Raquel

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• Broquil con Patata y Muslitos de Mar

  

  Hoy toca comer algo de verdura, y es el ultimo broquil cogido del huerto, que lo tenia congelado y lo voy a preparar con patata y acompañado de unos muslitos... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pimientos Congelados

  

  Os traigo otra manera de conservar los pimientos, ahora que hay tantos en la mata es el momento de guardarlos para cuando ya no hallan y una manera de ellas es... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Higos Chumbos

  

  Muchos ya los conocéis pero aun hay gente que no conoce esta variedad de fruta, los higos chumbos. Os explico un poco sobre ella y los pasos a seguir para... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao con Ceps y Tomate

  

  Bueno ya hemos empezado la temporada de setas y a los que le gusta recolectarlas como a mi, están ya con los nervios a flor de piel esperando que llegue un día... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Rigatoni con Carne y Verduras

  

  Bueno ya estoy de vuelta, después de pasar unos días entre montañas en Huesca, Benasque exactamente, vengo con los pulmones llenos de aire puro y lista para... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana con Almendras

  

  Mañana es festivo en Cataluña y aprovecho para irme de puente estos días algún sitio fresquito por los pirineos porque aún hace mucha calor, me voy pero os... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Conserva de Pimientos Asados

  

  Ahora que es tiempo de pimientos y hay muchos en el huerto, aprovecho para hacer conserva y tener en cualquier momento.Es muy sencillo de hacer y de esta... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Timbal de Calabacín Tomate y Queso

  

  A ver que os parece la receta que os traigo hoy, es de esas que te inventas porque quieres gastar ingredientes que tienes en casa y encima te sale bien. Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tostadas con Pimientos y Anchoas

  

  Que os parece lo que voy a cenar hoy unas tostadas untadas con tomate, con pimientos caseros asados y anchoas de Santoña, delicioso verdad. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz Salvaje con Dátiles y Piñones

  

  Hoy preparo este arroz que lo hago a menudo porque me gusta mucho pero con un ingrediente diferente he puesto dátiles porque no tenia pasas en casa y como... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pulpo a la Gallega

  

  El otro día para mi cumpleaños prepare entre otras cosas un pulpo a la gallega pero a mi manera y pareció que estaba bueno porque no duro nada en los platos, er... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de Hojaldre con Cabello de angel

  

  Este es uno de los postres que prepare para mi cumpleaños hice dos postres este y un bizcocho de coco y chocolate, aquí la receta quise hacer otro pero mi marid... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Gazpacho Andaluz

  

  Hola ya estoy de vuelta por aquí, como han ido las vacaciones? a mi genial han sido unas vacaciones cortas pero intensas y vengo con las pilas cargadas, aunque... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Vacaciones 2014

  

  Bueno me voy a tomar unos días de vacaciones y aunque no me vaya fuera voy a romper la rutina del día a día y a hacer turismo por mi ciudad, aprovechando que... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tiramisú

  

  Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao con Samfaina

  

  Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña.Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Merluza en Salsa con Almejas y Mejillones

  

  Tenia ganas de comer algo de pescado y marisco con salsita y se me ocurrió preparar esto, el resultado aquí en la foto esta, lo comparto con vosotros haber que... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Sepía con Guisantes

  

  Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenad... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Rodaballo con Patatas al Horno

  

  No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta Fría de Queso y Naranja

  

  Hoy os traigo esta tarta que prepare la semana pasada para el postre del domingo.Estaba muy rica, porque enseguida voló jeje.Es una tarta de queso fresco con... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2014 COCINA, RECETAS