Raquel

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• Fajitas de vaca vieja y verduras

  

  Hoy os traigo algo muy apetecible para preparar de cena o comida, yo las preparo para la cena es como más nos gustan.Unas fajitas de vaca vieja y verduras que s... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2023 COCINA, RECETAS

• Tortillitas de camarones

  

  Los viernes o los sábados, dependiendo del turno que tengo en el trabajo acostumbro a hacer la compra semanal y es cuando voy a la pescadería. Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2023 COCINA, RECETAS

• Garbanzos con espinacas

  

  Hay días que apenas tenemos tiempo para cocinar, pero con los adelantos que tenemos hoy dia no hay escusa para no comer bien, no os parece? Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2023 COCINA, RECETAS

• Tortilla de coliflor con cebolla

  

  Ya sabéis que llevo magdalenas o bizcochos a mis compañeras de trabajo de vez en cuando, para acompañar el café cuando voy en turno de mañana eso no es nuevo,... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Arroz meloso con Bogavante

  

  No se a vosotros si os gusta el arroz con Bogavante a mi me encanta!!Cuando voy a la compra y voy a la pescadería siempre miro en la zona del marisco a ver si... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Medallón de vaca vieja con salsa roquefort y nueces con guarnición de boletus

  

  El Sábado pasado tenia claro lo que íbamos a comer, quería probar un medallón de vaca vieja que tenia en el congelador y lo prepare sobre la marcha, la verdad e... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Pan de garbanzos y tostas con queso philadelphia y salmón ahumado

  

  Hace unas semanas vi por Instagram un pan que me llamo mucho la atención, era un pan que estaba hecho con harina de garbanzos y tenia un colorcito amarillo que... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2023 COCINA, RECETAS

• Espaguetis Frutti di mare

  

  Un dia cualquiera preparando la comida con lo que tienes en casa y en el fondo del congelador, es lo que paso cuando prepare estos espaguetis frutti di mare.Mi... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Pollo al horno macerado con ajo y perejil con guarnición

  

  Hola a todos, feliz año!! espero que hayáis tenido unas felices fiestas y tambien empezado bien el año.Pues ya estoy de nuevo por aquí, empezando un nuevo año... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2023 COCINA, RECETAS

• Cerrado por Navidad

  

  Gracias por haberme acompañado un año más.Ahora toca descansar y disfrutar de estas fiestas de navidad en compañía de familiares y amigos. Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Canelones de cocido en Thermomix

  

  Os dejo esta receta, que creo que os va a ir muy bien en estos días que vienen de fiesta, seguro que mas de un@ preparara un buen cocido o caldo, para hacer... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Llengua de Bou en conserva (setas)

  

  Como veis tengo algunas recetas con setas sin publicar aún de hace unos años, el hecho es que en temporada de setas los fines de semana vamos a buscarlas y lueg... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Falso Cuscús con coliflor y verduras

  

  Hoy traigo un plato que no es un descubrimiento, cuantas veces habréis escuchado o leído en una carta de restaurante, un cuscús de coliflor y no es mas que una... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2022 COCINA, RECETAS

• Salmón de Noruega a la Barbacoa con verduras

  

  Hoy vengo con una receta de lo más sencilla, pero con un producto de máxima calidad.Este verano me regalaron dos lomos de Salmón de Noruega, para que lo probará. Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Bizcocho esponjoso con gofio de trigo

  

  Hoy os traigo el desayuno o si lo preferís sirve para la merienda tambien.Este bizcocho tenia ganas de hacerlo, tengo gofio en casa que me envio la madre de mi... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Lentejas con chorizo y morcilla (modo tradicional)

  

  Nada mejor que un buen plato de cuchara cuando hace un dia triste, con lluvia o frío, no os parece? Es cuando mejor saben, a mi me encantan y a los de mi casa... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Tortilla de patatas y espinacas rellena de queso

  

  El otro dia fuimos a comprar mi hermana y yo, ella cogió espinacas, cuando las cogió vio que estaban muy bien de precio y me lo comento y yo le dije pues coge... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2022 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Rovellons (niscalos)

  

  Quizás tocaria poner receta de panellets o algo relacionado con Halloween, si pero como veis, estoy algo pesada poniendo recetas y conservas de setas, pero clar... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2022 COCINA, RECETAS

• Entrevista para que sepáis un poquito mas de mi

  

  Hoy no hay receta, hoy os traigo una entrevista que me hicieron el otro dia por parte de Alcachofa de España y me gustaria compartirla con todos vosotr@s para... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2022 COCINA, RECETAS

• Cachopo de apagallums (setas)

  

  Seguimos en temporada de setas y rescato esta que tenia en borradores, la calidad de la foto no es buena, claro que tambien me faltaba experiencia haciendo foto... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2022 COCINA, RECETAS