Recetasalicia

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (677)

• Magdalenas con corazón

  

  Hay cientos de recetas de magdalenas. Desde que yo me aficioné a las labores culinarias habré hecho montones de ellas, empezando por las más básicas y luego poc... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Gambas con gabardina

  

  ¿Qué es una gabardina? pues una prenda que nos ponemos encima de la ropa los días de lluvia y que por descontado es fina, no se trata de un abrigo de pelo del... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Albóndigas de bacalao en sopa

  

  De nuevo una receta de mi madre y de mi abuela Elisa.Me he vuelto loca rebuscando entre mis papeles la receta que hoy os traigo, más que nada para comprobar... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Menestra sencilla

  

  Por culpa de esa lucha perpetua que llevamos las madres para conseguir que nuestros hijos quieran la verdura nos vemos siempre enfrascados en discusiones que... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Calabacines rellenos

  

  ¿De qué rellenamos el calabacín? ¡Madre mía de todo lo habido y por haber! y siempre sabe muy rico. Pocas personas dicen que no les gusta... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo en salsa barbacoa

  

  Ha sido todo un acierto empezar a cocinar las alitas, antes de tantas versiones actuales siempre iban a parar a los caldos. No sé si le habrán hecho algún... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Barritas de pan tipo grissini

  

  No es nada complicado hacernos con unas barritas de pan para aperitivos. Seguid mis consejos paso a paso y veréis como os dejan sorprendidos. Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Habas con jamón

  

  ¡Cómo una granadina iba a dejar de lado un plato por excelencia de su tierra! ¡Ni hablar de eso! Ya os prometí cuando las puse con choco que os pasaría la recet... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Embutido light al microondas

  

  ¿Quién os ha dicho que no vais a poder tomar más embutido en vuestra vida? A partir de hoy se acabó esa prohibición. Los ingredientes que lleva este embutido, n... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Acelgas rehogadas con gambas picantes

  

  ¿Quién ha dicho que las acelgas son insulsas? Ya de por sí la acelga tiene un sabor peculiar y a mí particularmente me gusta bastante, comparada con la espinaca... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de mango enrejado

  

  A veces nos encontramos con una fruta que se ha pasado y sin contemplaciones la tiramos al cubo de la basura. Bueno está que si se estropeó demasiado acabe... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Calabaza con almejas

  

  Vuelvo a traeros una receta de mi madre. A muchas personas les extraña que se combinen estos dos ingredientes. Siempre preguntan ¿con almejas? pues sí. Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Tortilla de aguacate

  

  Sacamos partido a los aguacates. No sólo para ensaladas o guacamoles (podéis verlo en mi blog) se "inventó" este fruto, en este blog encontraréis también el... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Cogollos de lechuga al horno con bechamel

  

  Hay quienes piensan que las lechugas no se cocinan y lo mismo hay quienes "no ponen caras las lechugas", es decir, que no les gustan, que pueden pasar sin ellas. Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Patatas con boloñesa

  

  ¡Qué rica salsa nos trajimos de Italia! Al principio la utilizábamos muy discretamente en la pasta y sin tener ni idea de que se llamara boloñesa, también... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Pimientos caramelizados a la naranja

  

  El contraste de sabores que nos aporta el pimiento unido al dulce del azúcar, es casi para todos un placer. Lo bueno que tiene es que van con todo: quesos... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Cóctel sencillo y económico

  

  Me ha faltado decir que también "bueno". Estamos despidiendo las fiestas y volvemos a nuestra cocina habitual, seguramente que habéis dado "el do de pecho" y... Leer el resto

  Publicado el 01 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Flanes de berberechos

  

  Tal vez os apetezca preparar estos flanes, que no tienen mucha dificultad, para la cena de Nochevieja. Sus ingredientes son muy comunes en "nuestro fondo de... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Marroncitos glaseados (petits marrons glacées)

  

  Es una receta sin complicaciones, pero eso sí amigos, tenéis que armaros de paciencia y cuidado. El resultado lo dice todo. Los especialistas franceses, que... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Huesos de hojaldre rellenos de pimientos asados

  

  ¡No todos los huesos van a ser de santo! estos, más bien parecen ser de demonio (como por dentro son rojos y el demonio dicen que es "colorao" jejeje). Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2013 COCINA, RECETAS