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Cheescake de mascarpone y mermelada de ruibarbo sin horno
Acabar una buena comida con un buen postre, que sea rico, dulce y que no acabe con nosotros por ser demasiado pesado, esta es la mejor de las opciones,... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2017 COCINA -
Mejillones al horno con tomate
Estos mejillones al horno con tomate son muy fáciles de hacer, y son una receta buenísima para cuando vienen invitados porque los puedes tener medio preparados... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2017 COCINA -
Mermelada de ruibarbo y fresas
La mermelada de ruibarbo ha sido todo un descubrimiento. Hasta ahora la traía de Alemania donde esta planta se consume un montón y elaboran con ella zumos,... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2017 COCINA -
Lubina al horno
El verano me sabe a pescado al horno, porque es fácil, es rico y sobretodo porque suelo veranear en el norte donde no hace tanto calor y no te da tanta pereza... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2017 COCINA -
Kartoffelpuffer
Este mes vuelvo a participar en el reto de la Cocina Typical Spanish, con una receta no Spanish si no alemana, alemana, y es que este mes teníamos que traer... Leer el resto
Publicado el 10 julio 2017 COCINA -
Osterzopf ~ trenza de pascua
La Pascua en el norte de Alemania se acompaña de los Ostereier, los famosos huevos duros pintados de Pascua, de los Osterfeuer que son fogatas enormes que sirve... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2017 COCINA -
Tirabeques
Los tirabeques son una verdura parecida a los guisantes, con su vaina fina que recuerda a una judía verde peroun poco mas ancha y plana. Leer el resto
Publicado el 01 abril 2017 COCINA -
Flan de queso
Este flan de queso ha sido todo un descubrimiento, es de esas recetas que te encuentras publicadas por otro blogger y decides llevártela y disfrutarla. Esta es... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2017 COCINA -
Pastel de puerros y gambas
Me acaban de regalar una receta, la de este pastel de puerros y gambas riquisimo de mi amigo @angelmaría68 Digo regalar porque la foto es de él y la receta... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2017 COCINA -
Ensaladilla de pasta
Que sería de veranos sin la ensaladilla de pasta? Esa que preparaban nuestras madres bien pronto por la mañana para bajarse a la playa y al subir al mediodía... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2017 COCINA -
Bundt cake de bourbon y chips de chocolate
Paqui me ha traído un nuevo Bundt Cake. Es un rico bundt de Bourbon y chips de chocolate un poco versionado del rincón de Bea. Aquí te dejo la versión original... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2017 COCINA -
Bizcocho cuatro cuartos
El bizcocho cuatro cuartos se hace con cuatro ingredientes a partes iguales de ahí su nombre y sin levadura ni impulsores. En un periquete tienes un bizcocho... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2017 COCINA -
Rosquillas ii
Las rosquillas son el típico dulce que te hacían cuando eras pequeño. Una lata de rosquillas era una fiesta. Lo más divertido del caso es que cada uno tenía su... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2017 COCINA -
Cortezas de bacalao
Esto es un manjar, una de las cosas más ricas que se puede hacer con el bacalao, mejor dicho con su piel, unas crujientes cortezas de bacalao. Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2017 COCINA -
Recetas de carnaval
Ya es Carnaval! Nos espera una semana de cachondeo, juerga y cocina a tutiplén, porque el Carnaval es el exceso en todos los sentidos. Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2017 COCINA -
Ensalada de col o coleslaw
En casa ya hemos inaugurado la temporada de barbacoa;) El frío y la lluvia dieron una tregua y en cuanto hemos visto un rayo de sol no lo hemos pensado dos... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2017 COCINA -
Sopa de patata y leche
La sopa de patata y leche es una de esas recetas que una vez la pruebas ya no la olvidas y se queda ahí en tu recetario para el resto de tu... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2017 COCINA -
Guirlache
El guirlache es tradición pura, típico de Aragón, este dulce de azúcar y almendra no puede faltar en estas fiestas. Hoy te traigo mi receta que es un poco de... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2016 COCINA -
Recetas de turrón de chocolate con...
En la mesa de Navidad no puede faltar el turrón, y cuando uno es chocolatero el turrón de chocolate es uno de los reyes aunque no sea el más tradicional. Hoy... Leer el resto
Publicado el 23 diciembre 2016 COCINA -
Turrón de tres chocolates
En casa hay varios alérgicos a los frutos secos, ingrediente principal de los turrones. Así que como además son chocolateros, la tía Sara que soy yo, va haciend... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA