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• Bacalao en salsa con aceitunas

  

  Todos los años os pongo mi receta estrella para la cuaresma. Este año la receta ganadora es....: Bacalao en salsa con aceitunas negras, es impresionante lo... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Trifle Selva Negra

  

  Cómo me gusta el trifle, además de rico queda tan bonito. Este mes en el Desafío, Carolina nos propuso hacer postres con la archiconocida tarta selva negra. Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Albóndigas de bacalao con salsa de curry

  

  Comienza la cuaresma y con ella las recetas de bacalao. Este es el producto estrella en estas fechas, con él podemos preparar infinidad de recetas, en el blog... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Paciencias a mi manera

  

  Estas ricas galletas son típicas de Soria, son finas con un interior seco que se funde en la boca. Es una gozada prepararlas en casa, ver como se hacen en el... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Nigiri de huevo de codorniz con polvo de jamón serrano y pimentón

  

  Este mes en desafío en la cocina me tocaba proponer receta y como tenía muchas ganas de hacer algo diferente a la cocina tradicional... les pedí que hicieran... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Monjávena de Xátiva

  

  Cuando vi este pastel en Velocidad cuchara no me pude resistir y lo hice al momento. Los ingredientes son muy sencillos y seguro que los tienes todos en casa, n... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Whoopies de vainilla y pepitas de chocolate

  

  Este mes ha tocado hacer unos bizcochitos rellenos llamados whoopies. El primer utensilio que compré cuando comencé con el blog fueron unos moldes para hacer... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Brazo gitano de repollo y jamón

  

  Feliz año 2019 a todos. El año terminó sin pena ni gloria, para que nos vamos a engañar. Con tristeza y muchos recuerdos, pero el comienzo no ha sido mejor. El... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Bacalao con gambas

  

  Para la cena de noche buena preparé esta receta de bacalao que además de ser muy sencilla se puede dejar casi preparado todo para solo hornear el bacalao... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Roscos de vino ( avellana)

  

  Este mes me ha dado por hace dulces navideños y como no, los deliciosos roscos de vino. Los he preparado con avellanas, que son estos que os pongo hoy, y con... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Conos de miga de pan con bacalao

  

  Esta Navidad en el Desafío queremos ayudaros con los entrantes para todas estas comidas y cenas que tenemos por delante. Nosotros no somos mucho de canapés y... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Mantecados de anís

  

  Hoy hace un mes que el eje de mi universo se partió y me dejó girando a medio gas. 14 años siendo su madre, pero también sus manos, sus ojos, sus piernas, su... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Bacalao con mejillones en salsa picante

  

  Otro delicioso plato de bacalao para aumentar el recetario. No tenía muy claro como preparar en esta ocasión los lomos de bacalao y como había comprado esa... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Frittata de verduras y setas

  

  Este mes la receta a pintado muy bien, la frittata es una tortilla pero no se da la vuelta en la sartén, se termina de cuajar en el horno. Puede llevar los... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Chipirones en salsa de la casa

  

  Con los chipirones no se si te pasa como a mi, que me da pereza ponerme a limpiarlos pero después cuando los comes, están tan ricos... Ya los venden congelados... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Barritas energéticas de nuez y manzana

  

  Comenzamos el curso en Desafío en la cocina con muchas ganas y energía. Para ello Mª Luz nos ha propuesto que preparemos para este mes de septiembre unas... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pasta tibia

  

  Vuelta a casa, a la rutina, a pensar que prepara para comer y para cenar.... uffff. Como sigue haciendo bastante calor pues seguimos con la ricas y socorridas... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla de surimi

  

  Quieres hacer algo rápido que no sea muy complicado para picar o para acompañar otro plato, aquí te dejo esta idea con palitos de cangrejo o surimi. No... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Yogur cremoso en crock pot

  

  Tienes la crock pot y aún no has hecho con ella yogur.... pues estás tardando. Quedan delicioso, así que no demores más la idea y ponte ya con ello. Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Ensalada de trigo con langostinos y mango

  

  Nunca había probado el trigo tierno y me apetecía mucho hacerlo y que mejor momento que ahora en una ensalada bien fresquita. El trigo tierno se puede hacer de... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2018 COCINA, RECETAS