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  Hornear galletas es una de las cosas que más me gustan, son agradecidas y dejan un olor en la casa como de toda la vida, me recuerdan mi infancia cuando visitab... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2017 COCINA

• Patatas a las hierbas

  

  Estas patatas a las hierbas son una guarnición estupenda para acompañar muchos platos de carne o pescado, pero me encanta hacerlas para acompañando un... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2017 COCINA

• Michelada

  

  Me encanta que mis amigos viajen, que viajen a sitios lejanos, a paraísos a los que en principio yo no voy a ir porque no hago uno de esos viajes en pleno mes d... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2017 COCINA

• Pasta fresca casera

  

  La pasta fresca es la pasta más rica que hay. Algunas veces la compro hecha, pero soy fan de hacerla en casa. Aunque parezca lo contrario no es nada complicado... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2017 COCINA

• Pastel de berenjena

  

  El otro día hice este pastel de berenjena para llevar a una fiesta y tuvo un éxito rotundo. Tanto que he adelantado a petición popular su publicación... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2017 COCINA

• Cheescake de mascarpone y mermelada de ruibarbo sin horno

  

  Acabar una buena comida con un buen postre, que sea rico, dulce y que no acabe con nosotros por ser demasiado pesado, esta es la mejor de las opciones,... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2017 COCINA

• Mejillones al horno con tomate

  

  Estos mejillones al horno con tomate son muy fáciles de hacer, y son una receta buenísima para cuando vienen invitados porque los puedes tener medio preparados... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2017 COCINA

• Mermelada de ruibarbo y fresas

  

  La mermelada de ruibarbo ha sido todo un descubrimiento. Hasta ahora la traía de Alemania donde esta planta se consume un montón y elaboran con ella zumos,... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2017 COCINA

• Lubina al horno

  

  El verano me sabe a pescado al horno, porque es fácil, es rico y sobretodo porque suelo veranear en el norte donde no hace tanto calor y no te da tanta pereza... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2017 COCINA

• Kartoffelpuffer

  

  Este mes vuelvo a participar en el reto de la Cocina Typical Spanish, con una receta no Spanish si no alemana, alemana, y es que este mes teníamos que traer... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2017 COCINA

• Osterzopf ~ trenza de pascua

  

  La Pascua en el norte de Alemania se acompaña de los Ostereier, los famosos huevos duros pintados de Pascua, de los Osterfeuer que son fogatas enormes que sirve... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2017 COCINA

• Tirabeques

  

  Los tirabeques son una verdura parecida a los guisantes, con su vaina fina que recuerda a una judía verde peroun poco mas ancha y plana. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2017 COCINA

• Flan de queso

  

  Este flan de queso ha sido todo un descubrimiento, es de esas recetas que te encuentras publicadas por otro blogger y decides llevártela y disfrutarla. Esta es... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2017 COCINA

• Pastel de puerros y gambas

  

  Me acaban de regalar una receta, la de este pastel de puerros y gambas riquisimo de mi amigo @angelmaría68 Digo regalar porque la foto es de él y la receta... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2017 COCINA

• Ensaladilla de pasta

  

  Que sería de veranos sin la ensaladilla de pasta? Esa que preparaban nuestras madres bien pronto por la mañana para bajarse a la playa y al subir al mediodía... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2017 COCINA

• Bundt cake de bourbon y chips de chocolate

  

  Paqui me ha traído un nuevo Bundt Cake. Es un rico bundt de Bourbon y chips de chocolate un poco versionado del rincón de Bea. Aquí te dejo la versión original... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2017 COCINA

• Bizcocho cuatro cuartos

  

  El bizcocho cuatro cuartos se hace con cuatro ingredientes a partes iguales de ahí su nombre y sin levadura ni impulsores. En un periquete tienes un bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2017 COCINA

• Rosquillas ii

  

  Las rosquillas son el típico dulce que te hacían cuando eras pequeño. Una lata de rosquillas era una fiesta. Lo más divertido del caso es que cada uno tenía su... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2017 COCINA

• Cortezas de bacalao

  

  Esto es un manjar, una de las cosas más ricas que se puede hacer con el bacalao, mejor dicho con su piel, unas crujientes cortezas de bacalao. Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2017 COCINA

• Recetas de carnaval

  

  Ya es Carnaval! Nos espera una semana de cachondeo, juerga y cocina a tutiplén, porque el Carnaval es el exceso en todos los sentidos. Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2017 COCINA