Isa Darna Galobart
Hola! Soy Isa Darna. Mi blog se llama Recetas y Sonrisas. Me encanta la cocina en general y disfruto mimando a los demás y desarrollando mi creatividad. Juntándolo todo nace la idea de montar este blog. Gracias por visitarme y espero que os guste!Para cualquier duda sabéis que podéis contar con toda mi ayuda.
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Mini tartitas de fresitas del bosque y crema pastelera
COMO ME GUSTA EL BOSQUE EN VERANO!Este fin de semana pasado tuve la oportunidad de volver a ir a buscar fresitas al bosque. He de confesaros que me encanta... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2016 COCINA -
Gyozas de carne y verduras
DELICIAS ASIÁTICAS!!!Estos días en que muchos estamos pendientes de la tele con la Eurocopa y luego estaremos con los Mundiales, es una receta ideal, ligera y... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2016 COCINA -
Chupito de gambas y leche de coco con aromas citricos
APERITIVO TOP!!El 4 de junio se caso mi hermano pequeño Pablo con mi cuñada Patty. Fue una boda súper entrañable, divertida y muy muy bonita. Pablo y Patty... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2016 COCINA -
Arroz frito con gambas y piña
SUPER VERANIEGO!!Este arroz al llevar piña, gamba y pasas es muy sabroso, y apetece un montón. Es una buena receta para variar o incluso para invitados o un... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2016 COCINA -
Ensalada de habitas baby, pulpo y jamon
IDEAL PARA LAS COMIDAS O CENAS DE VERANOEn verano buscamos ensaladas diferentes y sabrosas. Esta lo es! Es muy rápida de hacer, muy buena y es un buen recurso.... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2016 COCINA -
Tartaletas de cafe, chocolate, nueces y frambuesas
CON CREMA DE LECHE ASTURIANAEsta receta esta especialmente hecha para el concurso de Central de Leche Asturiana. No os suelo pedir muchos favores, pero esta... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2016 COCINA -
Trenzas de hojaldre con mermelada de arándanos y almendras
UN POSTRE RICO RICO!!Esta receta es una variedad de dos de mis recetas anteriores. Los Pretzels y las trenzas de verduritas. De resultas de ellas dos ha nacido... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2016 COCINA -
Nachos caseros y el dia internacional de la celiaquia
ALIMENTACIÓN SIN GLUTEN !!El pasado día 22 de mayo fuí invitada por el grupo Nestlé a la celebración del #DíaInternacionaldelaCelaquía que se celebraba en el... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2016 COCINA -
Champiñones con espinacas, queso de cabra y mermelada de tomate
UNA TAPITA MUY ESPECIAL!!Me encantan los pinchos, aperitivos, tapitas!!! Soy una fan! Un aperitivo o tapita puede llegar a ser muy sana! Aquí tenéis mi... Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2016 COCINA -
Calabacines con brandada de bacalao y mermelada de tomate
UN CAPRICHO DELICIOSO!!Hoy tenia una mermelada ecológica de tomate buenísima en la despensa , unos calabacines y bacalao desalado y ha salido este plato. Esta... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2016 COCINA -
Espuma de patata y pulpo y mi visita al bullilab
QUE HONOR TAN GRANDE!!!El 14 de abril de este año en la visita de la exposición el Geni Culinari en el Museo de Arqueología de Barcelona tuvimos el honor de... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2016 COCINA -
Chips de calabacín y iii jam gastronómica
ORGANIZADA POR #TASTAVILADECANSEl miércoles pasado acudí al evento III JAM GASTRONÓMICA organizada por #TASTAVILADECANS , que es una marca bajo la que el... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2016 COCINA -
Croque - madame con huevo poche!
CENA IDEAL PARA REPONER FUERZAS!!!Esta es una de las cenas preferidas después de esquiar o hacer un deporte fuerte!! A mis hijos adolescentes les fascina y es... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2016 COCINA -
Falsa paella de quinoa y marisco
ALIMENTARIA Y ANETO!Este año se ha vuelto a celebrar la feria de Alimentaria en Barcelona del 25 al 28 de abril. Es una feria enorme, preciosa y súper bien... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2016 COCINA -
Calamares rellenos
TREMENDOS!!!!Esta es otra de las recetas de mi querida colaboradora Lola. Sus recetas caseras siempre me sorprenden y me encantan. Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2016 COCINA -
Tres tipos diferentes de pizza
MASA DE IBAN YARZAEsta es la masa de pizza que suelo preparar si preveo que el fin de semana voy a cocinarlas, porque este tipo de masa esta más buena si... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2016 COCINA -
Bizcocho de frambuesas y mascarpone
UN PASTEL FÁCIL DE 10!!Quizás este es uno de mis pasteles favoritos. La verdad es que es fácil si lleva mascarpone y fruta. Hace unos días vinieron a casa unos... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2016 COCINA -
La sopa de tomillo y el geni culinari en el mac
EXPOSICIÓN DEL MUSEO DE ARQUEOLOGíA DE CATALUÑA : EL GENI CULINARIEl sábado 14 de abril mi compañera bloguera Laura Solanilla , del maravilloso blog Cuinejar,... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2016 COCINA -
Arroz basmati rosa y feliz sant jordi !!!!
ARROZ CON RAPE LIMÓN Y CILÁNTRO!!!Primero de todo desearos un feliz día de Sant Jordi y un feliz día del libro!!!! En Cataluña el día de Sant Jordi es... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2016 COCINA -
Noodles con gambas, pollo , bimis y setas
UN WOK DISFRUTÓN!Ya habréis visto lo que me encanta cocinar platos únicos y el wok es una de mis recursos más utilizados. Adoro la comida oriental, las... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2016 COCINA