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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (599)
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Mousse de chocolate (I) (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de postre que seguro que os gusta a todos y que es la primera de una serie de recetas dedicadas al mousse de chocolate. Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Caldo de oreja de cerdo (con vídeo)
La receta de cocina que vemos hoy es de más practica ya que con las orejas cocidas podemos preparar además otras recetas. Se trata de un caldo de oreja de... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Pinchitos morunos (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo que estoy convencido que os gustará sobre todo si los preparáis para hacer una barbacoa con la familia o los amigos.... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con jamón y lomo de cerdo
Hoy os dejo esta receta de cocina de garbanzos con jamón y lomo de cerdo que espero sea de vuestro agrado. Se trata de una receta de cocina ideal para los días... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Curso de cocina (parte 21). Cuchillos básicos
Hoy continuamos con el curso de cocina entrando algo en materia y dejando, de momento, un poco de lado el aspecto más teórico del arte de la cocina. Empezamos... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Huevo escalfado sobre nido de gulas con jamón
Hoy os dejo una receta de cocina muy fácil pero que a pesar de su sencillez os puede hacer quedar muy bien cuando lo preparéis en casa ya que parece un plato... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de yogur (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina de pastelería porque como siempre me decís que pongo pocos postres… Se trata de un bizcocho de yogur que se prepara muy... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Canelones de espinacas y gambas (con vídeo)
Esta receta de cocina que vemos hoy es la segunda que os comentaba en la que empleamos las espinacas cocinadas en el microondas. Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con espinacas y gambas (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. En esta ocasión se trata de garbanzos con espinacas y gambas. La base de esta receta es la tradicional de... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Pollo con col caramelizada al curry en pan de pita
Hoy os dejo esta receta de cocina con un toque muy oriental. Se trata de pollo con col caramelizada al curry en pan de pita que podéis tomar sin pan y está igua... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Curso de cocina (parte 20). La fritura
Continuamos con nuestro curso de cocina hablando del último de los métodos de cocción. Se trata de la fritura. La fritura no es más que una cocción a fuego... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Calabacín y calabacines rellenos de gambas
Hoy seguimos hablando de alimentos saludables y sus cualidades y lo hacemos con el calabacín. El calabacín es muy rico en fibra con lo que ayuda a nuestro... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Judías con oreja de cerdo
Esta receta de cocina que os dejo hoy es ideal para estos días de tanto frío… Se trata de una receta de judías con oreja de cerdo que se prepara muy... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Pain de gênes (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de pastelería que hace mucho que no os pongo ningún postre… Se trata de un pain de gênes que es una especie de bizcocho de... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Espinacas en el microondas (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina muy práctica y que preparamos muy rápidamente con ayuda del horno microondas. Se trata de una elaboración de espinacas en el... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
RECETASonline en Gente de TVE ayer 14-2-2011
Pues os dejo el vídeo del reportaje de ayer, día de San Valentín, en el que aperezco yo (aunque de refilón XD) y una de mis recetas en el programa Gente de TVE. Leer el resto
Publicado el 15 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Tortilla dulce
La receta de cocina que os dejo hoy es por cortesía de Agustín Rodero que me envió un recetario confeccionado por el mismo y con unas recetas suculentas y... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Canelones de pollo (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de de aprovechamiento total. El pollo que hemos usado es con el que hicimos el caldo del vídeo de hace unos días… Se trata de... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Sopa de ajo (con vídeo)
Hoy os dejo esta nueva receta de cocina ideal para el frío del invierno. Se trata de una receta de sopa de ajo que sale riquísima y os recomiendo probar porque... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Caldo de pollo casero rápido
Hoy os dejo esta receta de cocina que sin duda es una elaboración multiusos y que nos viene siempre muy bien tener en casa. Se trata de una receta de caldo de... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2011 COCINA, RECETAS