Redrose

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (899)

• Mermelada de ciruela amarilla y manzana

  

  Hemos cogido mi hermano, mi cuñada y yo, gran cantidad de ciruelas amarillas, este año la cosecha ha sido abundante, separando las que nos quedamos para comer,... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tabulé de cuscús en ensalada

  

  Una deliciosa, refrescante y sana ensalada, como entrante, para estos días de calores, aunque yo lo prepara en cualquier momento del año. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Empanadillas grandes de pollo y espinacas al horno

  

  Hoy venían a comer 7 miembros de la familia y he querido preparar por la mañana, unas ricas y grandes empanadillas rellenas de pollo y espinacas. Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de sandia

  

  He pensado preparar un gazpacho, que con estas calores será más llevadero a la hora de la comida.Pero daré un cambio del tradicional gazpacho, lo haré algo más... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pavo rellena con melocotón al PX

  

  La carne de pavo la consumo habitualmente, me gusta, es una carne blanca, sana y no tiene grasa.He preparado la pechuga rellena de melocotón y ciruelas secas,... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Vichysoisse

  

  La vichysoisse es una famosa crema francesa, conocida en todo el mundo, cuyos ingredientes principales son: el puerro, patata, mantequilla y nata.Perfecta para... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada Caprese

  

  Me gusta esta ensalada, desde que la preparaba todos los días en el restaurante italiano en el que estuve trabajando, creo que le cogí cariño. Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo tikka masala, sin lactosa

  

  He preparado una pequeña comida hindú en casa, con trajes incluidos. Que ha sido toda una gran experiencia, para repetir!!Las ideas y la receta extraída (en... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Crema de calabaza y zanahoria con jengibre

  

  Una buena crema de calabaza y zanahoria que apetece para cenar, es mi sencilla sugerencia para hoy.Se puede comer caliente y fria, según apetecezcaEstos dos... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Coca de Sant Joan con trufa, frutas confitada y chocolate // Ideas para la cena...

  

  Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Pastelitos de pa de pesic con crema de fresones y pastelera, sin lactosa

  

  La receta de estos deliciosos pastelitos, la tenia archivada desde el año pasado, que los hice para el cumpleaños de mi hija.Como venían unas amigas de mi hija ... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz de pescado y marisco

  

  Un arrocito de domingo para comer con la familia, una buena sugerencia para hoy.Ingredientes para 4 a 6 pax:400 g de arroz.1/2 pimiento rojo.1/2 pimiento... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Merluza con cebolla caramelizada y verduras salteadas

  

  Una buena y sencilla sugerencia para la cena de hoy, una combinación de pescado y verduras, que hace que sea un segundo plato perfecto y sano.Ingredientes para ... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Cazuela de bacalao con samfaina

  

  Esta receta forma parte del recetario de la cocina catalana. Fue introducido por los pescadores vascos y portugueses en Catalunya en el siglo XVII, que lo... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de naranja con fresitas, sin lactosa

  

  Tengo ganas de comer un trocito de bizcocho para postre. Y como tengo la excusa perfecta, ya que viene a comer mi hija y mi yerno, pues pienso preparar un rico... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Pimientos rellenos de carne y verdura (Sin Lactosa)

  

  Me encanta rellenar pimientos, tomates, patatas... creo que dan mucho juego en la cocina y es ideal para acompañar cualquier plato, o simplemente solos. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Macarrones a la boloñesa y bechamel sin lactosa

  

  Hoy tenemos un buen plato de pasta, que dejará contentos a los de mi casa.No recuerdo donde leí que " la pasta es igual a una bella mujer: está bien con todo y... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel de fresas y cerezas sin lactosa

  

  Este pastel lo preparé para el cumpleaños de mi hija. Como es intolerante a la lactosa y a parte es un poco complicada para gustos de relleno, le pregunté si... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Patatas con gambas y pimientos

  

  Para este día gris y lluvioso, he preparado un plato de cuchara, que vi días atrás en un programa de TVE, España Directo. Me gusto la receta que preparaba un... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz con borraja y almejas

  

  Que mejor que poner un plato de cuchara, una propuesta saludable, con cuatros cosas y un poco de ganas de cocinar. Nos sale una buena comida, para disfrutar de... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2016 COCINA, RECETAS