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• Torrijas de chocolate

  

  Con esta receta participo en el Reto de La marquesa de Paraberes del mes de Abril.Ingredientes:8 rebanadas de pan especial para torrijas1/4 l de leche80 gr de... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2015 COCINA

• Tallos de acelgas rellenos de bacon con salsa

  

  Con esta receta participo en el Reto de Abril 2015 de Cocineros de Mundo en el apartado de Salado.Ingredientes:2 manojos de acelgasun vaso de vino blanco150 gr... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2015 COCINA

• Ensalada de asados con tomate y bonito

  

  Las salazones se obtienen a partir de pescados que, a través de un proceso de salado, lavado y secado, refuerzan el sabor, le otorga firmeza a su carne y los... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2015 COCINA

• Fideuá con ternasco

  

  Con esta receta participo en el Reto de primavera del Recetario Mañoso con el ingrediente de ternasco de Aragón.El ternasco es una de las mejores carnes por la... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2015 COCINA

• Risoles de jamón

  

  Con esta receta participo en el Reto salado de Laura Real del mes de abril. Yo he cambiado un poco la receta porque he preferido cocinarlos al horno y no fritos... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2015 COCINA

• Tarta de frixuelos

  

  Con esta receta participo en el Reto de "Cocinamos con Reina" para el mes de Abril. En esta ocasión Isa Reina ha elegido la Comunidad Asturiana y sus frixuelos. Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2015 COCINA

• Flan de turrón de Jijona

  

  Esta es mi aportación al concurso de "Cocinando con las Bollis"Ingredientes:200 gr de turrón550 ml de leche200 ml de nata100 gr de azúcar2 sobres de... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2015 COCINA

• Tarta de queso y fresas

  

  Aprovechando que estamos en plena temporada de fresas, hoy os traigo una tarta de queso y fresas muy sencilla de preparar y que seguro os darán muchos puntos... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2015 COCINA

• Berenjenas a la parmesana

  

  Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril para La cocina Typical Spanich. Este mes las chicas de Typical Spanich nos han hecho trabajar un poco... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2015 COCINA

• Almejas en salsa de albariño

  

  Ingredientes:una cebolleta2 dientes de ajo1/2 kgr de almejasaceite de olivasal, perejil picadoun vaso de vino Albariñouna cucharada rasa de... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA

• Pollo Tikka Masala

  

  El pollo Tikka Masala es una receta hindú que lleva muchas especias y que admite variantes, aunque la mayoría lleva leche de coco y es de sabor fuerte.Es un... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2015 COCINA

• Pastel de merluza

  

  Al preparar esta receta con el pescado desmenuzado obtenemos la ventaja de que al ir mezclado con el resto de ingredientes, los niños pueden comerla de forma... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2015 COCINA

• Caldereta de espárragos

  

  Ingredientes:un manojo de espárragos blancos frescosuna cucharada sopera de pimentón dulce2 rebanadas de pan fritoun diente de ajoun manojo de espárragos... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2015 COCINA

• Muffins de jamón y cebolla

  

  Las chicas de Cooking The Chef, han elegido para el Reto del mes de Abril a la Chef española Shamanta Vallero Nájera. Haciendo un recorrido por su biografía... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2015 COCINA

• Recopilatorio de entrantes 3

  

  Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente.Boquerones en vinagre.Saladitos... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2015 COCINA

• Dorada en salsa

  

  La dorada es un pescado muy consumido en nuestra gastronomía. El nombre le viene por una franja dorada que tiene entre los ojos. Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2015 COCINA

• Pulpo a la cartagenera

  

  Ingredientes:Un pulpo cocido de mas o menos 700 gr2 cucharadas de aceite virgen extra2 cucharadas de vinagre balsámico2 cucharadas de zumo de limónaceite y... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2015 COCINA

• Tortilla de patatas con guisantes

  

  Que os voy a decir de la tortilla de patatas y guisantes que he preparado hoy para comer, tenía ya los guisantes pelados, con lo cual la he cocinado en muy... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2015 COCINA

• Almejas a la marinera

  

  Estas almejas a la marinera están hechas a mi manera, hay gente que le pone más ingredientes, yo las he hecho muy sencillas y no faltan en los aperitivos de mi... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2015 COCINA

• Gallos con salsa de almejas

  

  Comer pescado es un hábito muy recomendable, porque es ligero, contiene proteínas, yodo, fósforo y vitaminas.Simplemente asados sobre la plancha bien caliente, ... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2015 COCINA