Raquel
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Mi Diversión en la cocina
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Estas son las recetas que día a día preparo en mi casa para disfrutarlas con mi familia y amigos y ahora comparto con todos vosotros. Os doy la bienvenida a todos a este rinconcíto de mi casa.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (682)
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Gazpacho Andaluz
Hola ya estoy de vuelta por aquí, como han ido las vacaciones? a mi genial han sido unas vacaciones cortas pero intensas y vengo con las pilas cargadas, aunque... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Vacaciones 2014
Bueno me voy a tomar unos días de vacaciones y aunque no me vaya fuera voy a romper la rutina del día a día y a hacer turismo por mi ciudad, aprovechando que... Leer el resto
Publicado el 16 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Tiramisú
Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a... Leer el resto
Publicado el 15 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Bacalao con Samfaina
Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña.Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao... Leer el resto
Publicado el 14 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Merluza en Salsa con Almejas y Mejillones
Tenia ganas de comer algo de pescado y marisco con salsita y se me ocurrió preparar esto, el resultado aquí en la foto esta, lo comparto con vosotros haber que... Leer el resto
Publicado el 13 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Sepía con Guisantes
Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenad... Leer el resto
Publicado el 12 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Rodaballo con Patatas al Horno
No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de... Leer el resto
Publicado el 11 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta Fría de Queso y Naranja
Hoy os traigo esta tarta que prepare la semana pasada para el postre del domingo.Estaba muy rica, porque enseguida voló jeje.Es una tarta de queso fresco con... Leer el resto
Publicado el 10 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Calabacínes Rellenos de Carne
Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para... Leer el resto
Publicado el 08 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Samfaina en Conserva
Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera.Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de... Leer el resto
Publicado el 07 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Melocotón en Almibar
Hace unas semanas tenía una caja de melocotones en casa y mirar como los he preparado en conserva recuerdo de pequeña que había visto alguna vez como lo hacia m... Leer el resto
Publicado el 05 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Ensalada Cinco Delicias
No os imaginais cuanto hace que no preparo este plato y no sera porque es complicado, todo lo contrario se hace enseguida y lo puedes preparar temprano y... Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Lima y Limón
El otro dia vinieron unos amigos a comer a casa y les he preparado este bizcocho de lima y limón para acompañar el café, tiene un colorido precioso, como... Leer el resto
Publicado el 02 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Calabacín Relleno con Gambas y Atún
Como es tiempo de calabacínes y yo tengo muchos en el huerto los preparo de muchas maneras esta es una de ellas relleno con un sofrito de cebolla, pimiento,... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2014 COCINA, RECETAS -
Calamares Encebollados
Hoy he visto estos calamares en la pescadería y sin pensarlo los he comprado los he preparado encebollados, son un tipo de calamar algo mas pequeños que los... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Redondo de Carne Picada en Salsa
Esto a sido mas bien un experimento porque no lo había hecho nunca y no a salido mal del todo de sabor buenísimo aunque tendré que perfeccionar el manejarlo,... Leer el resto
Publicado el 30 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Naranja
Esta receta la tenia pendiente de publicar lo hice para el cumpleaños de mi primo, a el no le gusta mucho el dulce ni el chocolate y me dijo que le hiciera... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Coliflor Salteada con Ajo y Perejil
Hoy voy a preparar de primer plato coliflor salteada con ajo y perejil, como ya sabéis que yo tengo verduras de mi propio huerto y os diréis pero si ahora no ha... Leer el resto
Publicado el 28 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Arroz con Leche y Café
Hoy traigo un postre de arroz con leche diferente al habitual porque lleva café y le da un toque especial, este postre lo hice casi por casualidad no sabia que... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Garbanzos Salteados con Chorizo
Hoy os traigo una receta super sencilla y a la vez deliciosa y con mucho hierro.A veces se nos pasa por la cabeza pensar que las legumbres son solo para el... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2014 COCINA, RECETAS