Isa Darna Galobart

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• Terrina de calabacín, patata, jamon y queso

  

  UN MIL HOJAS IDEAL!Hace un tiempo me enamore de esta terrina de la Creuset. La utilizo generalmente para hacer terrinas de foie con manzana, higos, ...... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2015 COCINA

• Ensalada de judias, patata, tomate y atun

  

  ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA!!No se si a vosotros os pasa... He llegado de vacaciones con muchas ganas de comer platos sencillos, ricos y sanos. Est... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2015 COCINA

• Cisnes de hojaldre

  

  IDEALES PARA UN CAFÉ O UN DETALLE!Ayer me llamo una amiga y me dijo: " Vengo a tomar el café!!!" Como acabo de llegar de vacaciones aun no tengo muchas cosas... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA

• Huevos rellenos de atún, aceitunas y manzana

  

  HUEVOS MIMOSAA este tipo de huevos rellenos se les suele llamar huevos mimosa en Francia. Al ir espolvoreados con parte de la yema por encima nos recuerda a... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2015 COCINA

• Ensalada de patata, tomate y bonito

  

  CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL!Esta es otra ensalada que nos puede ir muy bien. Las ensaladas para el verano apetecen mucho y si podemos variarlas mucho... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2015 COCINA

• Brownie de chocolate y avellanas

  

  EL PREFERIDO DE TOMÁS!Este es otro de los pasteles estrella de este verano. La receta es de Cookiteca, una de las 31 recetas con las que este verano nos han... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2015 COCINA

• Tagliatelle con salsa de ceps y nueces

  

  VOLVEMOS CON LAS RICAS SETAS!Este es un plato muy habitual en las cartas de muchos restaurantes y que suele gustar mucho. Estos días de vacaciones he tenido la... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2015 COCINA

• Pastel de melocotón y moras

  

  FLAUGNARDE O CLAFOUTIS DE MELOCOTÓNEste ha sido uno de los postres estrella que he preparado más este verano, Es sencillamente delicioso!! Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2015 COCINA

• Ensaladas pequeño repertorio

  

  FELIZ VERANO!!!! Hoy me despido para el verano . Solo daros algunos enlaces de ensaladas del blog y deciros que hay muchas más, junto a cous- cous, varios... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2015 COCINA

• Panqueques de arandanos y panqueques de frambuesas y mascarpone

  

  2 TIPOS DE PANQUEQUES EN UNA SOLA ENTRADA!!Fue amor a primera vista!!! Ayer por la mañana estaba consultando en Instalgram mis blogs preferidos. Hay uno al que... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2015 COCINA

• Helado de miel

  

  MI HELADO CASERO PREFERIDO!!El primer helado de miel lo tomo hace años cerca de mi casa. Le acompañaba una tartita de manzana y desde entonces me cautivo! Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2015 COCINA

• Gin tónic tradicional como prepararlo correctamente

  

  ALGO DE HISTORIA Y TIPOSEl Gin Tónic es una bebida que está de moda y conocemos muy poco sobre su origen, tipos y manera de prepararlo. Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2015 COCINA

• Cous cous con garbanzos , tomate y limón

  

  COMER SANO EN VERANOSiempre os voy recordando de la necesidad de tomar mínimo dos raciones de legumbres a la semana. En verano es buena idea consumirlas en... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2015 COCINA

• Creps de espinacas, ricotta y jamón dulce

  

  OTRA FORMA DE COMER VERDURAS!A casi todo el mundo nos gustan los creps y estos de espinacas son una buena forma de comer verduras. Están buenos y son sencillos... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2015 COCINA

• Poffertjes de lima y yogurth

  

  COMO PEQUEÑAS TORTITASEsta receta es algo parecida a mi receta de blinis con salmón. Enlace AQUÍ Una es salada y otra dulce y llevan diferentes ingredientes,... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2015 COCINA

• Ensaladilla rusa a la marinera

  

  GENIAL COMO TAPA O PRIMER PLATO!!Estos días os pongo recetas para el calor y esta es ideal y súper sabrosa! Montse y Lourdes estoy cumpliendo mi promesa de... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2015 COCINA

• Mini cucuruchos de piña , gambas y salsa rosa

  

  UN APERITIVO MUY ORIGINAL Y FRESQUITO!!!Este es un aperitivo ideal para el verano. Fresquito, novedoso, bonito y fácil . Te animas?Te explico como se hace y ya... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2015 COCINA

• Arroz con curcuma, limón y semillas de mostaza

  

  MI PREMIO COOKITECA 31 DÍAS 31 RECETASCURSO INTENSIVO DE COCINA INDIA CON ANJALINA CHUGANIEl verano pasado gane el premio al concurso de Cookiteca 31 días 31... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2015 COCINA

• Pechugas de pollo con salsa de platano y mostaza

  

  UNA SALSA MUY ESPECIAL!!Me encantan todas las salsas que tienen toques frutales. A la comida le da un toque diferente y me encanta que los sabores sorprendan.... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2015 COCINA

• Polos de mascarpone , arándanos y frambuesas semibañados de chocolate blanco y...

  

  UNA TARDE DIVERTIDA!!Esta es una receta sencilla y diferente de polos de queso y frutos del bosque . Me encanta innovar postres . Estos los puedes servir como... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA