Paula

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (56)

• Cocinando con flores!!! Recopilación de recetas.

  

  Cocinar y decorar con flores hacen de un plato tradicional en uno absolutamente especial y colorido.Desde siempre en mi casa se hicieron buñuelos de pétalos de... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA

• Tártaro de vacuno

  

  Conocido también como filete tártaro, tartar de ternera o steack tartare.Una alternativa distinta y deliciosa de comer carne.Hay varias formas de prepararlo,... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA

• Budín de pan

  

  El budín de pan es un clásico de los clásicos por lo menos en Argentina, se hace de varias formas, hay quienes le agregan, frutos secos, pasas y cómo la cocina... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA

• Tarta fácil y rápida de manzanas con flores de rúcula

  

  Mis hijos siempre quieren algo rico dulce, a veces no tengo demasiado tiempo y otras veces los ingredientes necesarios.Esta tarta de manzanas es muy simple de... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2014 COCINA

• Torta o queque de manzanas y pétalos de rosas rojas.

  

  Me encanta el sabor de los pétalos de rosa, desde chica los comí en buñuelos, receta que se hizo siempre en casa.Quise probar algo distinto y la verdad fue un... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA

• Chow mein o Chaumin de carne

  

  Lo que me gusta de la comida china, sobre todo de los salteados es que son rapidísimos y se puede usar todo tipo de verduras o tipo de carnes, acompañados de... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA

• Pollo al vino blanco y verduras con arroz al azafrán.

  

  Esta receta es deliciosa, es una combinación perfecta de sabores.Me encanta y encanta, casero, sabroso y con personalidad.Mi receta, tu receta. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Crostinis de jamón serrano

  

  Como picoteo, picadillo o tentenpié son irresistibles.Ingredientes6 rodajas de baguette.6 rodajas de jamón serrano.6 hojas de remolacha baby.1 tomate... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Crostinis de carpaccio de atún.

  

  El atún fresco es la estrella de cualquier cocina, en carpaccio, en crostinis, tataki o tartín.Mis recuerdos de niña, es el guiso de mi abuela o a la plancha,... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Receta de locro criollo argentino

  

  Es un plato tradicional, que se come principalmente para las fechas patrias, 25 de mayo y/o 9 de julio, si bien estoy un poco desfasada en las fechas, no... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Dieta Scarsdale

  

  Dieta hiperproteica e hipocalórica, promete una baja de peso de hasta 10 kilos en 14 días, es bastante completa a pesar de que no contiene muchas calorías, entr... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Pinchos de arepas al pesto , tomate y queso.

  

  Sigo experimentando con el harina de maíz, específicamente con harina precocida para arepas, hay blanca y amarilla, en este caso usé blanca.Una combinación que... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Papas o patatas bravas

  

  Me encantan las papas bravas, pero nunca las había hecho, me puse a revisar varias recetas que habían en la web, saqué ideas de todas e hice mi versión.Espero... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Guiso de lentejas con chorizo colorado y papas.

  

  Lentejas... o las comes o las dejas.Te prometo que de este guiso no vas a querer dejar ni una cucharada, al contrario vas a querer más y más. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Guacamole

  

  Una de las salsas más conocidas y típicas de la comida mexicana, su base es la palta o aguacate, sirve para comer con nachos, tacos, burritos, wraps y todo... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• Felíz día Internacional del cocinero.....

  

  Felíz día para todos los que como yo, nos dedicamos de una u otra forma a este oficio, de entregar amor y pasión a través de ricas preparaciones, que pasamos... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA