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• Pasta alle sarde o pasta con sardinas

  

  Uno de las cosas más inspiradoras para hacer y crear recetas nuevas es viajar, descubrir nuevas culturas, nuevos sabores y combinaciones, que no solo llenan... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2019 COCINA

• Pasta fresca fácil y sin maquina

  

  No se si alguna vez os he contado lo mucho que me gustan los erizos, no los de mar, sino esos con 4 patas que corretean por el campo. Cuando digo me gustan me... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2019 COCINA

• Pasta fresca de remolacha perfecta. trucos y consejos

  

  Hoy os traigo una de las pastas frescas más bonitas que podéis preparar, la pasta casera de remolacha. No se que es lo que más me gusta de ella, si el color... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2019 COCINA

• Pesto rojo o pesto rosso

  

  Hoy os traigo una receta de pesto que nos encanta tomar en casa, tanto por su profundo e intenso sabor, por su arma y por lo rápido y bien que queda con casi... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2019 COCINA

• Verduras asadas para pasta

  

  Hoy os traigo un básico, básico de mi cocina, las verduras asadas. Tan básico, que lo preparo en casa todas las semanas Vienen ideal para tomar solas, para... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2019 COCINA

• Comida sana con dietbon. mi experiencia para preparar la navidad

  

  Una de las cosas que más me preocupan de las fiestas navideñas (y mira que me gustan) son los excesos culinarios, atracones y demás. Luego me paso meses viendo... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2018 COCINA

• Canelones de merluza y mejillones

  

  La receta de hoy es ideal para preparar en las comidas o cenas de estas navidades! Bueno, están tan ricos estos canelones, que sin problema se pueden preparar e... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2018 COCINA

• La mejor salsa de setas del mundo

  

  Una de las cosas que me gusta del otoño, es la temporada de setas, en casa la disfrutamos y exprimimos al máximo! Las cocinamos de todas las maneras imaginables... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2018 COCINA

• Atún encebollado con navajas

  

  Las recetas tradicionales son una de mis perdiciones, y se come tan bien por el sur de España!! Hoy os traigo una receta de esas de mojar pan, que va a... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2018 COCINA

• Fideua de calamares y berberechos

  

  Hoy os traigo una receta de esas que enamoran! Enamora por lo sencilla, por lo rápido, y sobre todo por lo sabrosa y rica que queda. Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2018 COCINA

• Spaghetti a la peperonata

  

  Los que me conocéis sabéis lo mucho que me gusta la pasta y las salsas para acompañarla. Tanto las salsas elaboradas a base de reducciones y un montón de... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2018 COCINA

• Viaje a narbona en tren y visita a les grand buffets

  

  Hay viajes a los que volverías, o mejor dicho, de los que no volverías. De siempre me ha apasionado comer mucho y la gastronomía francesa, me gustan los viajes... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2018 COCINA

• Cavatelli con gorgonzola y nueces

  

  Me encantan las salsas cremosas para los platos de pasta, sobre todo si estas llevan queso. Hoy preparamos una súper sencilla con queso gorgonzola a la que le... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2018 COCINA

• Cavatelli ai fagoli

  

  En el post anterior os enseñaba a preparar cavatelli paso a paso de una manera muy rápida y sencilla, así que hoy vamos con una receta que les va de maravilla... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2018 COCINA

• Cavatelli paso a paso

  

  Uno de los tipos de pasta fresca que me encanta preparar son los cavatelli. Su forma queda super bonita y coge mucha salsa, con lo que viene genial para salsas... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2018 COCINA

• Las mejores recetas de pasta con calabaza

  

  Si hay un ingrediente estrella en casa durante el otoño, este es la calabaza. La tomamos de todas las maneras posibles, en cremas, asada, arroz, salteada.. Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2018 COCINA

• Alubias con niscalos y pasta

  

  No se porqué pero me he tirado todo el verano viendo recetas de legumbres y guisos. Me aparecían por todos lados, en la tele, revistas, instagram.. Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2018 COCINA

• Champiñones rellenos de espinacas con pasta fresca

  

  Hay combinaciones que juntas son mejor, y está claro que cualquier plato acompañado con pasta fresca, por sencilla que esta sea, gana muchísimo y alegra... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2018 COCINA

• Lasaña a la parmigiana de berenjena

  

  Siempre que tengo berenjenas en casa me debato entre, entre otras muchas recetas, en preparar una parmigiana o una lasaña, una de las dos suele ser siempre la... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2018 COCINA

• Pan de aceitunas, judías y tomate seco

  

  Hoy os traigo una receta ideal para la vuelta de vacaciones, es rápida de preparar y nos puede solucionar varios almuerzos meriendas e incluso la comida si lo... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2018 COCINA