliciosa como para... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2023 COCINA -
Sándwich extra
El nombre de sandwich se le atribuye a un noble inglés. Es un plato tan flexible y variado que no tiene una receta base, por lo que la variedad es mucha. Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2023 COCINA -
Trabajo de fin de curso en Cooking The Chef
Esta es mi propuesta para el trabajo de fin de curso del reto Cooking The Chef . Ha llegado el momento de despedirnos del Reto Cooking The Chef y la verdad que... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA -
Arroz con leche de asiático
El arroz con leche es un plato dulce muy típico en toda España, que se consume básicamente como postre. Éste que yo cocino hoy tiene la particularidad de que... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA -
Ensalada templada de langostinos rellenos
Son crustáceos de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro, su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2023 COCINA