Raquel

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• Aceitunas verdes aliñadas con aceite de oliva

  

  Los que ya me conocéis sabéis que tengo un huerto bastante grande y en el hay también arboles frutales y un par de olivos.Pues uno de ellos es bastante grande... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2026 COCINA, RECETAS

• Guiso de pulpo con patatas

  

  Hoy me apetecía un plato de cuchara y buscando en el congelador encontré unas patas de pulpo que me sobraron de estas fiestas, el pulpo me encanta de todas las... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2026 COCINA, RECETAS

• Linguine con berenjena tomate cherry confitados y queso feta

  

  Es un poco raro decir a estas alturas casi terminando enero, feliz año nuevo, lo sé. Pero hasta hoy no había publicado nada desde antes de navidades, así que... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2026 COCINA, RECETAS

• Naranjas confitadas caseras

  

  Como cada año antes de las fiestas de navidad, me gusta preparar las naranjas confitadas, no solo en esa fecha cualquier momento es bueno, pero en esa fecha... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2025 COCINA, RECETAS

• Salmón marinado casero

  

  Hoy es festivo y los que me conocéis sabéis que no suelo publicar receta cuando no estoy en casa, estoy de puente y aprovecho para darme una escapadita, aunque... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2025 COCINA, RECETAS

• Lubina con patatas al horno

  

  !!Ya se acercan las fiestas navideñas y empezamos a ronronear en nuestras cabezas que prepararemos para comer en esos días de fiestas. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2025 COCINA, RECETAS

• Trinxat con boletus

  

  Hoy os traigo un plato de la gastronomía catalana, el Trinxat para aquellos de vosotros que no sabéis lo que es, os lo resumo aquí. Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2025 COCINA, RECETAS

• Zaalouk Marroquí (untable de berenjenas y tomates)

  

  Hoy os traigo una receta que probé de una amiga de Instagram que seguramente conozcáis, se llama Kerstin, ella vive en Suiza pero desde hace años nos seguimos... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2025 COCINA, RECETAS

• Salmón marinado al horno con verduras

  

  Hoy os traigo una receta sencilla y bien rica para los que les gusta disfrutar de un buen pescado, como es el salmón.Como ya os he dicho en alguna ocasión que e... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2025 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de leche caliente

  

  Hacia mucho tiempo que tenia ganas de preparar este bizcocho, lo vi mucho por las redes durante mucho tiempo, pero un día por otro no me ponía con el y mira... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2025 COCINA, RECETAS

• Torreznos de Soria en airfryer

  

  Tenia ganas de preparar esta receta para explicaros como la preparaba, se trata de los torreznos, algo tan rico para muchos, a mi personalmente me encantan!! um... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2025 COCINA, RECETAS

• Tortilla fácil de calabacín

  

  Cuanto hace que no pongo receta de tortilla aquí en el blog, creo que la ultima fue esta tortilla de esparragos trigueros con queso brie y no será porque no... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2025 COCINA, RECETAS

• Tomates cherry confitados al horno y en conserva

  

  Como sabéis el verano es plena temporada de tomates, aunque hoy día se compran en el super mercado todo el año, claro que fuera de temporada vienen de los... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2025 COCINA, RECETAS

• Horchata de chufa casera

  

  Hoy vengo con la receta de una bebida, la horchata, es cierto que cuando mas apetece quizás es en verano. Pero aun con este tiempo que hace aún se disfruta... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2025 COCINA, RECETAS

• Ensalada de arroz con higos y uvas

  

  Hola a tod@s, como habéis pasado el verano, espero que bien. El mío a sido genial, no he parado y lo he disfrutado muchísimo y he intentado hacer alguna receta... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2025 COCINA, RECETAS

• Pulpo de ración a la plancha con arroz basmati

  

  Cuando vi estos pulpos en la pescadería, enseguida recordé aquellos pulpos de ración que comimos en Portugal, que buen recuerdo tengo, creo que los mejores que... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2025 COCINA, RECETAS

• Habitas con jamón

  

  Cuando llega el tiempo de las habas, no puedo dejar de pensar una conversación que tuve hace años con mi suegro y mi marido, veréis os lo resumo, para que sepái... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2025 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de pollo y verduras en airfryer

  

  El Viernes haciendo la compra semanal, vi obleas de empanadillas en el supermercado y compre un paquete. Ni siquiera sabia de que las iba a rellenar, pero algo... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2025 COCINA, RECETAS

• Ensalada de lentejas de tierra de campos con sepia y verduras

  

  Hoy os quiero hablar de La Lenteja Bloguera es una iniciativa del consejo regulador de la Lenteja de Tierra de Campos para dar a conocer su excelencia y fomenta... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2025 COCINA, RECETAS

• Paletilla de cordero con verduras asada al horno

  

  Ya apetece hacer barbacoas, sobre todo cuando hace un buen día de sol, apetece comer bajo los rayos del sol, porque calienta pero no queman, bueno esta semana s... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2025 COCINA, RECETAS