Raulenlaplaya

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (536)

• Minestrone con tortellini de ternera

  

  Hay pocas cosas que creen más sensación de hogar que el aroma que desprende un guiso de verduras cocinado a fuego lento, un aroma que nos ofrece una sensación d... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2015 COCINA

• Pollo relleno al estilo sureño

  

  Pocas cosas hay que puedan satisfacer a un cocinero que sentar a un buen grupo de comensales a la mesa, y desde un extremo, al mas puro estilo americano,... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2015 COCINA

• Tartaletas de chocolate y guindilla

  

  No se por qué extraña razón nunca llego a tiempo con las recetas temáticas, sin ir más lejos, a dos semanas comenzado el año, mi cabeza no deja de pensar en... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2015 COCINA

• Ensalada de mango y langostino

  

  Cuando uno de tus restaurantes favoritos cierra, sólo te quedan dos opciones, recordar con añoranza la delicia de platos que tomabas en él, o localizar a la... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2015 COCINA

• Spaghetti mare e monte

  

  Vamos con un plato de pasta, con una salas tradicional a base de marisico y setas, muy típica en las ciudades italianas con costa. Una receta fresca, ligera y... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2015 COCINA

• Iman bayildi

  

  Comenzamos el año llenando la cocina de aromas, canela, clavo, pimienta, especias que no pueden faltar en nuestra despensa y que aportan un toque único a... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2015 COCINA

• Pastel salado de calabaza y nueces

  

  Hace poco llegó a mis manos una gran calabaza, y no en amores, a Dios gracias! Sino una naranja, redonda y de lo más apetecible. Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2014 COCINA

• Hamburguesa de pollo y datiles con pan de boletus

  

  Hay momentos en los que no puedo resistirme a comer una buena hamburguesa, a pringarme las manos de mayonesa y ketchup, a que los chorretes de mostaza me... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA

• Rollos de naranja

  

  Si me descuido no llego a preparar ninguna receta de navidad este año. La verdad es que me ha costado ponerme con ellas, pero bueno, aquí tenemos la primera. Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2014 COCINA

• Pastel de manzana y sidra

  

  Algo bueno que tiene vivir en el sur son los cálidos inviernos. No he vivido nunca unas navidades blancas, pero sí muchos recuerdos relacionados junto al mar. Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA

• STREET FOOD CARTAGENA. El Molinete

  

  El Centro de Cartagena se suma estos días a la reciente moda de la "comida callejera" aportando una interesantisima propuesta para disfrutar durante estas... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2014 COCINA

• TOAD IN THE HOLE (Sapo en el agujero)

  

  Hace un año más o menos que surgió mi amor por la risueña Juanita, y hubo una receta que fue la causante de ello. Una receta que me conquistó nada mas verla, y... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2014 COCINA

• Kartoffelknödel con salsa de setas y cerveza negra

  

  Alemania es, sin duda, un sitio para visitar. Visitar y revisitar, para recorrer a tus anchas y disfrutar de cada rincón, no solo por sus ciudades, monumentos,... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2014 COCINA

• Galletas de plátano y chocolate

  

  Amanece lluvioso y parece que va a quedarse así durante todo el día. En ocasiones así hay pocas cosas que me puedan resultar más sugerentes que encender el horn... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 COCINA

• Pechugas de pollo con champiñones y salsa de dijon

  

  Hoy os traigo un plato de pollo guisado con un delicioso e intenso sabor a mostaza. Si os gusta este condimento, desde luego que este es vuestro plato. Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2014 COCINA

• Hummus de habas tiernas

  

  En esta temporada del año podemos encontrar en el mercado deliciosas habas frescas y tiernas con las que realizar multitud de platos y recetas, aunque he de... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2014 COCINA

• Magdalenas de jengibre y miel

  

  Con la llegada del frío, una de las cosas que más me apetecen es encender el horno y preparar repostería casera para la merienda. Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2014 COCINA

• Curry de lentejas con boniato

  

  Parece que todo va volviendo a su normalidad y el tiempo vuelve a aparecer poco a poco en mi vida, así que hoy os trago una receta que tenía pendiente de... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2014 COCINA

• Pitas de pollo especiado

  

  Hacía mucho que no preparaba ningún plato de cocina griega, con lo que nos gusta en casa, así que hoy he preparado las especias y me he puesto a cocinar un plat... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2014 COCINA

• Ñoquis de calabaza con parmesano y miel

  

  Hoy tenemos en casa a una invitada muy especial, la diseñadora Miriam García de muy exquisito paladar. Viene a comer, así que nada más saberlo me he dispuesto... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA