Raquel
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Mi Diversión en la cocina
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Estas son las recetas que día a día preparo en mi casa para disfrutarlas con mi familia y amigos y ahora comparto con todos vosotros. Os doy la bienvenida a todos a este rinconcíto de mi casa.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (725)
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Lubina con patatas al horno
!!Ya se acercan las fiestas navideñas y empezamos a ronronear en nuestras cabezas que prepararemos para comer en esos días de fiestas. Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2025 COCINA, RECETAS -
Trinxat con boletus
Hoy os traigo un plato de la gastronomía catalana, el Trinxat para aquellos de vosotros que no sabéis lo que es, os lo resumo aquí. Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2025 COCINA, RECETAS -
Zaalouk Marroquí (untable de berenjenas y tomates)
Hoy os traigo una receta que probé de una amiga de Instagram que seguramente conozcáis, se llama Kerstin, ella vive en Suiza pero desde hace años nos seguimos... Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2025 COCINA, RECETAS -
Salmón marinado al horno con verduras
Hoy os traigo una receta sencilla y bien rica para los que les gusta disfrutar de un buen pescado, como es el salmón.Como ya os he dicho en alguna ocasión que e... Leer el resto
Publicado el 10 noviembre 2025 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de leche caliente
Hacia mucho tiempo que tenia ganas de preparar este bizcocho, lo vi mucho por las redes durante mucho tiempo, pero un día por otro no me ponía con el y mira... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2025 COCINA, RECETAS -
Torreznos de Soria en airfryer
Tenia ganas de preparar esta receta para explicaros como la preparaba, se trata de los torreznos, algo tan rico para muchos, a mi personalmente me encantan!! um... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2025 COCINA, RECETAS -
Tortilla fácil de calabacín
Cuanto hace que no pongo receta de tortilla aquí en el blog, creo que la ultima fue esta tortilla de esparragos trigueros con queso brie y no será porque no... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2025 COCINA, RECETAS -
Tomates cherry confitados al horno y en conserva
Como sabéis el verano es plena temporada de tomates, aunque hoy día se compran en el super mercado todo el año, claro que fuera de temporada vienen de los... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2025 COCINA, RECETAS -
Horchata de chufa casera
Hoy vengo con la receta de una bebida, la horchata, es cierto que cuando mas apetece quizás es en verano. Pero aun con este tiempo que hace aún se disfruta... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2025 COCINA, RECETAS -
Ensalada de arroz con higos y uvas
Hola a tod@s, como habéis pasado el verano, espero que bien. El mío a sido genial, no he parado y lo he disfrutado muchísimo y he intentado hacer alguna receta... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2025 COCINA, RECETAS -
Pulpo de ración a la plancha con arroz basmati
Cuando vi estos pulpos en la pescadería, enseguida recordé aquellos pulpos de ración que comimos en Portugal, que buen recuerdo tengo, creo que los mejores que... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2025 COCINA, RECETAS -
Habitas con jamón
Cuando llega el tiempo de las habas, no puedo dejar de pensar una conversación que tuve hace años con mi suegro y mi marido, veréis os lo resumo, para que sepái... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2025 COCINA, RECETAS -
Empanadillas de pollo y verduras en airfryer
El Viernes haciendo la compra semanal, vi obleas de empanadillas en el supermercado y compre un paquete. Ni siquiera sabia de que las iba a rellenar, pero algo... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2025 COCINA, RECETAS -
Ensalada de lentejas de tierra de campos con sepia y verduras
Hoy os quiero hablar de La Lenteja Bloguera es una iniciativa del consejo regulador de la Lenteja de Tierra de Campos para dar a conocer su excelencia y fomenta... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2025 COCINA, RECETAS -
Paletilla de cordero con verduras asada al horno
Ya apetece hacer barbacoas, sobre todo cuando hace un buen día de sol, apetece comer bajo los rayos del sol, porque calienta pero no queman, bueno esta semana s... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2025 COCINA, RECETAS -
Pasta con jamon y guisantes en salsa de queso
Los que ya me conocéis, sabéis que soy una amante de la pasta, me encanta todo tipo de ella, como dirían por ahí soy una #pastalover.Hoy os traigo un plato de... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2025 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de hojaldre rellenas de acelgas y queso roquefort
Esta receta es lo que se llama una buena receta de aprovechamiento, la cuestión es que la prepare sobre la marcha, tenia una masa de hojaldre que quería... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2025 COCINA, RECETAS -
Caramelo líquido para flanes o postres
Sabéis he caído en la cuenta que cuando he preparado flan y he publicado la receta y nunca he puesto el paso a paso de como se hace el caramelo, bueno caigo en... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2025 COCINA, RECETAS -
Jamoncitos de pollo guisado a la cerveza
Hace tiempo que tenia ganas de preparar esta receta de pollo a la cerveza y justo cuando me ofrecieron hacer una colaboración con la marca Gran CUK, aproveche... Leer el resto
Publicado el 28 abril 2025 COCINA, RECETAS -
Pestiños con azucar y canela
Hoy os traigo unos dulces típicos de semana santa, unos pestiños. Los hay bañados en miel, aun recuerdo cuando era pequeña que mi vecina los preparaba y... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2025 COCINA, RECETAS
